Маленька площа кухні в «хрущовці» буває каменем спотикання для того, щоб зробити простір для приготування їжі і її прийому найбільш зручним для господині і домочадців. Але правильно зробивши перепланування і грамотно додавши елементи оформлення, можна перетворити навіть це крихітне приміщення.
Особливості
Малим розміром кухні в «хрущовках» відрізняються проекти В. Лагутенка, який розробив цей тип планування для масового заселення в нові будинки в період перебування при владі М. Хрущова. Будинки припускали основу з цегли і панелей, іноді ці 2 види конструкцій поєднувалися. Такі збірні будівлі, як правило, мали не більше 6 поверхів, не оснащувалися сміттєпроводом і ліфтом.
Однак навіть у цих оселях завжди були туалет і ванна на відміну від «сталінок».
Це дало можливість багатьом громадянам покинути, нарешті, ненависні комунальні квартири і зажити щасливим життям окремо від сторонніх осіб.
Але тут багато хто зіткнувся з проблемою малого простору, і якщо раніше господарі малогабаритних кухонь ставилися до цього факту більш-менш спокійно, то тепер, при необхідності оснащення додатковою технікою, мінімальний метраж кухонного простору став справжньою проблемою.
Щоб мати елементарне уявлення про те, які розміри кухні в «хрущовці», згадаємо її стандарти:
- кухні серії № 1-464 площею в 5,8 м 2;
- серія № 1-434 у різні періоди мала розміри від 5,7 до 6,2 м 2;
- серія № 1-335 - 6,2 м 2.
Незалежно від того, що кухня розташовувалася в середині квартири або в кутку, її габарити залишалися ідентичними цим параметрам. Крім того, такі крихітні кухоньки могли мати не тільки квадратну, а й неправильну форму, через що сильно ускладнювалося їх перепланування. Але і це не найсумніше, навіть розмір в 5-6 м 2 можна обіграти.
Однак особливістю радянської планування було розміщення плити ліворуч або праворуч від вікна, нерідко поруч була встановлена колонка, а мийка була поміщена в кут, ближче до ванної кімнати. Виходило, що обідній стіл можна встановити лише з протилежного боку, при цьому він також служив для приготування їжі, що, звичайно, становило незручність.
Стандартне планування
Відмінні риси таких квартир не обмежуються лише метражем кухонного приміщення. Можна виділити інші характерні нюанси.
- У суміщеному, як правило, санвузлі, малося віконце, розташоване на рівні кухонного вікна, його можна було відкривати для вентиляції простору. Крихітний розмір (близько 40 см у довжину і ширину) давав можливість слабкого денного освітлення у ванній без включення світла.
- У більшості будинків була присутня газова колонка через відсутність гарячої води, але такий атрибут з'явився дещо пізніше.
Незважаючи на те, що старі моделі відрізняються громіздкістю і не дуже презентабельним видом, подібна техніка актуальна і зараз, так як продовжує бути продуктивною і більш ергономічною в порівнянні з сучасними електронагрівачами.
- Над кухонними дверима нерідко перебували антресолі, де можна було зберігати запаси сухих продуктів, круп, а також консерви і маринади, приготовані своїми руками. Комора для цих цілей мало підходила, оскільки в багатьох випадках була відсутня або розташовувалася в дальній кімнаті, і з цієї причини в ній зберігалися неїстівні речі.
- Ще один незмінний атрибут панельної «хрущовки» - крихітний холодильник, що має віддушину у вигляді отвору, який розташовувався біля вікна, точніше, під ним.
На даний момент основні проблеми полягають у питанні, що стосується холодильника: залишити його в межах кухні і перенести обідню зону в інше місце, або холодильне обладнання прибрати, наприклад, в передпокій, щоб звільнити частину простору під стіл і стільці. Але не тільки це змушує задуматися господарів малогабаритної квартири.
З'явилися багато пізніше такі пристрої, як посудомийна і пральна машини, настільки необхідні в господарстві, неможливо втиснути на кухню - просто не дозволяють її розміри.
Як заощадити місце і збільшити простір?
