Види маку

Мак - papaver

Сімейство: макові

Батьківщина: Середземномор'я

Цвітіння: Цвіте мак рясно з кінця травня 12-15 днів. За сприятливих умов цвіте вторинно в серпні - вересні.

Розмноження маку

Насінням і черенками. Спосіб посадки насінням: безрозсадний, насіння висівають рано навесні; насіння проростає через два тижні.

Ґрунт

Сонячне місце, легкі ґрунти, піщані ґрунти, суглинки, слабокиса, нейтральн

Підживлення

Комплексні добрива, добрива на основі компоста, гній.

Догляд за маком

Погано переносить застій води. Кущі сильно розростаються і якщо їх не підв'язувати з опорою, то «розвалюються» і лягають в різні боки. Низькі та близькі до землі листя жовтіють, для збереження декоративності куща їх необхідно видаляти. Болісно переносить пересадку - краще відразу висаджувати на постійне місце. Укриття на зиму не потрібно, зимостійок.

Види маку

Мак східний приквітниковий (P. orientale х bracteatum) - багаторічник до 1 м у висоту з прикореневим розсіченим опушеним листям і прямими стеблями. Квіти насиченого червоного кольору, діаметром 10-15 см, позначені темно-бордовою плямою біля основи

Мак голостебельний

(м. ісландський, м. арктичний) (P. nudicaule) - багаторічна рослина 50-75 см у висоту з великими квітками, які бувають різних відтінків кремового, жовтого, помаранчевого і червоного кольору.

Листя сіро-зелене, опушене. Відмінно підходять для зрізки. Різновид Алые вітрила (Red Sails) червоно-оранжевого кольору з квітками діаметром 12 см.

Вельми декоративна група Oregon Rainbow з ніжними «шовковими» квітками, що досягають 20 см в діаметрі, які бувають абрикосового, персикового і рожевого відтінків з кремовою або лимонно-жовтою каймою.

Оскільки рослина досить недовговічна (2-3 роки), часто вирощують як дволітник.

Мак снодійний

(м. опіумний) (P. somniferum) - однорічна рослина, що досягає 120 см у висоту, з красивим світло-зеленим листям, яке має яскраво-виражений восковий наліт.

Забарвлення простих бокаловидних квіток - червона, біла, малинова або рожева. Цікавий різновид Данський прапор (Danish Flag) - рослина формує великі червоні квітки з кремовим хрестом посередині і порізаним краєм

Мак снодійний піоновидний

(P. somniferum paeony) - махровий різновид М. снодійного. Піоновидні маки виростають до півтора метра, а їх шароподібні квітки можуть досягати 15 см в діаметрі.

Є різновиди з порізаним краєм пелюсток. Забарвлення квіток - кремовий, лососевий, всі відтінки червоного, кармінний, аж до чорного (Чорний піон).

Є різновиди з порізаним краєм пелюсток (Venus лососево-рожевого кольору, Flemish Antique - рожеві і червоні в кремову смужку, Pink Bicolour - двоколірні рожеві, Swansdown - сніжно-білі, Scarlet Paeony - яскраво-червоні та ін.)

Мак альпійський

(P. alpinum L.) - невисока багаторічна рослина, що досягає 20-50 см у висоту, яка формує цілий пучок розсіченого листя. Квітки одиночні, до 4 см в діаметрі, жовтого, помаранчевого, червоного або білого кольорів.

Мак скелеломний

(P. rupifragum) - невелика дворічна рослина до 45 см у висоту, що росте в природі на Кавказі і в Малій Азії. Листя цього маку, як і у багатьох інших, досить декоративні самі по собі. На другий рік наприкінці весни - початку літа на рослині розпускається безліч невеликих (до 2.5 см в діаметрі) блискучих квіток оранжево-цегляної гами.

flo.discus-club.ru

Рекомендовані види та сорти

Аlpinum hort. (М. Альпійський)

Білі, жовті, помаранчеві та оранжево-рожеві щітки діаметром до 4 см розпускаються з кінця весни до середини літа (якщо відразу ж видаляти в'ячі). Цей витончений, що утворює дрібні щільні розетки вічнозелений багаторічник недовговічний. Його часто вирощують як однорічник, і він легко розмножується самосівом. Листя сірі або сіро-зелені, тонкоперисто-розсічені. Коробочки дрібні, бочковидні, щетинисті. Висота і діаметр рослини - 20х20 см.

