Хочу поділитися рецептом хліба з кунжутом, приготованого в хлібопічці. Хлібушок виходить дуже смачним і повітряним. Хрустка корочка і ніжний м'якіш з насінням кунжуту сподобаються всій родині. Такий хліб можна використовувати на сніданок для приготування бутербродів, він чудово поєднується з маслом і сиром.
Інгредієнти
Для приготування хліба з кунжутом у хлібопічці нам буде потрібно:
450 г пшеничного борошна;
300 мл молока;
20 г вершкового масла;
2 ст. л. рослинної олії;
2 ст. л. меду;
2 ст. л. кунжуту;
1,5 ч. л. сухих дріжджів;
1 ч. л. солі.
Процес приготування
Влити у відерко хлібопічки тепле молоко, рослинне масло, розтоплене вершкове масло і мід.
Потім всинати борошно, кунжут, сіль. Дріжджі всипати в останню чергу. Закладати продукти потрібно так, як зазначено в інструкції до вашої хлібопічки.
Виставити режим випічки «» Білий хліб «». Час випічки 3 години 15 хвилин, вага - 750 грам, колір корочки - «» Світлий «». Стежити за формуванням колобка.
Приготований хліб з кунжутом вийняти з хлібопічки і остудити.
Приємного апетиту!