Сакура що це за дерево

1. Справжні Правила регламентують відносини між ЗАТ «Аргументи і Факти» (далі Видання) та особою (далі - Користувач), що надала виданню фото, відео матеріали (далі - Матеріали). 2. Передача Матеріалів Виданню та розміщення їх на сайті aif.ru (далі - Сайт) стає можливим для Користувача після висловлення згоди з умовами справжніх Правил та заповнення пунктів у спеціальній формі. 3. Надаючи примірники Матеріалів Виданню, кожен користувач тим самим: 1. гарантує, що є автором Матеріалів і володарем виключного права на них, підтверджує, що права на використання Матеріалів, включаючи права на відтворення, поширення, публічний показ, трансляцію на сторінках Видання в соціальних мережах, повідомлення в ефір і по кабелю, доведення до загального відома, не передані третім особам. 2. дає повну та безвідкличну згоду на розміщення Матеріалів на Сайті; 3. погоджується з тим, що він несе повну відповідальність щодо Матеріалів, розміщених на Сайті; 4.
здається від будь-яких видів авторської винагороди за використання Матеріалів Виданням відповідно до цих Правил. 4. Користувач несе відповідальність, передбачену російським законодавством, за порушення інтелектуальних прав третіх осіб. 5. Користувач підтверджує свою згоду на обробку наданих Виданням його персональних даних. Обробка персональних даних Користувача здійснюється відповідно до законодавства Російської Федерації. Видання гарантує конфіденційність інформації, зазначеної користувачем. Зазначена інформація не підлягає розголошенню третім особам, за винятком випадків, передбачених чинним законодавством Російської Федерації. 6. У разі пред'явлення третіми особами будь-яких претензій до Видання, пов'язаних з розміщенням на Сайті Матеріалів, а також з використанням Виданням Матеріалів, наданих відповідно до цих Правил, користувач зобов'язується своїми силами і за свій рахунок врегулювати зазначені претензії з третіми особами, а Видання залишає за собою право вилучити Матеріали з вільного доступу до такого врегулювання. 7. Видання не несе відповідальність за зміст Матеріалів і за відповідність їх вимогам законодавства Російської Федерації, за порушення авторських прав, використання товарних знаків, найменувань фірм та їх логотипів, а також за можливі порушення прав третіх осіб у зв'язку з розміщенням Матеріалів на Сайті.
8. Матеріали не повинні містити жодних незаконних елементів, сприяти розпалюванню релігійної, расової або міжнаціональної ворожнечі, містити сцени насильства, або нелюдського поводження з тваринами, носити непристойний або образливий характер, містити рекламу наркотичних засобів, порушувати права неповнолітніх осіб, носити порнографічний характер, містити комерційну рекламу в будь-якому вигляді, а також завдавати шкоди честі, особи та ділові. 9. Під час розміщення Матеріалів Видання вказує ім "я користувача, зазначене Користувачем під час надання Матеріалів. 10. Видання має право відмовити в розміщенні Матеріалів без пояснення причин відмови, а також видалити Матеріали на свій розсуд, якщо їх зміст суперечить нормам етики і моралі, не відповідає вимогам, встановленим законодавством Російської Федерації, і суперечить вимогам цих Правил. 11. Видання не несе відповідальності за повну або часткову втрату Матеріалів, наданих користувачем. 12. Справжні Правила можуть бути змінені Виданням в односторонньому порядку без спеціального повідомлення Користувача.

www.aif.ru

Чому квіти вишні рожевого кольору

Існує легенда, в якій розповідається, чому так дбайливо ставляться до сакури. Японці впевнені, що квіти, що розпускаються на чудовому дереві по весні, є долями дітей. У давні часи до правителя прийшов старшина села і привів своїх дітей, щоб той подивився на їхні спини в рубцях, які залишили княжі слуги. Насправді вчинок був дуже сміливий. Після того як князь був покараний, він став думати, як помститися старшині і, знайшовши відповідний момент відвіз батька дітей разом з сім'єю в гори, де всіх прив'язали до вишні і до смерті запороли. Відтоді вишневі квіти наділені рожевим відтінком, а падаючі пелюстки викликають смуток. Виходить, що сакура - це вишня.

