Варення апельсиново-лимонне

Яскравий і пікантний смак, звичайно, для любителів всього незвичайного. Зазвичай, коли розходяться гості, у мене залишаються нарізані фрукти, в тому числі і ці. Варення дуже смачно поєднується з несолодким чаєм і дивує гостей

Інгредієнти для «Варення апельсиново-лимонне»:

• Лимон - 1 шт
• Апельсин - 4 шт
• Цукор - 1 стак.
• Вода - 1 стак.

Час приготування: 40 хвилин

Кількість порцій: 10

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Варення апельсиново-лимонне»:

1. Лимони очистити від шкіри.2
. Нарізати лимони тоненькими долькамі3
. Апельсини нарізати гуртками і кожен гурток розрізати на 8 секторов
4. Вилучити кісточки5
. У каструльці вскип'ятити воду, додати цукор. Довести до кипіння і варити на слабкому вогні близько 5 хвилин, додати фрукти. Довести знову до кипіння, зменшити вогонь і варити хвилин 30-40, завадити 6
. Готове варення перелити в банку, закрити кришкою. після того, як охолоне, прибрати в холодильник