Яскравий і пікантний смак, звичайно, для любителів всього незвичайного. Зазвичай, коли розходяться гості, у мене залишаються нарізані фрукти, в тому числі і ці. Варення дуже смачно поєднується з несолодким чаєм і дивує гостей
Інгредієнти для «Варення апельсиново-лимонне»:
- Лимон - 1 шт
- Апельсин - 4 шт
- Цукор - 1 стак.
- Вода - 1 стак.
Час приготування: 40 хвилин
Кількість порцій: 10
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі8.6 |
жири1.8 |
вуглеводи298.6 |
Порції |
|||
ккал |
белки |
жири0.2 |
вуглеводи29.9 |
100 г страви |
|||
ккал |
белки |
жири0.1 |
вуглеводи20.9 |
Рецепт «Варення апельсиново-лимонне»:
1. Лимони очистити від шкіри.2
. Нарізати лимони тоненькими долькамі3
. Апельсини нарізати гуртками і кожен гурток розрізати на 8 секторов
4. Вилучити кісточки5
. У каструльці вскип'ятити воду, додати цукор. Довести до кипіння і варити на слабкому вогні близько 5 хвилин, додати фрукти. Довести знову до кипіння, зменшити вогонь і варити хвилин 30-40, завадити 6
. Готове варення перелити в банку, закрити кришкою. після того, як охолоне, прибрати в холодильник