Цвітіння дерева

Вишня і слива мають майже однакове цвітіння, а їх невеликі відмінності не відразу можна побачити. Суцвіття сакури наділені ніжно-рожевим кольором. Кому вдається в період цвітіння потрапити в сад, відчуває себе в чарівній країні. У своїх творах про красу квітучої сакури розповідають багато поетів. Прихід весни пов'язаний з цвітінням вишневого дерева. Дане явище дуже зачаровують і той, хто його побачить, довго залишається під враженням чарівної краси. Ніжне цвітіння в сукупності з тонким ароматом неможливо ні з чим порівняти.

Японці вважають цвітіння сакури своїм святом, до якого ретельно готуються. На території країни рослина зростає в храмах, міських парках, в горах, поруч з річками. Коли зацвітає сакура, кожне селище відзначає цю подію як свято. Жителі населених пунктів йдуть під дерева і насолоджуються їх цвітінням. У сади із сакури приходять компаніями або сім'ями, щоб розташуватися на розісланих циновках із соломи і захоплюватися природною красою. За традицією перший раз цвітіння сакури відзначають у сімейному колі, другий раз - зі співробітниками по роботі. Усівшись на опалі квіти, японці починають піювати. Основною стравою на такому заході є рисові колобки.

s=""(max-width: 300px) 100vw, 300px «»/> Відзначати свято стали ще у 8 столітті. У ті часи знатні японці збиралися під квітучими деревами, щоб провести час і насолодитися красою. Вони розважалися іграми, пили напої, складали вірші. Аристократи показували своє витонченість і вишукані манери і надавали належного значення квітучим рослинам.

З роками цю традицію стали широко використовувати японці, перетворивши її на частину своєї культури. Сьогодні квіти сакури символізують досконалість і бездоганність.

Сакура цвіте зовсім не довго. Період цвітіння становить кілька днів або навіть менше доби, кілька годин. На сьогоднішній день спеціальні служби прораховують момент цвітіння дерева і заздалегідь повідомляють про це жителям Японії. Метеорологи проводять дослідження і складають спеціальний календар, в якому вказують точні дати розпускання кольорів сакури в різних районах країни. Про місця цвітіння рослини повідомляють через засоби масової інформації. У великих містах з цього приводу проводять урочисті заходи. Наприклад, у місті Нара організовують ходу, в якій беруть участь молоді жінки і діти, що несуть в руках вишневі гілки. У Кіото влаштовують торжество Сакура мацурі. Свято передбачає костюмований парад, а так само «танці вишень».

Що за дерево - сакура?

Дуже часто люди запитують, - "Що являє собою сакура? Вишню чи сливу? ". Однієї відповіді не існує. Але найчастіше під словом «сакура» мають на увазі японську вишню. Хоча справжня сакура - це невисокий чагарник. Його висаджують у саду як декоративну прикрасу. На думку фахівців, японська сакура - це різновиди вишні і черемухи, але ніяк не зливи. Хоча, правда полягає в тому, що для продовження періоду цвітіння рослин, застосовують інші сорти дерев: сливи, персика, мигдалю, абрикоса, черемухи. Тоді милуватися цвітінням можна більш тривалий час. З цієї причини і виникає питання, яке дерево представляє сакура - вишню чи сливу?

Японська вишня.

Декоративне дерево є теплолюбивою культурою, тому на території нашої країни його можна побачити дуже рідко, хіба що - в ботанічному саду. На сьогоднішній день виведено 16 різновидів рослини, і 400 сортів. Всі вони наділені різними розмірами і формою, але цвітіння у всіх зачаровують. Сакура належить до двудольного покритосемінного сімейству.

Існує помилкова думка, що ця культура не має плодів. Вони є. Але ягоди рослини не схожі на плоди вишні або сливи. Вони дрібні з жорсткою текстурою і кислим смаком. У свіжому вигляді їх вживають рідко, їх маринують, використовують для виготовлення вина або як добавок до страви з рису.

ogorod-sad.com

Традиційне любов кольорів

Ханамі, японська традиція любування квітами, що виникла при імператорському палаці, має велике значення для Країни висхідного сонця. Японці вважають, що любов кольорами допомагає позбутися поганих думок, розслабитися і віддатися вічному. Історія традиції налічує понад сімнадцять століть.

