Як готувати купати в духовці з картоплею

Доступ до цієї сторінки був заборонений, оскільки ми вважаємо, що ви використовуєте засоби автоматизації для перегляду веб-сайту.

Це може статися в результаті:


  • Javascript вимкнено або заблоковано суфіксом (наприклад, блокувальниками реклами)
  • Ваш переглядач не підтримує cookies

Переконайтеся, що Javascript і куки включені у вашому переглядачі і ви не блокуєте їх завантаження.

ІД посилання: #daffd4a0-0ae1-11ea-b982-a187f9034b6e

Інгредієнти

Картопля - 4-5 шт.

Олія - 30 мл

Перець чорний мелений - 3-4 щепки

  • 185 Ккал
  • 40 хв. Ух!
  • 40 хв. Ух!

Фото готової страви

Покроковий рецепт з фото

Запечені в духовці купати з картоплею обов'язково оцінять представники сильної половини людства - вони обожнюють таку ситну і ароматну страву та ще й з кетчупом! Радує і те, що свіжі сирі купати можна придбати буквально в будь-якому магазині або супермаркеті, і вам не доведеться самостійно їх створювати зі свинячого фаршу. При купівлі обов'язково звертайте увагу на термін придатності продукту, особливо якщо його будуть їсти і діти.


До речі, ці м'ясні сосиски при запіканні виходять настільки соковитими і ароматними, що здається, ніби вони просмажувалися на грилі, а не в духовці. А ось щоб і картопля стала соковитою, її необхідно розміщувати на дні форми, а купати - зверху, але не навпаки. Жир, що витопливається з сарделек, буде вбиратися картоплею, за рахунок чого він стане оксамитовим на смак! Також у противагу обов'язково потрібно додати воду, щоб картопля не вийшла сухою.

Отже, підготуємо інгредієнти для приготування купат з картоплею в духовці і почнемо кулінарити! Картопляні клуби очистимо від шкірки, промиємо у воді.

Дно противна смажем растительным маслом. Картопляні клубні розріжемо навпіл і наріжемо дольками, викладаючи їх у противінь.

Посолимо і поперчемо нарізану картоплю. За бажанням можна додати й інші приправи, але пам'ятайте про те, що купати самі по собі дуже ароматизовані і половину свого букета віддадуть картоплі.

Викладемо на картопляний шар м'ясні сардельки, намагаючись це зробити рівномірно. Нальємо збоку в противень теплу воду.

Накриємо противень фольгою і затиснемо її по краях. Помістимо купати з картоплею в духовку, розігріту до 200С, і запечемо протягом 30 хвилин.

Потім знімемо фольгу і запечемо нашу страву ще 10 хвилин, до утворення рум'яної скоринки. За бажанням купати можна перевернути на інший бік для рівномірного запікання.


Противень з готовою стравою витягнемо з духової шафи, викладемо картоплю на тарілки і додамо запечені сардельки.

Доповнимо будь-яким соусом: кетчупом, тар-таром, майонезом тощо.

Тепер ви точно знаєте, як приготувати купати з картоплею в духовці! Приємного вам!

Апетитна домашня страва з розряду швидко, просто, смачно. Ця страва сподобається всій родині, адже що може бути краще соковитих ковбасок із запеченою картоплею! Як на мене, це завжди безпрограшний варіант! Готується швидко і просто, якщо у вас є вже готові домашні купати, як у мене! Ну а у кого немає, напишу рецепт приготування)

  1. Головна
  2. Найкращі рецепти
  3. Категорії рецептів
  4. Купати з картоплею в духовці

Інгредієнти і як готувати

Зберігати матеріали в Кулінарній Книзі можуть тільки зареєстровані користувачі.
Будь ласка, увійдіть або зареєструйтеся


інгредієнти на 5 порцій або - кількість продуктів для потрібних вам порцій буде підраховано автоматично! ">

Всього:

Вага складу:

100 гр

Калорійностьскладу
:

183 ккал

Бєлков:


9 гр

Жиров:

15 гр

Вуглеводів:

9 гр


Б/З/У:

27 / 46 / 27

Н 100/С 0/В 0

 

Час приготування: 1 год 10 хв

Покрокове приготування

Крок 1:

Для приготування цього рецепта можна взяти готові купати з магазину, але у мене є заготовки купат з морозилки, приготовані заздалегідь. Приготувати їх насправді не так вже й складно, головне знайти попередньо очищені кишки! Потім нарізаємо м'ясо і сало дрібним кубиком, рубаємо часник, додаємо спеції, сіль, тріску цукру і за допомогою спеціальної насадки для м'ясорубки формуємо невеликі ковбаски! Зберігати в морозилці при -18 можна 6 місяців!

Крок 2:

Для соусу змішуємо сметану, томатну пасту, спеції, сіль, видавлюємо часник через прес

Крок 3:

Картопля чистима, моя під проточною водою, ріжемо дрібну вздовж на 4 частини, а велику на 8 частин

Крок 4:

Нижню частину рукава закриваємо спеціальною кліпсою, додаємо картоплю, соус і купати (для приготування цього рецепта я взяла половину готових купат із зазначеної кількості продуктів). Всі гарненько перемішуємо прямо в рукаві

Крок 5:

Запікаємо в духовці при температурі 180 градусів до готовності картоплі, у мене це зайняло 45 хвилин, але орієнтуйтеся по своїй духовці

Крок 6:

Картопля вийшла розсипчаста, красива, просочена ароматом ковбасок! Подаємо з зеленню і свіжими овочами!

Найскладніше в цьому рецепті для мене було встигнути сфотографувати! Спробуйте приготувати, це ну дуже просто і смачно, чесне слово
!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND