На думку дієтологів, у 2019 році найефективнішою і безпечною дієтою названа середземноморська. Саме вона допомагає позбутися зайвих кг, не травмуючи організм. На ній можуть сидіти навіть діабетики другого типу, а цим може похвалитися далеко не кожна дієта.
Якщо ви вирішите дотримуватися середземноморської дієти постійно, то перестанете поправлятися зовсім. До речі, серед шанувальників такого збалансованого харчування - Вікторія Бекхем, Дженніфер Еністон і Кемерон Діас, розкішні фігури яких є найкращим доказом правильного вибору зірок.
Суть середземноморської дієти в тому, що основу раціону становлять страви з багатим вмістом повільних вуглеводів (основного палива для організму). До списку дозволених продуктів, до речі, входить червоне сухе вино, хоча зазвичай в black-лист всіх дієт алкоголь потрапляє автоматично. Але, зрозуміло, його слід вживати в розумних межах - не більше двох келихів на день.
Приємно і те, що у середземноморської дієти немає жорсткого меню, тому ваш щоденний раціон буде дуже різноманітним. Звичайно, є і кілька жорстких правил. Ось, наприклад, список продуктів, які ви повинні вживати щодня:
- овочі;
- фрукти;
- горіхи;
- цільнозерновий хліб;
- паста з твердих сортів пшениці;
- рис, булгур і низькокалорійні крупи (геркулес, гречка, пшоно);
- сир;
- кисломолочні продукти;
- морепродукти і риба;
- пісне м'ясо птиці;
- яйця;
- оливкова олія (першого холодного віджиму).
Харчуватися необхідно п'ять разів на день: сніданок, обід, вечеря і два перекуси. І не забувайте пити чисту воду - чим більше, тим краще. Про соки, газовані напої, чорний чай і каву доведеться забути, однак якщо ви не мислите свого дня без американо, то нехай це буде одна чашка і бажано вранці. А головна ідея середземноморської дієти полягає в тому, щоб ви весь час відчували себе ситими. Ніякого голодування!
- 1 чашка сирих овочів
- 1/2 чашки відварених овочів
- 1/2 чашки гарніру
- 100 г м'яса, риби і морепродуктів (у приготовленому вигляді)
- 1 яйце
- 30 г горіхів
- 1 фрукт
Зразкове меню на день:
Сніданок:геркулес з ягодами або фруктами. Перекус:яблуко. Обід:рибний суп і овочевий салат з оливковою олією. Перекус:горіхи. Вечеря:запечена риба з овочами. І ще одне негласне правило, яке допоможе швидко схуднути: ви повинні витрачати калорій більше, ніж вживаєте. Тому додайте в свій щоденний розклад спорт, наприклад, плавання, або хоча б почніть більше ходити пішки. Ви здивуєтеся, наскільки швидко стрілка терезів піде вниз!