Але спочатку насолоджуватися цим дивом природи могли лише імператор і аристократи, і лише пізніше до них приєдналася вся знати, самураї, а згодом і прості люди. У різні епохи до нього ставилися по-різному: за часів епохи Токугава дерева активно висаджувалися по всій країні, щоб якомога більше людей долучилися до цього прекрасного видовища, готувалися частування, на честь сакури і ханами складалися вірші і пісні, ставилися п'єси в театрах. Але в епоху Мейдзі сакура вирубувалася, тому як дерева було прийнято вважати символом феодалізму, але, на щастя, це тривало недовго.

Зараз опадаючі пелюстки асоціюються з пишністю і швидкоплинністю життя. Триває Ханамі всього тиждень, і це час, коли японці вважають за необхідне відкласти всі свої справи і насолодитися прекрасним, проте таким швидкоплинним явищем природи. Японські метеорологи намагаються вирахувати настання щасливих днів для всієї країни за погодою взимку і прогнозами на весну.

Найвідоміші місця проведення Ханамі в Японії

Найвідомішим парком Японії є столичний парк Уено, в який щодня прямують тисячі японців і туристів. Але найбільша кількість дерев сакури спостерігається в Сіндзюку-геен. У парку налічується близько півтори тисячі дерев і понад 75 сортів. Тут можна побачити дерева, вкриті не тільки ніжно-рожевими квітками, а й жовтими, помаранчевими, зеленуватими, малиновими. Парк Кітаномару - найкрасивіше місце для перегляду сакури в столиці Японії. Сотні дерев ніжної сакури прикрашають північну частину імператорського палацу. Увечері на дерева падає м'яке світло від розвішаних по всьому парку ліхтарів, а для любителів більш романтичної обстановки є можливість взяти човен напрокат.

Популярність сакури охопила не тільки її батьківщину, але і весь світ. Краса квітучих дерев вражає жителів Західної Європи та Північної Америки, які висадили її в своїх садах і парках. У Вашингтоні в 1935 році був проведений фестиваль цвітіння сакури і став його щорічною традицією. Захоплюватися ніжними вишневими квітами можна і на Україні, на Закарпатті, і в декількох містах Росії: Москві і Санкт-Петербурзі.

Місця для спостереження за квітучими сакурами в Москві

Перша сакура в Москві була висаджена в 1987 році, і хоча погодні умови нашої країни значно суворіші, дерево прижилося і стало однією з головних весняних прикрас міста. час цвітіння сакури невідомо достовірно навіть на її батьківщині, адже воно тісно пов'язане з погодними умовами, але найчастіше дерева покриваються пелюстками, колір яких нагадує небо на заході сонця, наприкінці квітня - початку травня. У Росії здатні прижитися далеко не всі сорти сакури. Підійти можуть лише ті, що були привезені з Північного острова батьківщини сакури. Всі поціновувачі прекрасного і любителі спокійного проведення часу можуть поспостерігати за цвітінням сакури відразу в декількох місцях.

