Відразу до справи: якщо у вашому холодильнику є ці продукти, то, швидше за все, ви в пошуках диво-засобів від проблемної шкіри (хоча перепробували вже приблизно... всі). Розповідаємо, які проблеми може викликати улюблена їжа і напої, і поспішаємо вас засмутити:так, доведеться відмовитися від усього цього, хоча б на час.
Молоко
Тільки людина може пити молоко, яке спочатку було призначене виключно для вигодовування потомства, все життя. Між тим крім білків вуглеводів і жирів молоко містить речовини, які прискорюють ріст і розвиток, тобто гормони. Саме вони можуть вступити в конфлікт з організмом, що вже сформувався. Лактоза (молочний цукор), наприклад, стимулює синтез інсуліну, який ще більше посилює вплив стероїдів на шкіру. Отже, впливає на наш гормональний фон, а через це і з'являються проблеми зі шкірою: висипання, вугрі, жирність або, навпаки, зайва сухість.
Кава
Не так важливо, якого типу у вас шкіра: якщо ви завзятий кавоман, висипання можуть з'явитися абсолютно несподівано і не піддаватися зовнішньому впливу на них.
Кортизол, який називають гормоном «напруги», нерідко діє як андроген, тим самим стимулюючи сальні залози і нові запалення. До того ж кава не дозволяє вітамінам засвоюватися, так що всі мінеральні речовини, які ви вживаєте, стають марними. Ще один мінус:кава викликає старіння шкіри, оскільки знижує вироблення колагену.
Червоне м'ясо
Як правило, часте вживання червоного м'яса в їжу (тримайтеся, шанувальники стейків) викликає утворення вільних радикалів, які негативно впливають на ДНК. Вчені порівнюють цей процес з «іржавінням» організму:таким чином шкіра швидше старіє, позбавляється тонусу і стає тьмяною.
Цукор
Але найсерйозніший ворог на шляху до ідеальної шкіри - цукор. Його надмірне вживання практично знищує вітаміни групи В (які якраз і відповідають за здоровий колір обличчя і рівну шкіру). Також брак цих вітамінів підвищує тривожність, викликає почуття перманентної втоми і розлад травлення і впливає на здоров'я шкіри. Загалом, жодних винятків тут бути не може: прощайте, булочки, тістечка, шоколад і всі інші цукровмісні продукти.
Глютен
Глютен - це білок, на переробку якого наш організм витрачає неймовірну кількість сил і енергії. Глютен міститься в крупах, наприклад, у пшениці, вівсянці, манці, кускусі. До того ж він частий гість у складі хліба, відрубів, макаронних виробів, ковбаси, крекерів, тортів - список можна продовжувати нескінченно. Від глютену непросто позбутися назовсім, але іноді варто давати печінки відпочити, виключивши продукти з його вмістом хоча б на тиждень.
Морепродукти
Не плутайте з червоною рибою, яку так хвалить Кім Кардаш'ян, вона містить жирні кислоти омега-3, які корисні для шкіри. А ось ракоподібні (наприклад, креветки, краби та інші улюблені нами морепродукти) і молюски містять дуже багато йоду, надмірна кількість якого призводить до закупорювання пор.
Соки
Різні соки і смузі вже давно стали популярнішими за свіжі фрукти та овочі, але справа в тому, що їх склад часто перебуває під сумнівом. У соки нерідко додають цукор, який викликає висипання і не тільки (читайте вище), а в складі смузі часто попадаються мед, горіхи або сухофрукти, а це - цукор і глютен. У цільних фруктах і овочах міститься клітковина, яка допомагає виробленню колагену, а в перероблених продуктах її значно менше.
Алкоголь
Важливий фактор здорової і красивої шкіри - її правильне і хороше зволоження. Але волога вбиває з вживанням алкоголю. Оскільки, як стверджують фізіотерапевти, він витягує воду з клітин - через це виникають набряки, сухість, стягнутість і передчасні зморшки.