Alba (син. f. album)

Біля сорту квітки білі з масою жовтих тичинок.

Summer Breeze

Приклад гібридів першого покоління (F1) з чудовим набором піднімаються над густим сірим листям квітків різних відтінків червоного, помаранчевого, жовтого і білого.

Atlanticum (М. атлантичний, М. Марокканський)

Тьмяно-помаранчеві блюдцівидні квітки діаметром близько 6 см розпускаються на жорстких гілкових стеблях з пізньої весни до кінця літа. Глибокорозсічене шершаве листя цього вічнозеленого багаторічника в основному зібрано в прикореневу розетку. Коробочка булавовидна, гладка. У садах вигляд розмножується самосівом. Висота і діаметр рослини - 50х50 см.

Flore Pleno

У сорту квітки напівмахрові.

Double Orange

Квітки напівмахрові або махрові з забарвленням від цегляно-червоної до мандаринової.

P. bracteatum

У середині літа цей однорічник утворює яскраво-червоні квітки діаметром 6-9 см з великою чорною плямою в центрі кожної пелюстки. Листя м'ясисте, щетинисте, глибокорозсічене.

Нeldreichii

Дрібні вогняно-помаранчеві квітки діаметром 5 см розпускаються в кінці весни - початку літа. Кореневищний, зростаючий куртинами трав'янистий багаторічник з ланцетним нерівнозубчастим листям. Висота і діаметр рослини - 50х50 см. Цей вид досить рідкісний в садах, де представлений в основному сортом «Fireball» (сін. «Nanum», P. orientale «Flore Pleno») висотою всього 30 см з махровими помаранчевими квітками.

P. miyabeanum (М. Міябе)

Кремово-жовті квітки діаметром до 4 см розпускаються на щетинистих стеблях з пізньої весни до кінця літа. Симпатичний дрібний недовговічний вічнозелений багаторічник з розетками сіроватого шершавого глибокорозсіченого листя і щетинистими кулястими коробочками. Легко розмножується самосевом. Висота і діаметр рослини -45х45 см.

P. nudicaule (М. голостебельний, М. ісландський)

Чашевидні яскраво-жовті, помаранчеві або червоні квітки діаметром 4-6 см розпускаються в кінці весни - початку літа (при осінньому посіві) або в середині-кінці літа (при весняному). Однорічник або недовговічний багаторічник з прикореневою розеткою жовтувато- або сірувато-зеленого глибокорозсіченого листя. Коробочка булавовидна, продовгувата, щетиниста. Висота і діаметр рослини-45х45 см. Сорти в основному великоквіткові, з діаметром вінчика до 12,5 см.

Aurora Borealis

Забарвлення сорту варіює від білої до жовтої, помаранчевої, помаранчево-рожевої та червоної.

Champagne Bubbles

Маки групи висотою до 40 см з квітками різних відтінків червоно-жовтого діапазону.

Garden Gnome (Gartenzwerg)

Група включає карликові сорти висотою до 30 см з ще більш різноманітними квітками - білого, жовтого, помаранчевого, оранжево-рожевого, червоного кольору.

Kelmscott Giant

У маків сорту висота близько 80 см і квіти пастельних відтінків.

Oregon Rainbows

Квітки немахроні або напівмахрові, діаметром до 18 см, різних відтінків білого, жовтого і червоного, в тому числі двоколірні і окаймлені, з більш темним або світлим краєм.

San Remo

Сорт утворює немахрові, в основному жовті, помаранчеві або червоні вінчики.

Unwins Giant Coonara

Рослини заввишки до 50 см з квітками такого ж забарвлення.

Wonderland

Карликові маки з вінчиками широкого колірного діапазону.

