Сумісність чаш мультиварок

Основне в мультиварці - чаша, адже саме вона бере участь у приготуванні страв. У різних видів чаш різні властивості. Потреба в придбанні нової чаші може виникнути не тільки, коли стара зносилася, але і коли є необхідність мати 2 змінних. До різних моделей мультиварок можна підібрати різні чаші - як за обсягом, так і за типом внутрішнього покриття.

Особливості вибору

У кожній моделі передбачені свої ємності, що відрізняються за:

• обсягу;
• діаметру і висоті;
• наявності мірних поділів;
• матеріалу внутрішнього покриття;
• ручкам і затисканням.

Звичайно, місткість - один з основних і очевидних параметрів, за якими відрізняються чаші мультиварок. Найпоширенішими є п'ятилітрові чаші, але загалом обсяг варіюється від 2 до 7 літрів. Маленькі екземпляри оптимальні для 1-2 осіб, але якщо у вас велика сім'я, краще придбати мультиварку з чашею побільше.

Чим хороша шкала з позначками? Можна розраховувати необхідну кількість продуктів для супів, каш, спекотного або просто круп. Виробник теж важливий, адже від його репутації залежить якість продукту, що випускається. Чим надійніше виробник, тим довше прослужить чаша, і тим зручніше її експлуатувати.

Те, чим покрита чашка всередині, залежить від призначення мультиварки і від того, що в ній планується готувати - смажити, варити, гасити, випікати або ж робити все і відразу. Є моделі, в яких конструкцією може бути передбачено кілька чашок - для різних робочих режимів. Також виробниками розробляються універсальні чашки, які можна підбирати до різних моделей мультиварок.

Якщо ви точно знаєте, що будете потребувати змінної чаші, краще купити її відразу з мультиваркою, щоб згодом не шукати сумісну.

Матеріал виготовлення

Всі чаші мультиварок - алюмінієві, відмінність лише у внутрішньому додатковому покритті. По виду покриття вони бувають наступними.

• Не покриті нічим. Матеріалом для їх виготовлення служать алюміній або нержавіюча сталь. Вони несприйнятливі до механічного впливу, довговічні, але страви часто пригоряють.
• Антипригарні. Мова йде в першу чергу про тефлон - це покриття найбільш часто використовується в якості внутрішнього. Він не взаємодіє з їжею, рівномірно розподіляє тепло при приготуванні. Але він швидко стирається, особливо якщо не використовувати металеві прилади - вилки, ножі. Також тефлон дуже сприйнятливий до перепадів температур.
• Керамічні. Такі вироби витримують високу температуру, не виділяючи токсичних сполук. Але кераміка тендітна, з нею потрібно поводитися дуже обережно.

У кожного виду є свої переваги - ті, що з металу, краще за всіх тримають рівновагу, а покриті тефлоном - зручніше за інших. Зрозуміло, немає таких примірників, які б не володіли ніякими достоїнствами, оскільки кожен виробник побутової техніки безперервно працює над підвищенням якості своїх товарів.

Як підбирати чаші до мультиварків?

Сумісність відіграє велику роль не тільки в плані розміру чаші, а й інших параметрів. Щоб правильно підібрати одне до іншого, потрібно врахувати висоту, об'єм і діаметр. Якщо чаші наявної у вас моделі не випускаються, є сенс пошукати сумісну того ж бренду або іншого. Для ідеальної сумісності ємності з мультиваркою необхідно їх збіг за розміром і основними характеристиками.

Щоб підібрати чашу, потрібно виміряти її висоту, діаметр, а об'єм відомий спочатку. Така інформація міститься в паспорті мультиварки, а якщо він втрачений, можна просто виміряти ємність. Це можна зробити просто і швидко, буде потрібно лише лінійка. Що потрібно заміряти:

• діаметр - його вимірюють за допомогою звичайної лінійки в області, максимально широкої (якщо ширина неоднакова);
• висоту - її потрібно виміряти від найнижчої точки на зовнішньому краї до верхньої точки чаші, також необхідно врахувати висоту кришки;
• форму - обліку піддається і зовнішній бортик, від нього залежить герметичність мультиварки і смак приготованої їжі.

Таблиця сумісності

Як вже було зазначено, змінна ємність повинна поміщатися в мультиварку повністю і дозволяти закрити її на період готування. Якщо чаша менша, ніж початкова, на неї надходитиме менша кількість тепла від елемента нагрівання. Це не може не вплинути на швидкість і якість приготування страв. А чаша з великим діаметром або об'ємом просто-напросто не поміститься в мультиварку або буде заважати герметичному закриванню кришки.

Важливо знати, що збіг за основними параметрами не дає гарантії сумісності, оскільки існують мультиварки, які коректно працюють тільки з аксесуарами свого бренду. Відповідна ємність знайдеться в даному випадку тільки у того ж виробника, що і сама мультиварка.

Потрібно дуже уважно вивчати вихідні дані, зазначені в інструкції з експлуатації вашого агрегату, щоб не купити невідповідну вам ємність. Особливо якщо ви купуєте дорогу - керамічну або з покриттям з фторопласту.

Види чаш

Перелік чаш, якими можна замінити ємності, що прийшли в непридатність у різних моделях мультиварок, завжди можна доповнити, оскільки періодично випускаються нові модифікації. Вони, в свою чергу, сумісні з різними іншими ємностями. Тому щоб уникнути неприємних ситуацій краще, якщо ви підібрали відповідну чашу і перед покупкою переконалися в тому, що вона сумісна з наявною у вас мультиваркою.

Якщо все збігається, а чаша герметично прилягає по краях і в області нагрівального елемента, то можна купувати її. Перед тим як використовувати прилад, ємність потрібно ретельно вимити, просушити зовні і всередині.

Існує кілька лінійок ємностей для мультиварок.

• «Еко» - покриття відсутнє, самий бюджетний варіант. Підійде для приготування будь-яких страв.
• «Класика» - покриття тільки всередині.
• «Преміум» - покриття з обох сторін (зсередини чорне, а зовні сріблясто-бронзове або аналогічно чорне).
• «Профф G1» - матеріалом виготовлення служить алюміній, зсередини покрито шаром нержавіючої сталі. Покриття одностороннє.
• «Бюджет» - покриття двостороннє, антипригарне. Покриття в основі містить фторопласт.
• «Керама» - як випливає з назви, чаші виготовлені з кераміки, внутрішнє покриття мають з низькотемпáної склоемалі з фторопластом. Зовні покриті антиадгезійним шаром також з фторопластом або ж зовсім нічим не покриті. Ємності мають відмінну стійкість, слабосприйнятливі до істиранію. Їх легко мити.

Більшість фірм-виробників з хорошою репутацією і давнім перебуванням на ринку побутової техніки пропонує весь список чаш, тому підбір можна виробляти не тільки відповідно до параметрів, але і відповідно до бажаного покриття ємності. Наприклад, якщо вам потрібно кілька взаємозамінних ємностей на заміну, можна придбати одну «невбивану», іншу подорожче (можна зупинитися на еко-чаші і керамічній). У першій можна буде готувати повсякденні страви, а в другій - випічку, каші.

Про пошук запасної чаші для мультиварки дивіться в наступному відео.