Хочу запропонувати рецепт чудового сніданку. Якщо часу для приготування повноцінної страви не вистачає, можна скористатися цим рецептом. Грінки з яйцем виходять дуже смачними і поживними, а інгредієнти для їх приготування завжди знайдуться в холодильнику.
Інгредієнти
Для приготування гренок з яйцем на сковороді знадобиться:
яйця - 3 шт.;
сіль, чорний мелений перець - за смаком;
білий хліб - 8 ломтиків;
олія для смаження.
Процес приготування
У миску розбити яйця, поперчити і посолити їх до смаку.
Збити яйця виделкою або вінчиком до однорідності.
У яєчну масу опустити ломтики хліба.
Обмакнути з двох сторін.
У сковороду налити рослинне масло так, щоб воно покривало дно і розігріти його, потім викласти шматочки хліба, які ми попередньо обмакнули в яйце. Смажити грінки на середньому вогні приблизно по 2 хвилини з кожного боку.
Грінки повинні стати красивого золотистого кольору.
Готові грінки викласти на паперовий рушник, щоб прибрати зайву олію.
Дуже ніжні, смачні грінки, приготовані з додаванням яйця, подати до столу в теплому вигляді.
Приємного апетиту!