P. orientale (M. східний)

Квітки насичено-червоні, діаметром 10-15 см, зазвичай з фіолетово-чорною плямою біля основи кожної з 4-6 пелюсток. Розпускаються з початку до середини літа. Ці міцні щетинисті трав'янисті багаторічники утворюють великі кущі з темно-зеленими або ланцетними глибокорозсіченими листям довжиною до 30 см. Поширюються в основному підземними столиками. Коробочки кулясті, гладкі.

[box type = «info»] При посадці варто врахувати, що після цвітіння листя, як правило, відмирають, а відростання розеток починається тільки в серпні. [/box]

Висота і діаметр рослини - 90х70 см.

Для перерахованих нижче сортів характерна висота 60-75 см (якщо не вказано інакше).

Allegro

Пелюстки яскраво-червоні з кидкою чорною плямою біля основи.

Beauty of Livermere

Маки заввишки 1,2 м з червоними вінчиками і великою чорною плямою біля основи кожної пелюстки.

Black and White

У сорти пелюстки білі з чорною плямою.

Blue Moon

У рослин сорту висота 1 м, а квітки діаметром до 25 см, рожево-лілові з чорною плямою біля основи пелюсток і темно-багровими жилками на їх зовнішній стороні.

Cedric's Pink (син. “Cedric Morris“)

У маків заввишки 1 м пелюстки ніжно-рожеві з чорною плямою.

Curlilocks

Помаранчево-червоні з чорною плямою і бахромчато-розрізаними краями суцвіття.

Doubloon

Рослини сорту заввишки 1 м з оранжево-червоними махровими квітками без плям.

Indian Chief

У маків вони теж без плям, але червонувато-коричневі.

Ladybird

Біля сорту втечі заввишки 60 см, а квітки пунцові з чорною плямою біля основи пелюсток.

Marcus Perry

Потужні рослини з помаранчево-алими вінчиками без плям.

Mrs. Perry

Біля сорту насичено рожевато-помаранчеві квітки з чорною плямою біля основи пелюсток.

Perry’s White

Біля сорту висотою 1 м білі квітки з темним центром і масою фіолетово-чорних тичинок.

Picotee

У сорта білі бахромчасті пелюстки з яскраво-помаранчевим краєм.

Prinzessin Victoria Louise

Пелюстки рожевато-помаранчеві з чорною плямою біля основи.

Salmon Glow

Рослини сорту висотою 1 м з махровими рожевато-помаранчевими квітками.

Scarlet King

Квітки сорти махрові, криваво-червоні, на стеблях заввишки до 1 м.

Tiirkenlous

У маку висотою до 1 м темно-червоні пелюстки з чорною плямою біля основи і тонко надрізаними краями.

P. rhoeas (М. самосейка)

Квітки цього однорічника, що розпускаються на початку-середині літа, насичено-алі, рідше блідо-червоні, рожеві або білі, діаметром до 9 см, з широкими округлими пелюстками, у основи яких може бути чорна пляма. Листя перисто-розсічене, з вузькими зубчастими сегментами. Коробочки кулясті, гладкі. Висота і діаметр рослини - 60х30 см.

Mother of Peag

Біля сорту немахрові квітки пастельно-рожеві, сріблясто-білі або просто білі.

Shirly

Садова форма теж немахрова, з квітками різних відтінків червоного, рожевого, лілового і білого, а також з двоколірними і окаймленими пелюстками (край темніше або світліше загального тону). Існує і махрова Double Shirley.

P. rupifragum (M. скелеломний)

Трав'янистий багаторічник з сіро-зеленими, більш-менш гладкими, глибокорозсіченими листям. Цегляно-червоні квітки діаметром до 4,5 см розпускаються на гілкових обличих стеблях пізньої весни і влітку. Висота і діаметр рослини - 50х50 см.

Flore Pleno

У сорту квітки напівмахрові.

P. somniferum (м. снодійний, м. опійний)

М'ясистий прямий однорічник з чашевидними квітками днаметром до 12,5 см. Пелюстки білі, рожеві або лілові, зазвичай з чорною плямою біля основи. Цвіте в середині літа. Великі гладкі кулясті сіро-зелені коробочки широко використовуються в сухих флористичних композиціях.

