Як відмити застиглу карамель

Цукор і продукти з нього - солодка вата, варення або джем, паста для шугарингу і багато іншого - давно і міцно увійшли в наше життя і не збираються її залишати.

Можуть виникнути ситуації, коли після термообробки він перетворюється на важковіддалюваний цукровий нагар, завдаючи господаркам масу незручностей. Але не поспішайте впадати у відчай: є безліч способів очистити пригорілу карамель.

Потрібно тільки вибрати відповідний метод, який не зашкодить ваш улюблений противень, поверхню духовки, форму для цукерок, апарат для попкорну або цукрової вати. Ми з задоволенням допоможемо вам у цьому.

Підгорання цукру неминуче при приготуванні карамельного попкорну в автоматі, при виготовленні солодкої вати, в деяких випадках - при варінні варення, джему, конфетті, при готуванні солодкої випічки, коли в'язка липка маса псує не тільки посуд, але і плиту або духову шафу.

Очистити такий нагар непросто - є багато дієвих методів, які по незнанню очистять не тільки нагар, але і верхнє покриття посуду. Щоб цього не сталося, варто уважно поставитися до вибору методу очищення.

Очищення за допомогою засобів побутової хімії

Покупні засоби для очищення плит, духовок і каструлі завжди містять в собі ПАВ - поверхнево-активні речовини, які знижують зчеплення пригорілих продуктів з поверхнею.

Тому до вибору кошти варто підійти з розумом: емальовані поверхні, тефлонові покриття і нержавіюча сталь абразивну очистку не терплять, на відміну від чавуну або алюмінію.

Метод очищення, на перший погляд, простий: потрібно нанести на нагар обраний засіб у чистому вигляді або суміші з водою і залишити на деякий час, після чого спробувати відмити пригорілу карамель губкою.

Чому спробувати? Тому що навіть сильнодіючі засоби з першого разу з підгорілим цукром не впораються. Тому найкращий варіант - поєднати роботу ПАВ з кип'ятінням: це прискорить процес в рази.

У постраждалу каструлю необхідно налити трохи засобу для очищення, додати води до країв посуду і прокип'ятити цю суміш протягом 30-40 хвилин. Після остигання з дна посуду відшарується весь нагар.

Якщо в цукрі зовнішня частина емальованої каструлі або противник, варто помістити їх у велику ємність і зробити те ж саме.

Очищення кислотою

Кисле середовище чудово сприяє відлипанню нагару від стінок посуду.

Залишити форму для цукерок, противень або каструлю відмокати на ніч або мінімум на 5 годин. Якщо відмочування не дало потрібного результату, постраждалий посуд прокип'ятити в цьому ж розчині, потім все згоріле видалити.

Такий спосіб підходить для будь-якого виду використовуваного посуду.

Очищення сіллю

Якщо під рукою немає ніяких очищуючих засобів, для очищення посуду від цукрового нагару чудово допоможе звичайна сіль. Остиглий противник потрібно на годину залити холодною водою відмокати, потім воду злити і на нагар щедро нанести сіль.

Через дві-три години пригорілий цукор можна спокійно відмити звичайною губкою. Обережно: спосіб не підходить для посуду з нержавійки, оскільки може викликати плями і потемніння поверхні.

Очищення содою

Очистити пригорілий противень содою можна двома способами: приготувавши з рівних частин соди і солі пасту, розвівши їх мильним розчином, і завдавши її на підгорілі ділянки, а можна залити/занурити каструлю у водно-содовий розчин і прокип'ятити протягом 10 хвилин.

Очищення активованим вугіллям

Активоване вугілля - безпечний засіб, що підходить не тільки для чищення організму, а й для чищення посуду з будь-яких матеріалів.

Для цього необхідно розтолочь горсть таблеток, розвести їх водою до кремоподібного стану і нанести цю суміш на пригорілу карамель. Через двадцять хвилин забруднення можна без зусиль відмити.

Очищення содою, господарським милом і силікатним клеєм

Так, такі незручні, на перший погляд, компоненти працюють не гірше імпортних засобів очищення - перевірено нашими бабусями!

Однак є й протипоказання: тефлонові сковороди або противень із зовнішнім покриттям краще таким чином не чистити - це може привести його в непридатний стан.

Ця дика суміш заливається всередину пригорілого посуду або великої ємності, куди цей посуд помістять, і ставиться на вогонь. Півгодини кип'ятіння, і вашу каструлю покине не тільки карамель, але і весь жир, що в'ївся.

Очищення зубним порошком

Зубний порошок може видаляти не тільки наліт, жир і залишки їжі з наших зубів, але і цукор з будь-якого посуду, будь то казан, сотейник, каструля або противник.

Для цього потрібно розвести його з водою до кашеобразного стану, нанести на ділянки з нагаром і залишити на всю ніч. Зранку згорілий цукор легко видалити від поверхні за допомогою поролонової губки, змоченої в мильному розчині.

