Сьогодні цукровиці є в кожному будинку, і важко уявити чаювання без них. А магазини надають нам величезний вибір моделей, щоб задовольнити необхідність навіть найбільш прискіпливих покупців. Як же вибрати цукровику і не помилитися?
Для цього важливо врахувати всі деталі - від дизайну до матеріалу виготовлення виробу.
Види
Згідно з етикетом цукровиця є не тільки красивим доповненням, а й функціональною частиною будь-якого столу. Виділяють кілька основних видів цукровиків.
- Набір з ложкою і кришкою. Такий комплект має спеціальну ложку «совочок». Такі цукровиці гарні з гігієнічних міркувань. Оскільки вам не потрібно шукати, куди покласти ложку після використання. Такі варіанти виглядають гармонійно, оскільки і цукровиця, і ложка виконані в єдиному стилі і доповнюють один одного. Але є в таких моделях і мінуси - виїмка для ложки може зробити модель негерметичною, а значить, нестійкою до проникнення запахів і вологи.
- Набір з щипцями. Як правило, такі моделі є відкритими, не мають кришки. Тому їх часто використовують для великих застіль, а потім цукор пересипають назад у герметичні ємності. Такі моделі не рекомендують використовувати на постійній основі, оскільки цукор буде вбирати сторонні запахи і втрачати свій смак.
- Моделі з дозатором або Dispanser. Такі варіанти прості і зручні у використанні. Умовно можна виділити два основних типи дозаторів - регульовані і нерегульовані. Можна змінювати інтенсивність потоку цукру за допомогою спеціальної заслінки, тому користуватися такими приладами одне задоволення.
Матеріали
Сучасний ринок розвинений у всіх сферах, і ринок цукровиків не залишився осторонь. Сьогодні можна знайти моделі з усіляких матеріалів - від пластику до металу. Однак найкраще купувати варіанти, виготовлені зі скла, кераміки або нержавіючої сталі. Саме ці матеріали найкраще забезпечують герметичність виробу і не впливають на смак цукру. Розгляньмо основні матеріали.
- Скло. Скляні та кришталеві варіанти традиційно вважаються найбільш підходящими для зберігання цукру, оскільки цей матеріал не впливає на смак вмісту. Більш того, в таких моделях легко контролювати, скільки цукру залишилося.
- Метал. Металеві цукровиці широко затребувані завдяки своїй довговічності і міцності. Найбільш затребуваними варіантами в даному сегменті є срібні або мельхіорові цукровиці і варіанти з нержавіючої сталі, оскільки вони здатні зберегти смакові якості і властивості піску. Також вони відмінно доповнюють інтер'єр. Можна знайти незвичайну цукровицю у формі металевого куба або більш традиційні, але не менш красиві варіанти в класичному стилі або стилі бароко.
- Кераміка. Керамічні вироби давно увійшли наше життя. Вони також міцні, можуть бути будь-якої форми і пофарбовані в будь-який колір. Вони часто зустрічаються в класичних і сільських інтер'єрах. Особливо цікаво виглядають моделі з традиційними видами розпису, наприклад, в стилі «хохлома».
- Дерево. Дерев'яний посуд виглядає красиво і відмінно зберігає властивості цукру. Однак дерев'яні моделі недовговічні і можуть з часом деформуватися від вологи. При їх купівлі важливо оглянути модель, щоб не стирчали тріски, і вона була добре оброблена лаком.
- Фарфор. Такі моделі популярні серед любителів класики. Вони виглядають витончено і витончено, а матеріал досить міцний і довговічний. Існує безліч варіантів дизайну. Можна купити стриману однотонну цукровицю, а можна знайти варіанти з розписом.
- Моделі з полімерної глини. Такі моделі відрізняються різноманітністю дизайну, але вони легко б'ються, тому такі моделі частіше купуються для декору і в повсякденному побуті використовуються рідко. Їх ціна відносно висока, оскільки кожна деталь проводиться вручну.
Популярні виробники
Фірма Taller виробляє незвичайні моделі, виконані переважно з металу і скла. Ці цукровиці зручні, довговічні і вписуються в будь-який сучасний дизайн.
Німецька компанія Gipfel спеціалізується на виробництві сучасних металевих виробів з початку XIX століття. Всі моделі відрізняються високою якістю, красою та оригінальним дизайном.
Фірма Japonica робить моделі в традиційному японському стилі, що відрізняється ніжністю і витонченістю. Цей бренд завжди пропонує ексклюзивні рішення для вашої кухні. В асортименті французької компанії Guy Degrenne ви знайдете всілякі вироби з нержавіючої сталі, порцеляни і дерева.
У більшості випадків цукровиці виконані в класичному дизайні.
Поради щодо вибору
При виборі необхідно врахувати безліч факторів, основними з яких є:
- якість виробу і матеріалу;
- ударостійкість і довговічність;
- міцність;
- дизайн і забарвлення;
- практичність і вологостійкість;
- простота у догляді;
- наявність кришки, ложки та інших додаткових елементів.
Гарні приклади
Оригінальна модель зі скла і металу стане відмінною окрасою традиційного дизайну.
Гарно виглядає біла цукровка з ручками, прикрашена золотим розписом. А позолочені щипці роблять комплект оригінальним, надаючи йому благородний і дорогий вигляд.
Металевий варіант з щипцями відмінно підходить для великих застіль і чаювань.
Чорна цукровиця з червоною трояндою стане яскравим акцентом на вашому столі.
Любителям простих і чітких форм до душі доведеться біла модель квадратної форми.
Така срібна цукровиця відрізняється складністю і витонченістю виконання. Вона стане окрасою вашого столу і прослужить довго.
Про те, як зробити цукровику своїми руками, дивіться далі.