Сучасна терка зручна, безпечна, спрощує готовку, економить час і стильно виглядає. Досить часто останнім часом домогосподарки зупиняють свій вибір на видах терок з контейнером, адже в них так зручно зберігати подрібнені продукти.
Плюси і мінуси
Терки з контейнером можуть бути різними: мати форму багатогранника або призми, поєднувати в собі відразу кілька видів сталевих лез (часто присутні в наборі). Міцна нержавіюча сталь впорається з будь-якими видами продуктів: від сиру і цитрусових до горіхів і спецій. Тому однієї такої терки достатньо, щоб приготувати складний салат або закуску. У контейнері можна зберігати нарізку або навіть подавати її на стіл у готовому вигляді.
Переваги пристосування з контейнером:
- всі оброблювані продукти відразу ж потрапляють в контейнер, не розлітаються по кухні, не падають на підлогу;
- після шинковки продуктів їх вкрай зручно зберігати в такому контейнері в холодильнику або на столі;
- у деяких контейнерів в наявності є щільна герметична кришка, яка допоможе зберегти натерту масу свіжої куди більш тривалий термін.
Однак у подібного роду пристосувань є і мінуси.
- Дуже часто у контейнерів на терках присутня спеціальна гумка, куди забиваються залишки овочів або фруктів. Відмити таку гумку (навіть з урахуванням того, що вона є знімною) досить важко. Якщо ж гумку зняти, втрачається привабливий зовнішній вигляд приладу.
- Контейнери на терках зазвичай робляться з пластику, який сам по собі є далеко не самим міцним матеріалом. Якщо контейнер впустити, і він трісне або зламається, ви вже не зможете реалізовувати його корисні властивості повною мірою.
Види
Що стосується класифікації самих терок з контейнерами, то на сайтах різних компаній можна без зусиль відшукати наступні види даних пристосувань.
Безпечна пластикова терка
Найчастіше використовується домогосподарками, яким необхідно якомога швидше натерти будь-який продукт для приготування страв. Пластикові зубці досить швидко дозволяють натерти яблуко або морквину, а контейнер внизу пристосування допоможе не втратити ні грама з натирається продукту.
Найчастіше такого типу терки з контейнерами мають невеликий розмір, що трохи обмежує сферу їх застосування, але зате вони відмінно підходять для похідних цілей.
Регульована ручна з 2 лезами
Рукоятка такого виробу фіксується в 2 положеннях, щоб забезпечити найбільший комфорт при роботі з різними продуктами. Горизонтальне розташування терки дозволить натерти певні продукти відразу над підготовлюваним салатом або гостьовою тарілкою. Розташувавши рукоятку під кутом в 90 градусів, терку можна міцно поставити на стіл і тим самим істотно полегшити для себе процес швидкого натирання потрібної кількості сиру або морквини.
Не дуже великий знімного типу контейнер може мати мірні ділення, буде захищати леза при їх подальшому зберіганні, а також допоможе зібрати натерті овочі в одному місці. Таку терку можна мити в посудомийній машині.
Багатосторонні моделі (4-х-сторонні, шестигранні)
Завдяки своїй багатофункціональності такі пристосування користуються величезною популярністю у сучасних домогосподарок. Дуже практичний за своєю суттю інструмент дозволить натерти будь-який продукт у різних варіаціях: від ломтиків до дрібної соломки.
Така терка в наші дні обов'язково забезпечується містким пластиковим контейнером для приймання вже нарізаних продуктів. Це справжня класика кулінарного оформлення кухні.
Горизонтальна
Компактного вигляду терку зі зручним контейнером і щільною кришечкою можна вважати незамінним інструментом для кухні, за допомогою якого цілком реально майже моментально подрібнити потрібні продукти для різних салатів, без проблем створити красиву нарізку або просто натерти сир для піци.
Робоча сторона такого приладу оснащена гострими лезами 3 типів: з великими отворами, зовсім дрібними, а також дірочками, які дозволяють нарізати красиві ломтики у вигляді хвиль. Терка укладена в яскраву пластмасову рамочку. Ручки забезпечують особливий комфорт у роботі. Кришечка контейнера допоможе зберегти протертий продукт.
Двостороння
Така терка активно використовується для подрібнення сирих і варених овочів, фруктів, сиру, шоколаду. Вона має зручний контейнер для збору натертих продуктів, який знаходиться між робочими поверхнями пристосування. Контейнер легко відокремлюється від терки, витягуючись з неї за спеціальне вушко.
Зі змінними різноплановими насадками
Багатофункціонального типу прилад для швидкого нарізання або ж подрібнення фруктів і овочів в кошик у вигляді дуршлагу (в ньому буде набагато зручніше промивати або сушити будь-яку нарізку). Особливого виду власник зуміє зберегти пальці від можливих порізів при роботі. У наборі ви знайдете оригінальні змінні насадки.
Є 2 ножика для швидкої шинковки, 3 різновиди терок, міцний контейнер. Також тут може бути присутній спеціальний ніж для очищення овочів. Універсальне пристосування легко відмивається. Міцна рукоятка добре фіксуватиме інструмент при роботі.
Критерії вибору
Якщо ви давно мріяли придбати якісну і функціональну терку з контейнером для своєї кухні, то в найперше вам необхідно зробити наступне.
- Подумати про те, для яких саме цілей вам необхідно це пристосування. Вся справа в тому, що багато господинь, купуючи таку терку, потім просто не користуються контейнером. То чи варто за нього переплачувати?
- Відповісти на запитання, як часто ви будете використовувати цю терку, які з її функцій ви будете застосовувати в постійному режимі, а які вас взагалі навряд чи зацікавлять, маленька вам потрібна модель або багатофункціональна.
При виборі зверніть увагу на те, щоб корпус контейнера був зроблений з харчового пластику. Він повинен бути максимально міцним і надійним, що особливо важливо, якщо ви збираєтеся зберігати в ньому натерті продукти. Слід оглянути і ручку: вона повинна надійно кріпитися до корпусу, щоб через пару місяців не відвалитися. Метал, з якого виготовлена тьорка, повинен бути досить щільним, щоб межі не гнулися під натиском.
Згідно з відгуками домогосподарок, все ж частіше вони воліють використовувати терки класичного типу, без зайвих функціональних особливостей.