[box type = «warning»] Пам'ятайте, що в Росії вирощування цього виду маку суворо регламентовано законодавством.

Цей вид маку краще не обробляти. Висота і діаметр рослини - 1х0,3 м.

Багато махрових сорт належать до піоновидної групи, названої так за величину, пишність і відтінок квіток. Махрові маки з бахромчастими квітками об'єднують в розсічено-ліпесну групу. Серед інших сортів можна назвати:

“Hen and Chickens”

Сорт з немахровими рожевими квітками і великими коробочками в оточенні численних дрібніших коробочок.

Pink Chiffon

Сорт з блідо-рожевими квітками.

White Cloud

Квітки більш великі, махрові, білі, ніби з рваними пелюстками.

P. spicatum (син. P. heldrekhii) (М. колосистий, М. Хельдрайха)

Потужний трав'янистий багаторічник. З початку до середини літа на жорстких стеблях, що піднімаються з прикореневої розетки сіро-зеленого листя, розпускаються колосовидні групи квіток зі сплощеними блідо-цегляно-червоними вінчиками до 4,5 см у поперечнику. Висота і діаметр рослини - 70х40 см.

Вирощування

Саджайте на сонячних, добре дренованих місцях, хоча P. atlantkum і P. rupifragrum переносять часткове затінення. Однорічники висівайте негусто на постійне місце і забезпечте до моменту цвітіння опорою.

Пересадку вони переносять погано, за винятком P. nudicaule.

Багаторічники саджайте навесні. Великі рослини підгодовуйте кістковим борошном або мульчуйте добре перегнилим гноєм. Види, що прижилися, крім P. lateritium і P. orientale, не люблять, коли їх турбують.

Розмноження

Насіння багаторічників висівайте під зиму або навесні в горщики в необігрівному парнику. У відцвілого P. orientate діліть куст або зрізайте кореневі чореньки в середині-кінці літа.

ladyflora.ru

Опійний (снодійний) мак: ботанічний опис

Снодійним маком сьогодні називають трав'янистий однорічник, що досягає у висоту 1-1,2 метра. Практично всі його частини або повністю голі, або укриті одиночними волосинами, переважно на квітоносах і на жилках листових пластин.

Коренева система

Коренева система опійного маку представлена стрижневим коренем, який проникає в грунт на 1 м або навіть глибше. Злегка подовжені прикореневі листочки розміщуються спіралью і виростають до 20-30 см у довжину.

Стебла і листя

Сизувато-зелений стебель снодійного маку - прямостоячий, абсолютно гладкий і злегка розгалужений вгорі. Листя, виходячи з їх зовнішніх особливостей, можна розділити на дві групи: нижні - розміщені на невеликих черешках і потроху переходять в саму пластину, а верхні повністю сидячі, з сизуватою і продовгуватою, злегка рифленою платівкою (її довжина 10-30 см).

У них зубчастий край або ж надрізано-лопатеве закінчення.

Квіти та плоди

Актиноморфні, великі квіточки рослини розташовані на товстих і довгих кольороносах, які можуть бути або голими, або з трохи відтопиреними щетинами.

Всі вони поодинокі і розміщені в самій верхній частині стеблевих відгалужень. До самого розкриття голі і шкіряні овальні бутони знаходяться в пониклому стані. Довжина майбутніх кольорів становить 1,5-3 см. Перед розкриттям всі вони розпрямляються, а два кожистих чашелістика, що знаходяться всередині чашечки, опадають.

Десятисантиметровий вінчик утворений чотирма круглими або широкояйцевидними пелюшками червоного, рожевого, білого або фіолетового забарвлення з такою ж фіолетовою або жовтою плямою біля основи.

Безліч тичинок вільно розміщуються в декількох колах. Їх нитки можуть бути як темними, так і світлими, з утовщенням вище середини.

