Хліб, приготований у домашніх умовах, не зрівняється з магазинним. Пропоную рецепт Дарницького хліба для хлібопічки. Хлібушок виходить дуже смачним.
Інгредієнти
Для приготування Дарницького хліба в хлібопічці нам буде потрібно:
вода - 300 мл;
борошно пшеничне - 325 г;
борошно житнє - 150 г;
олія рослинна (оливкова) - 2 ст. л.;
цукор - 1 ст. л.;
дріжджі сухі - 1,5 ч. л.;
сіль - 1,5 ч. л.
Процес приготування
У відерко хлібопічки влити теплу воду, олію, додати цукор.
Потім всипати пшеничне і житнє борошно (борошно попередньо просіяти). Додати дріжджі і сіль (всинати по різних кутах).
Виставити режим випічки "Основний" "час 3 години 10 хвилин, середня корочка, вага - 750 грам.
Готовий хліб остудити на ґратах. Дарницький хліб, приготований за цим рецептом у хлібопічці, виходить дуже смачним. Чудова альтернатива купівельному хлібу!
Приємного апетиту!