Перець з сюрпризом

Ця страва буде вашим коронним на будь-якому пікніку! Пальчики оближуть і язик проковтнуть все. Щось новеньке для барбекю. А ще є і традиційний сюрприз для компанії)))

Інгредієнти для «Перець з сюрпризом»:

• Перець болгарський (довгий) - 10 шт
• Сир твердий (будь-який) - 200 г
• Паприка солодка (і гостра, до смаку)

Час приготування: 30 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Перець з сюрпризом»:

Чистимо перець від насіння, ріжемо сир кубиками або смужками. Починаємо, набиваємо щільненько.

Печемо на вугіллі, перевертаючи тільки один раз, коли перець підруменівся.

Щоб сир, який плавиться, не тікав, раджу закріпити зубочисткою або краще стежити за процесом)))
Сир! Весь фокус у сирі! Щоб досягти ефекту, використовуємо в начинці 2 -3 види сиру (коровій, овечий, козій тощо), навіть фета підходить.
ТРАДИЦІЙНИЙ СЮРПРИЗ ДЛЯ КОМПАНІЇ - ЦЕ НАЧИНЕНИЙ ГІРКИЙ ПЕРЕЦЬ)))