Як відмити решітку газової плити?

Численні дослідження свідчать про те, що жир у поєднанні з багатошаровим нагаром є однією з причин виникнення деяких захворювань, у тому числі й онкологічних. Вплив цього фактора на організм пов'язаний з повільним отруєнням і порушеннями в роботі внутрішніх органів людини. Саме з цієї причини обговорювана тема стає актуальною.

Чому важко видалити шар нагару?

Жирові, харчові та інші залишки на елементах газової плити і посуді під впливом температури перетворюються на скрутний нагар. Цей розпечений конгломерат джерелить канцерогени, які завдають шкоди здоров'ю людини.

Шар нагара залишається на решітці після кожного використання плити, і якщо його не змити відразу, то нашарування поступово утворюють неприємну, багатошарову, жорстку і міцну кірку. Частинки нагару буквально в'їдаються в метал. Саме це створює відомі проблеми як з очищенням деяких видів посуду, так і газової решітки.

Нагар не тільки псує зовнішній вигляд решітки, джерелить неприємний запах, що негативно впливає на здоров'я, але і руйнує метал, змінюючи його теплопровідні якості, а значить, погіршує і якість приготованої їжі.

З урахуванням того, що решітки для газових плит виготовляються з різних металів (сталь з покриттям емаллю, чавун, нержавійка), що мають різні фізико-хімічні властивості і по-різному реагують на утворення нагара, для їх очищення застосовуються різні способи і засоби.

Очищення решітки з різних матеріалів

Очищення чавунної решітки

Чавун - важкий і крихкий метал, що боїться води і добре зберігає тепло. Очищати його необхідно з обережністю. До способів його очищення відносяться, наприклад:

1. Проколювання. Проколювати безпечніше на свіжому повітрі або в домашніх умовах, відкривши попередньо вікна і включивши вентиляцію, оскільки при вигорянні нагарів випаровуються токсини. Виріб утримують над вогнем, час від часу перевертаючи його, поки головна частина нагару не вигорить. Бруд, що залишився, видаляється вологою ганчіркою;
2. Склади для чищення двигунів автотранспорту. По нанесенню засобу на поверхню нагар швидко видаляється, якість чавуну після такої операції не страждає;
3. Вилучити нагар з поверхні решітки можна, використовуючи металеві щітки або спеціальні насадки на дриль. Постійно використовувати цей спосіб не рекомендується, оскільки в процесі такої процедури відбувається стирання верхніх шарів матеріалу.

Очищення решітки з нержавійки

Нержавійка - високоміцний і стійкий до хімікатів і абразивів матеріал, для очищення якого використовують найрізноманітніші способи та агресивні речовини:

• Механічні способи. Очищення проводиться за допомогою річкового піску, соди або металевих щіток. Метал змочується і потім обробляється необхідний для очищення час. Мікропошкодження не позначаються на якості нержавійки;
• Самостійне виготовлення очищуючих паст. Рецепти:
  1. близько ста грамів порошку для прання розбавити нашатирем (30 мл), потім цим складом покрити матеріал і витримати 15-20 хвилин, потім виріб помити;
  2. кальциновану соду змішати з перекисом водню до стану рідкої каші, якій і відтирати решітку за допомогою грубої губки, після чого змити бруд у проточній воді;
  3. гірчичний порошок розбавити оцтом (9%) приблизно в рівних частках, додати до складу невеликий обсяг посудомийної рідини. Отриману кашицю нанести на очищувану площу на 20 хвилин, потім змити гарячою водою, використовуючи губку;
• Використовувати пасту наступного складу: канцелярський клей (50 мл), сода (150 грам), порошок пральний або будь-яка інша миюча речовина (50-60 грам). Частини змішати і цим густуватим складом покрити виріб. При висиханні склад стає прозорим і легко змивається в гарячій воді разом з нагаром.

Для очищення нержавіючої стали добре себе зарекомендувало активоване вугілля. Для цього готується паста з товченого вугілля і води, яка наноситься на грати на 20-25 хвилин. Після цього нагар без зусиль змивається теплою водою.

Очищення емальованої решітки

Вироби з емальовим покриттям, як правило, легкі, міцні, однак вони вкрай схильні до сколів і чутливі до хімікатів. Тому способи видалення нагару з них повинні бути щадними:

• Замочити решітку на ніч в декількох літрах концентрованого мильного розчину. Після чого нагар видаляється губкою і гарячою водою;
• Використовувати меламінові губки - новітній засіб для очищення забруднень. Виробляються зі спеціальної смоли, яка після особливої технології отримує абразивні властивості. Губки з меламіну не пошкоджують виріб, а завдяки своїй відносній м'якості ефективно чистять поверхню.

До універсальних способів очищення, застосовних для різних металів, умовно відносять:

• господарське мило, розчинене в теплій воді;
• лимонну кислоту;
• оцтову есенцію;
• нашатирний спирт або нашатирно-анісові краплі;
• харчову соду.

Народні кошти

Недоліки хімічних миючих засобів відомі всім. Саме з цієї причини багатьма домогосподарками надається перевага старим і перевіреним народним засобам, які при грамотному підході можуть забезпечити не гірший, але безпечний для здоров'я результат.