У цегляному, як, втім, і в панельному будинку старої конструкції важливо прорахувати кожен метр і постаратися не розміщувати на кухні зайві речі, що не володіють корисною функціональністю. У зв'язку з цим можна провести деяку оптимізацію.
- Встановити 3-поверховий кухонний гарнітур, максимально місткий для того, щоб зберігати в ньому не тільки посуд і деякі продукти, а й електротехніку. На нижніх полицях бажано тримати те, що потрібно постійно. Речі, які потрібні для експлуатації в більш рідкісних випадках, - на верхніх полицях. Дрібне приладдя цілком можна брати з полиці, обладнаної на рівні цокольного ярусу.
- Біля стіни, що залишилася вільною, краще розташувати легкий столик для прийомів їжі, наприклад, такий, що відкидається або складається.
Є варіант, коли такий атрибут перетворюється на невелику шафу, куди можна укласти складні стільці.
- Багатьох лякає вартість мобільних блоків з високою місткістю, які можна використовувати для створення затишної кухні.
Однак ці меблі майбутнього для малогабаритного кухонного приміщення - справжнє вирішення проблеми простору.
- Що стосується побутової техніки, з цим теж не буде складнощів, якщо вибирати для свого будинку мініатюрні компактні моделі: пральну машину з вертикальним завантаженням, мікрохвильовку, обладнану якісною духовкою з опцією СВЧ-опромінення.
- Холодильник, насправді, може займати багато місця, тому виходом стане його винос в передпокій або іншу кімнату.
Якщо є можливість суміщення кухні з лоджією або балконом, встановити його найкраще там.
Для самотніх людей або пари, яка не має дітей, також можна придбати міні-холодильник.
- Великі розміри плити небажані для такої малої площі. Однак можна замінити стандартну модель невеликою варочною поверхнею, тоді залишиться багато місця для приготування їжі.
- Використовувати як робочу зону можна навіть раковину, якщо купити спеціальну дошку, яку можна класти поверх, коли потрібно порізати продукти.
Зрештою, можна провести перепланування, що має на меті суміщення кухні з лоджією або з вітальні.
В останньому випадку можна домогтися створення кухні-студії, особливо популярної останнім часом.
Для цього усувають стіну або якусь її частину, в той час як двері на кухню замуровують і ставлять біля неї холодильне обладнання.
Дизайн маленької площі
Марно деякі думають, що навряд чи вийде створити щось цікаве на крихітній кухні в 5-6 м 2. Компактність маленької кухні не означає, що її не можна перетворити відповідно до своїх задумів. У цьому можна переконатися, побачивши безліч фотографій успішних проектів. Справа тільки в бажанні, натхненні та підтримці близьких людей.
Приміщення можна оформити в різних варіантах.
- У стилі модерн. Він передбачає присутність 3 і більше тонів колірної палітри, округлі вигини меблів, глянцеві і гладкі поверхні, пофарбовані акриловою фарбою або лаком.
- Не менш привабливий стиль кантрі з наявністю красивих чохлів на стільцях, фіранок з натуральних тканин, горщиків і кашпо з домашніми квітами. Для прикрашання стін і столу також підійдуть будь-які предмети, зроблені власними руками з природних матеріалів: деревини, соломи, шишок.
- Геометрична чіткість і абстрактні форми також стануть прекрасним дизайном маленької кухні, якщо вибрати мінімалізм. Основний тон у цьому випадку - нейтральний, але при цьому на ньому стильно виглядають окремі яскраві деталі.
Головна умова - поверхні столешниць, гарнітура і стіни не повинні мати будь-якого орнаменту.
- - Він Підійде для кухні в «хрущовці» і сучасний стиль хай-тек. При цьому рішенні краще дотримуватися строгості в кольорах, а матеріали використовувати тільки штучні. Для такого інтер'єру характерні сталеві, коричневі та сірі тони, лаконічний декор у вигляді урбаністичних панно, незвичайні «космічні» форми предметів.
З можливими помилками при плануванні кухні в "хрущовці" "і порадами щодо їх подолання можна познайомитися в наступному відео.