Пилки - злегка витягнуті, гінеців - ценокарпний, створений з безлічі зрослих плодолістиків. Зав'язок зазвичай верхній, з множинними семязачатками. Цвітіння опійного маку можна спостерігати, починаючи з травня і до серпня, а після закінчення цього процесу на рослинах з'являються плоди, представлені короткоциліндричними або практично кулястими коробочками довжиною близько 2-7 см. Така коробочка трохи звужена і переходить в добре помітну, досить довгу ніжку.

Всередині плід одногненний, з частковими перегородками і безліччю невеликих насіння. Плінчастий диск - плоский, з яскраво вираженими зубчиками і 8-12 променями.

Усі насіння, що містяться всередині, досить щільні, з маслянистим ендоспермом. Вони досягають 1-1,5 мм в діаметрі і вважаються повністю дозрілими приблизно в кінці липня або на початку вересня.

Поширення культури

Досі немає єдиної думки щодо батьківщини опійного маку. Одні джерела говорять про відсутність даних про його зростання в дикому вигляді і можливості вирощування тільки в культурі, а інші (наприклад, інформаційний проект GRIN) називають місцями його дикого виголошення Канарські острови, Крит, Кіпр, Італію, Грецію, північну частину Алжиру, Марокко, Лівію і Туніс.

Що ж стосується культурного розведення, то першопрохідцями в даному напрямку вважаються Мала Азія, Греція, Індія, Іран, Китай і Туреччина, де рослина культивується з давніх часів.

У колишньому СРСР опійний мак почали вирощувати в медичних цілях в 70-х роках минулого століття, а почалася його культивація з Киргизії. Тоді основні плантації рослини були зосереджені в Казахстані і в Киргизстані, а ось на території сучасної України і в Воронезькій губернії він активно вирощувався в дореволюційний час. Також можна було зустріти снодійний мак в Самарській області, Башкирії і в південній частині Західного Сибіру. Сьогодні ж ця рослина заборонена до вирощування практично повсюдно, а винятком є хіба що Південно-Західний Китай, Таїланд і Бірма.

Хімічний склад і застосування опійного маку

Всі властивості опійного маку визначені хімічним складом, тому його застосування в медичних цілях починалося саме з вивчення цих характеристик.

Вивчаємо склад

Протягом усього періоду розвитку хімічний склад описаного маку може змінюватися. Так, на початковому етапі в надземній частині рослини присутнє близько 20% сухого чумацького соку, відомого як опій. Саме в його складі міститься 10-25% від загальної суми ізохінолінових алкалоїдів, половина з яких представлена наркотичною речовиною морфін.

Іншу частину представляють папаверин, кодеїн, тебаїн і деякі інші складові, що використовуються сьогодні в медичних цілях. У той же час в повністю дозрілих коробочках масляного маку можна виявити всього 0,3-0,5% морфіну, що набагато менше, ніж на початкових стадіях формування плодів.

Користь і застосування в медицині

Виділені з опію морфін, кодеїн і тебаїн широко використовуються в офіційній медицині сучасності, оскільки володіють наступними властивостями:

• морфін може впоратися навіть з сильними больовими проявами і вважається наркотичним анальгетиком (його застосування доречне при отриманні серйозних травм, онкологічних захворювань і проблем з серцем);
• кодеїн знижує дратівливість нервового центру і успішно використовується для створення протикашльових препаратів;
• тебаїн, як і морфін, є анальгетиком наркотичного походження, завдяки чому допомагає справлятися з серйозними больовими приступами.

Серед найбільш популярних засобів з морфіном можна виділити однопроцентний розчин для ін'єкцій «Морфін гідрохлорид», ін'єкційні розчини «Морфілонг» (0,5%) і «Омнопон» (1% або 2%). Всі вони застосовуються як сильні болезаспокійливі препарати. Кодеїн є складовою частиною препаратів «Коделак», «Кодтерпін» і мікстури Бехтерєва.

Відмінності опійного від декоративного маку

На жаль, багато людей при збиранні насіння маку не задаються питанням про походження і різновиди рослини, приймаючи за харчову сировину будь-яке насіння.