Кип'ятіння

Кип'ятіння в духовці здійснюють наступним способом:

• У велику ємність з водою додається п'ять столових ложок соди (на десять літрів води), натертий шматок господарського мила і терте яблуко.
• Сода, завдяки її кислотним властивостям, має відмінні чистячі якості.
• Яблучна кислота надає поверхні глянцевий блиск.
• Зануривши решітку в розчин, кип'ятять тривалий час, потім видаляють залишки нагару і витирають насухо.

Є і більш простий спосіб: решітку мають на противагу і поміщають у духовку на 30 хвилин (режим горіння максимальний). Нагар після такого кип'ятіння видаляється легко.

Нашатирний спирт

У випадках, коли решітка забруднена сильно, можна помити її з нашатирним спиртом:

1. Для цього треба використовувати місткий мішок з надійною четвіркою або міцний сміттєвий пакет, розмістити в ньому решітку і в мішку розпорошити нашатир.
2. Для рівномірного розподілу нашатиря закритий мішок з вмістом необхідно кілька разів перегорнути.
3. Витримати тривалий час решітку в ньому (5-8 годин). За цей час нагар розчиниться, залишивши темно-бурую жижу, а решітка стане чистою.
4. Потім її слід промити у воді жорсткою стороною губки і насухо витерти.

Оскільки нашатир легко випаровується, краще здійснити цю процедуру на свіжому повітрі в рукавичках, з респіратором, а решітку замочити в наглухо закритої ємності.

Гірчичний порошок

Гірчичний порошок - перевірений і продуктивний спосіб для очищення від жирових відкладень і нагару домашніх предметів. Для цього необхідно:

• за допомогою злегка вологої ганчірки рясно покрити решітку порошком;
• помістити її у велику ємність і витримати 2-3 години;
• надалі ґрати промити теплою водою, використовуючи губку.

Можна приготувати склад, що включає порошок гірчиці і воду, покрити їм решітку і помістити її в сміттєвий пакет, щільно його зав'язавши. Витримувати конструкцію в мішку 3-4 години, після чого забруднення видаляються губкою і гарячою водою.

Господарське мило і канцелярський клей

Решітка з чавуну досить легко відмивається від нагару за допомогою господарського мила і канцелярського клею:

• Наповнити велику ємність водою (близько десяти літрів), додати натертого мила (приблизно дві третини шматка), в процесі розмішування і розчинення мила додати туди приблизно 150 мілілітрів клею;
• Розчин вскип'ятити і потім, помістивши в нього решітку, проварити на слабкому вогні 1-2 години;
• Вийняти решітку і розмістити, не давши їй сильно охолонути, у воду;
• Потім для більшого ефекту можна використовувати меламінову губку. Метод витратний за часом, але ефективний.

Харчова сода

Сода, як і гірчиця, давно застосовується для очищення забруднених поверхонь. Порядок очищення наступний:

• Розмістити решітку у стандартних розмірів міцний сміттєвий або інший мішок;
• Засипати туди 500 грам соди і залити водою. Пакет щільно закрити, а потім струсити його кілька разів;
• Витримувати виріб у пакеті 2-3 години, час від часу перевертаючи його;
• Вийняти ґрати і ретельно промити її водою за допомогою губки.

Інший спосіб - розвести соду з теплою водою до кашиці. Покрити решітку цією кашицею і залишити на 40-50 хвилин. Цього часу достатньо для того, щоб сода вступила в реакцію з нагаром і значною мірою його розм'якшила. Потім слід очистити решітку грубою, а потім м'якою стороною губки.

Силікатний клей і порошок для прання

Склад із силікатного клею і порошку для прання - старовинний метод, що ефективно сприяє очищенню поверхонь виробів від жирових наростів і нагару. У цьому випадку слід приблизно 40 мл клею розмішати в 500 мл теплої води, додати приблизно 150 грам порошку прального. Виріб розмістити в місткий поліетиленовий пакет і витримати там 4-5 годин.

Після цього не забудьте промити виріб господарською губкою в гарячій воді.

Сода і оцет

Якісно почистити виріб допоможе і розчин оцту і соди:

• Наповнити відповідну ємність водою середньої температури;
• Насипати в місткість приблизно 250 грамів соди і близько 250 грамів оцту (9%);
• Розмістити в місткості очищуваний виріб і витримати його в розчині 2-4 години, а потім ретельно промити.

Такий розчин ефективний для особливо забруднених поверхонь. Час замочування визначається залежно від ступеня забруднення виробу.

Хімічні засоби

З хімічних чистячих речовин, мабуть, найкращого ефекту можна домогтися за допомогою таких складів, як Sif, Sanita, Shumanit, AmWay, Oxyday, «Прималюкс» та інші. Ці речовини, згідно з прикладеними інструкціями, прості в застосуванні. Принцип їх використання нескладний - речовина наноситься на очищувану поверхню, потім витримують паузу в кілька годин, після чого видаляють розчинений нагар господарською губкою.

Зазвичай виробник таких засобів робить на упаковці спеціальну позначку «Антижир». Тим не менш, у процесі вибору вкрай важливо враховувати матеріал оброблюваного виробу. Так, для нержавійки виробляють спеціальні щадні речовини, що зберігають їх якісний зовнішній ві