1. Найпопулярнішим і, мабуть, найкрасивішим вважається Японський сад Головного Ботанічного саду, де висаджено близько 250 рослин, проте, в перші дні квітучими можна побачити лише чотири десятки, інші дерева розпускаються трохи пізніше. (фото)
2. Аптекарський город є найстарішим ботанічним садом у Росії і розташовується в центрі Москви. З середини квітня і до кінця травня в ньому проводиться дивовижний за своєю красою Весняний фестиваль квітів. Серед безлічі квітучих рослин можна знайти і сакуру, вишню сорту тисима, привезену зі схилів гори Фудзіяма, в подарунок від делегації з Токіо. Отримати задоволення від споглядання квітучих дерев можливо трохи пізніше, ніж у Японському саду. (фото)
3. У Бірюльовському лісопарку всі бажаючі абсолютно безкоштовно мають можливість насолодитися цвітінням близько 30 дерев сорту едзо-яму. Рослини були висаджені нещодавно, в 2010 році, тому не особливо великі в розмірі, але це не робить їх менш привабливими, адже цвітіння їх так само радує око, як і цвітіння старших одноплемінників.
4. Катерининський парк по весні перетворюється на справжній східний сад завдяки непримітним протягом року, але таким пишним і чудовим деревам сорту Кванзо. Знайти їх можна на лівому березі Великого Катерининського ставка, який розташований поблизу східного входу в парк. (фото)
5. Багатьом раніше звичайного можна спостерігати за цвітінням сакури і в інших екзотичних рослин у Музеї-заповіднику Царицино, в якому не так давно було закінчено відтворення оранжерей за старовинними кресленнями.
6. Відвідувачі Дарвінського музею можуть спостерігати за цвітінням луїзіанії, тієї ж декоративної сакури. Зазвичай воно припадає на початок травня, але, за словами експертів, цього року через погодні умови процес може затягнутися.
7. І завершує список алея біля Головної будівлі МДУ, на якій щовесни зацвітають п'ятдесят чудових дерев сорти тисима, подаровані столицею Японії Москві.

domsad.guru

Японська сакура - використання дерева в буденному житті

• За кольором варіюються від світло-рожевого до темно-червоного, розміром 8-10 мм.
• Плоди її їстівні, здебільшого кисловати.
• За смаком він нагадує звичайну вишню.
• За розміром трохи мельче звичайної вишні.
• Японською ця вишня називається «сакура-но-ми».
• Плоди сакури японці часто вживають у їжу.
• Причому використовують і листя.
• Їх зазвичай солять або маринують так само, як консервують огірки і помідори.

Мало які дерева цього виду плодоносять, а якщо і дають урожай, то плоди сакури сакумбо або сакурамбо зазвичай дуже дрібні, кольори вишні, мають велику кісточку, туго обтягнуту тонкою м'якоттню, на смак - дуже кислі і терпкі.

У рослин є невеликі відмінності за смаковими якостями плодів, що залежать від сорту і місця вирощування.

У мариноване листя сакури загортають різноманітні національні японські солодощі - вагаші.
Смак у листя сакури специфічний - солоно-солодкий, кислий і гострий.
Тому їх в основному застосовують у приготуванні їжі тільки в маринованому вигляді, причому як харчову добавку до рису.

Плоди йдуть на виготовлення вишневого вина і варення або додають у рис під час готування.
Також знайшли застосування листям і пелюсткам - вони їх засалюють, після чого листя використовують як їстівну оболонку для приготованих з рису солодощів «сакура-моті», а пелюстки сакури непогано справляються з роллю пахучої приправи.

Під час свят їх нерідко опускають в окріп або в зелений чай, стикаючись з гарячою водою, пелюстки сакури розкриваються і радують гостей своїм виглядом.
Продають їх у маленьких коробочках і коштують вони надзвичайно дорого.

Японська сакура цінується не тільки в Японії.

• Згідно зі старовинною японською легендою, любування квітучою сакурою, продовжує життя до ста років;
• Популярне 36 серійне аніме «Сказання про демонів сакури» - про нелегке становлення дівчини - самурая;
• Свято Цвітіння Сакури, або Ханамі офіційно введено лише з 27 березня 1992 року,
  легенда сказання про сакуру - чому вона рожева;
• Японці вважають, що в ньому живе душа самурая, тому дерево мало право саме вибрати термін цвітіння.

Для початку поговоримо про красиву легенду, згідно з якою і виникло шанування сакури.

У японців існує думка, що квіти, які розпускаються ранньої весни - це долі дітей.
Дуже давно старшина села привів до правителя своїх дітей і показав йому рубці на їхніх спинах, які з'явилися через жорстоке поводження княжих слуг.
Це був дуже сміливий вчинок.
Правитель покарав князя, і той затаїв образу на старшину.
Він відвіз його сім'ю високо в гори і прив'язав їх до вишні.
Потім їх запороли до смерті.
Кажуть, відтоді квіти біля вишні в Японії мають рожевий відтінок.
Це і є відповідь на питання «Сакура - це вишня чи слива?».
У тих, хто знає цю легенду, падають пелюстки, зірвані з сакури вітром, викликають смуток і печаль.

