Відоме питання:«Що з'їсти, щоб схуднути», тільки на перший погляд здається жартівливим. Дієтологи переконані, що продукти, які стимулюють обмінні процеси і спалюють калорії, існують. Давайте розберемося, що включити в свій раціон, щоб скинути вагу.
Імбир
Відкриємо секрет: всі гострі приправи - гірчиця, перець, часник, хрін - сприяють спалюванню жирів і прискорюють метаболізм, але імбир серед них стоїть осібно, оскільки, крім іншого, чистить судини, знижує рівень інсуліну краще будь-яких інших приправ. Крім того, він вважається рослинним антибіотиком, тому часто імбир додають в раціон при застуді. Втім, ставитися до цього продукту треба з обережністю: імбир протипоказаний при хворобах шлунка і схильності до алергії.
Гречка
Гречці в боротьбі за звання найкориснішої крупи може скласти конкуренцію хіба що вівсянка. Але більшість дієтологів віддають перевагу саме гречці, якщо мова йде про схуднення: вона багата білком, але бідна вуглеводами, швидко дає почуття насичення, покращує роботу печінки, кишечника, чистить організм від шлаків і знижує рівень холестерину. У цього продукту практично немає недоліків. Головне правило схуднення на гречці - варити її у воді, без додавання молока, олії та солі.
Кролик
Кролик - це дієтичне м'ясо, ідеальне як база практично для будь-якої дієти. Білкові розвантажувальні дні на м'ясі кролика - найефективніший спосіб скинути зайві кілограми. А все тому, що крольчатина - унікальний продукт, на переробку якого організм витрачає більше калорій, ніж отримує в результаті його засвоєння. Дієтологи сходяться на думці, що, регулярно включаючи кроляче м'ясо в меню харчування, можна не тільки знизити вагу і поліпшити метаболізм, але і привести в норму обмін жирів і вуглеводів в організмі.
Зелений чай
Кладезь антиоксидантів, корисних мікроорганізмів, вітамінів А, Р, К і багатьох інших, нуль калорій і стимуляція обміну речовин - більш ефективного продукту, ніж зелений чай, просто не існує! Він не просто спалює жири, а й покращує травлення і звільняє організм від вільних радикалів. Втім, зелений чай слід з обережністю вживати тим, у кого є проблеми з тиском:він бадьорить сильніше кави.
Брокколі
Основа основ будь-якої дієти, ця овочева культура відноситься до різновидів капусти, але корисніше в рази. По-перше, в броколі величезна кількість клітковини, амінокислот і протеїну - більше тільки в м'ясі! По-друге, броколі містить корисний білок, який повністю засвоюється організмом, а тому всі марки дитячого харчування рекомендують прикорм малюків починати з овочевого пюре з броколі. По-третє, цей той самий рідкісний випадок, коли у продукту немає протипоказань. Зовсім.
Вода
І не забувайте, що головний продукт для боротьби із зайвою вагою - чиста питна вода. Саме її радять вживати всі дієтологи планети. Це єдина рідина, абсолютно необхідна для балансу речовин, що надходять в організм і виводяться з нього. І калорій - нуль!
P.S.: Перед тим як змінювати свій раціон, проконсультуйтеся з фахівцем.