Звичайно, такі продукти завжди будуть характеризуватися великою кількістю макової олії, але щоб убезпечити себе від вживання опіатів, бажано знати про зовнішні відмінності харчової та снодійної рослин.

До декоративних культур, що часто зустрічаються на території нашої країни, в основному відносяться багаторічний східний мак і мак Ширлі, також званий самосейкою. Обидва різновиди характеризуються дуже яскравими пелюстками кольорів, палітра яких починається від помаранчевих тонів і закінчується насичено-червоними відтінками. Для порівняння - пелюстки квіточок опіумної рослини бліді, синьо-фіолетового забарвлення. У деяких декоративних різновидах листові пластини практично такі ж, як і у снодійного, але ось квіти в будь-якому випадку будуть дуже яскравими і помітними.

Чи можна вирощувати мак як декоративну культуру

Описана рослина заборонена до культивації в багатьох країнах, а в Україні, Білорусі та Росії за її вирощування на дачних ділянках передбачена досить серйозна відповідальність. Давайте розберемося в нюансах цього питання більш уважно.

В Україні

Враховуючи наркотичні властивості маку, його вирощування з метою збуту (неважливо, збираєтеся ви пекти пиріжки або дійсно маєте злий умисел) передбачає оформлення відповідної ліцензії. Про це йдеться в 7-й статті закону «Про наркотики» та 9-й статті закону «Про ліцензування».

Оскільки фермерське господарство вважається однією з форм підприємницької діяльності і в більшості випадків зареєстроване як юридична особа, то у фермера є всі шанси оформити необхідну ліцензію. З повним переліком документів, необхідних для цього, кожен громадянин може ознайомитися на офіційному ресурсі МВС. Серед допустимих до вирощування сортів маку можна виділити сорти «Беркут», «Вікторія», «Волинський», «Грей», «Терлах», «Жар», «Кривотульський», «Кристал», «Корал» і деякі інші.

Важливим моментом є і те, що всі найняті працівники повинні бути повнолітніми, дієздатними і не мати судимості, а сам фермер зобов'язаний забезпечити всі умови збереження продукції з попередженням можливої крадіжки.

Що стосується купівлі насіння для вирощування зазначених рослин, то вони обов'язково повинні бути кондиційними і репродуктивними, що поставляються суб'єктами насінництва, які відзначені в Держреєстрі виробників.

У Росії

Опійний мак внесено до списку наркотичних речовин і в РФ, але, крім нього, фермера можуть покарати і за культивацію рослин з діаметром коробочки 2-5 см або більше.

Більшість з них однорічники, хоча іноді зустрічаються і багаторічні рослини (наприклад, східний мак, який полюбився багатьом садівникам). У Постанові уряду № 934 у списку заборонених сьогодні значаться такі різновиди:

• снодійний;
• щетинконосний;
• приквітниковий;
• східний.

Останні кілька років Мінпромторг говорить про необхідність легалізації вирощування опійного маку в фермерських масштабах, аргументуючи свою точку зору його цінністю в медичних цілях. Однак на даний момент відповідні поправки до статті 18 закону «Про наркотичні засоби» так і не були внесені, а значить, за плантації вищевказаних рослин передбачена все така ж адміністративна або кримінальна відповідальність.

У Білорусі

Білоруських громадян карають за вирощування заборонених рослин штрафами або навіть позбавленням волі, якщо мова йде про масову культивацію або переробку рослин на наркотичні засоби з метою збуту. Про це йдеться в 16-й статті КпАП РБ.

Однак з кожного правила є виняток, і у випадку з опійним маком ним є проведення наукової діяльності. Зрозуміло, організація або фізична особа повинна мати всі відповідні документи, що підтверджують її статус.

Декоративні види не заборонені до культивації, але при цьому кожен садівник зобов'язаний простежити, щоб рослинні рослини точно не були заборонені.

Щоб захистити себе від можливих неприємностей, багато громадян воліють взагалі не вирощувати мак, в чому є певна логіка: деякі види дійсно дуже схожі на декоративні, але при цьому містять опіати. Одним словом, якщо ви досконально не вивчили всі вимоги місцевого законодавств