У Японії сакуру можна зустріти буквально скрізь, у селах, у містах у міських поселеннях.

Саме під японським деревом сакура складалися відомі «ланцюжки віршів» - ренга.
Адже квіти сакури надихали поетів, складових вірші всі разом, у кругову.
Ханамі (hanami) - це стародавня японська традиція любування кольорами, одне з найпопулярніших весняних свят (від слів «хана» - квітка і «мі» - дивитися), що дослівно означає «розглядання кольорів».
У святі цвітіння беруть участь і їхні «кісточкові родичі

». Рожевий колір в Японії, а також і в Кореї, і в Китаї - це символ свята весни, пробудження природи, початку життя
. Крім того, японська сакура - традиційний символ жіночої молодості і краси
. Зображення квітки сливи - п'ятилістник
. Він символізує п'ять головних побажань - удачу, благоденство, довголіття, радість і ми
р. У цю пору розлога крона східної красуні повністю покривається рожеватою піною густомахрових квіток
. Здалеку квітучі вишні виглядають немов хмари, поблизу ж можна насолодитися красою окремо взятої квітки
. Під час цвітіння сакури в Японії всі прагнуть туди потрапити, побачити і насолодитися швидкоплинністю весняної краси. Милуватися квітами йдуть великою компанією, яка може складатися як з членів сім'ї, так само з друзів, родичів, колег по роботі або навчанню
. Сотні людей розстеляють на землі, газонах парків килимки, ковдри або цинівки і влаштовують веселі пікніки.

Зазвичай з собою приносять їжу, саке та інші напої або купують у наметах, розташованих неподалік.
Триває це феєричне видовище, зазвичай, всього до п'яти днів.
І заради цих декількох днів створюються міські сади і всілякі парки, підлаштовуються святкові та вихідні, щоб якомога більше число людей побачило цю яскраву, пробуджуючу, надихаючу красу квітучих дерев.
Більшість з них відносно компактні і тому ідеальні для вирощування в садах невеликих розмірів.
Існує безліч культур сакури, зокрема - Сомей Есіно Сакура, вперше культивована в Епоху Едо і широко розповсюджена по всій Японії з часів Мейдзі. У старовину чільне становище в культурному плані займали Ямадзакура - «гірська вишня», Яедзакура - «вишня» з подвоєними пелюстками і найвідоміша сакура Есіно - похідна від Ямадзакури. З
часів Мейдзі зображення сакури знаходиться на головних уборах учнів і військових, як показник рангу.
В даний час використовується на гербах поліції і збройних сил Японії. Історія
традиції любування квітучою сакурою.
Традиція ханами виникла в Японії при імператорському дворі.
Надалі, період цвітіння сакури став оспівуватися в поемах і музиці.
Ця традиція виникла в Японії за часів правління династії Танг у VII столітті н. е. У
ті часи тільки японські аристократи проводили свій час під квітучою сакурою, насолоджуючись легкими напоями, музикою та іграми.
За часів імператора Сага, знаменитого поета і каліграфа, при дворі в Кіото стали проводити свята любування сакурою, що представляють собою відпочинок під квітучими деревами.
Саме в цей період пишуться поеми, що вихваляють прекрасні витончені квіти японської вишні, в яких бачили метафору всього життя: її непостійництво, ефемерність і швидкоплинність.
Це і було початком ханами.
Спочатку цей звич любові сакурою і споглядання її тонкої краси поширювався тільки на еліту і імператорський двір.
Незабаром він став популярний серед самураїв, а до початку періоду Едо - і серед простих людей.
У ті часи сакура була символом врожаю, і її цвітіння звіщало про початок сезону посадки рису.
За віруваннями японців, природа була населена духами, тому сакурі робилися підношення і злиття.
Пізніше на ритуалах підносин стали пити саке.
У наші дні, плоди, засолені листя і квіти сакури використовуються в харчових цілях.
За часів династії Токугава по всій Японії садили вишневі дерева, для того щоб поширити і зміцнити традицію святкування ханами.
У період феодалізму квітуча сакура стала символом самураїв і коду, відповідно до якого вони вели своє життя.
У XIX столітті в епоху реформ Мейдзі вишневі дерева, що стали символом феодалізму, стали вирубувати за наказом імператора, проте традиція любування квітами сакури через деякий час відродилася знову, ставши одним з найулюбленіших свят в Японії.

У японців теж особливе ставлення до квітучих дерев.
Відразу виникає питання про те, що спільного в цих традиціях.

У Росії завжди вважалися символічними вишневі сади.
Щоб задобрити бога вишень, Керніса, на молодих рослинах запалювали свічки.
Це було запорукою майбутнього хорошого врожаю.
Поступово цей звич перейняли і деякі європейські народи.
Вони теж наділяли вишневі дерева особливим змістом.
Їх цвітіння завжди пов'язували з молодістю, красою і зародженням нового життя.

Спробуємо розібратися - сакура - це вишня чи злива?

Але це не просто під сакурою мається на увазі цілих 16 видів і 400 сортів чагарників і дерев;

Є вид з латинською дуже схожою назвою Prunus serrce( так пишуть в каталогах зарубіжжя), або, якщо бути максимально точним, Padus serrulata, різновид тибетської дрібнопильчастої черемухи, яка абсолютно не має відношення до сакурів.
Цінують цю черьомуху за незвичайне ефектне глянцеве забарвлення кори.
Інший вид родом з Далекого Сходу схожий на гостропільчасту вишню - це сахалінська вишня (Cerasus sachalinesis).
Представники цього виду широко поширені на островах прибережжя Японського моря, островах в Малій Курильській гряді, на Сахаліні і в Приморському краї
. Дерева в природі виростають висотою до 8 метрів, у яких ствол оранжево-червоного забарвлення і великі темно-зелені листя, що нагадують листя черешні
. Квітки рожевого забарвлення великих розмірів, що досягають діаметру в 4 сантиметри
. Примітна тим, що дуже рано, в один час з абрикосом, цвіте, а також здатна у себе на батьківщині витримувати морози в 40-50 градусів
. Також до її достоїнств можна віднести і стійкість до клястероспориозу і коккомікозу, стриманий ріст, а також досить ефектне, осіннє жовто-рожеве забарвлення листя
. На основі цього виду в Краснодарському краї на Кримській селекційній дослідній станції ВІР були виділені сорти, що мають високу цінність у декоративному відношенні: Кипарисова, Кунашир № 23, Розанна, які є перспективними для випробувань у районах, наближених ближче до півночі
. Вишня Сарджента виступає в зарубіжних джерелах аналогом сахалінської вишні.

Існує безліч видових назв вишні сакури:

• «Pendula»,
• «Fukubana»,
• «Autamnaliis»,
• «Autamnalis Rosea»,
• «Plena» з квітками рожевого кольору.
• «Cerasus lannesiana» (ланнеізіана),
• «Cerasus incise» (ініціза),
• «Cerasus yedoensis» (йедоензіс).

Як приклад є такі сорти: «Shidare Yoshino» з квітками молочно-білого забарвлення, «Spire» - гібрид вишні Сарджента і вишні інцизу, всі вони здатні витримати мороз в 29 градусів «
.Hally Tolivett» є складним міжвидовим гібридом між вишнею йедоензис і вишнею короткощетиністою
. Цей гібрид в підсумку ще більш морозостійок, ніж всі інші
. Він представляє середніх розмірів дерево з кроною округлої форми
. Рожеваті немахрові квітки діаметром до 4 сантиметрів, зібрані в суцвіття, що мають довжину в 8-10 сантиметрів
. Відмінно розмножується за допомогою зелених черенків «
.Kwanzan», який також відомий як «Naden», «Kirin», «Археолог Red», «Hisakura», «Sekiyama».
Його квітки мають інтенсивно-пурпурове забарвлення і складаються з близько 30-ти пелюсток
. Шкода лише те, що цей сорт відмінений довголіттям «.Amonogawa» - це інший сорт, який собою являє дуже вузьке дерево,
що має ширину в 1.25 міліметрів і вис