Очищення сухою гірчицею і кавою

Гірчицю до винаходу шампунів активно використовували для миття волосся - в ній містяться природні ПАВ. Для очищення нагару гірчичним порошком потрібно розвести його гарячою водою до кашеобразного стану, нанести на пригоріле місце, залишити на час, а потім просто прибрати разом з нагаром.

Незважаючи на абразивність гірчичного порошку, цей спосіб абсолютно не травмує верхні покриття посуду і є абсолютно безпечним для чищення тефлонової, емальованої поверхні, нержавійки та алюмінію, чого не скажеш про каву.

Для чищення нагару використовуються віджимки або гущу за тією ж схемою, що і гірчиця.

Апарат для виробництва цукрової вати

Пам'ятаєте, яке було щастя, коли купували велику паличку цукрової вати? При її виготовленні також утворюється нагар з карамелі.

Апарат для виробництва вати - не каструлі або противник, прокип'ятити його в одному з розчинів не вийде. Проте, це не привід його не чистити.

Сам апарат потрібно очистити спочатку сухою щіткою від залишків вати і шматочків карамелі, потім протерти вологою ганчіркою, а знімні елементи можна помити проточною водою.

Апарат для приготування попкорну

Якщо ви великий любитель попкорну або любитель радувати дітей цим ласощами, то ви обов'язково стикалися з проблемою відмивання карамелі від чаші апарату.

Апарат для виготовлення попкорну оснащений спеціальною високотехнологічною полірованою чашею з нержавійки з нагрівальним елементом і лопаткою для перемішування зерен кукурудзи.

Це ускладнює його відмивання від карамельного нагару - ні в якому разі не можна користуватися абразивними засобами: якщо поверхня чаші стане шершавою, карамель налипатиме інтенсивніше.

Оскільки апарат має систему нагріву, а чаша заростає карамеллю тільки зсередини, доцільно чистити її кип'ятінням, використовуючи будь-який з вищенаведених методів.

Таким чином, не варто поспішати викидати посуд, якщо в ньому згорів цукор, варення, джем, купа здобної випічки або паста для шугарингу. Потрібно лише запастися терпінням і визначити, що найближче знаходиться до вашого дому: господарський магазин, аптека або продуктовий супермаркет.

Цукор і продукти з нього - солодка вата, варення або джем, паста для шугарингу і багато іншого - давно і міцно увійшли в наше життя і не збираються її залишати.

Можуть виникнути ситуації, коли після термообробки він перетворюється на важковіддалюваний цукровий нагар, завдаючи господаркам масу незручностей. Але не поспішайте впадати у відчай: є безліч способів очистити пригорілу карамель.

Потрібно тільки вибрати відповідний метод, який не зашкодить ваш улюблений противень, поверхню духовки, форму для цукерок, апарат для попкорну або цукрової вати. Ми з задоволенням допоможемо вам у цьому.

Підгорання цукру неминуче при приготуванні карамельного попкорну в автоматі, при виготовленні солодкої вати, в деяких випадках - при варінні варення, джему, конфетті, при готуванні солодкої випічки, коли в'язка липка маса псує не тільки посуд, але і плиту або духову шафу.

Очистити такий нагар непросто - є багато дієвих методів, які по незнанню очистять не тільки нагар, але і верхнє покриття посуду. Щоб цього не сталося, варто уважно поставитися до вибору методу очищення.

Очищення за допомогою засобів побутової хімії

Покупні засоби для очищення плит, духовок і каструлі завжди містять в собі ПАВ - поверхнево-активні речовини, які знижують зчеплення пригорілих продуктів з поверхнею.

Тому до вибору кошти варто підійти з розумом: емальовані поверхні, тефлонові покриття і нержавіюча сталь абразивну очистку не терплять, на відміну від чавуну або алюмінію.

Метод очищення, на перший погляд, простий: потрібно нанести на нагар обраний засіб у чистому вигляді або суміші з водою і залишити на деякий час, після чого спробувати відмити пригорілу карамель губкою.

Чому спробувати? Тому що навіть сильнодіючі засоби з першого разу з підгорілим цукром не впораються. Тому найкращий варіант - поєднати роботу ПАВ з кип'ятінням: це прискорить процес в рази.

У постраждалу каструлю необхідно налити трохи засобу для очищення, додати води до країв посуду і прокип'ятити цю суміш протягом 30-40 хвилин. Після остигання з дна посуду відшарується весь нагар.

Якщо в цукрі зовнішня частина емальованої каструлі або противник, варто помістити їх у велику ємність і зробити те ж саме.

Очищення кислотою

Кисле середовище чудово сприяє відлипанню нагару від стінок посуду.

Залишити форму для цукерок, противень або каструлю відмокати на ніч або мінімум на 5 годин. Якщо відмочування не дало потрібного результату, постраждалий посуд прокип'ятити в цьому ж розчині, потім все згоріле видалити.

Такий спосіб підходить для будь-якого виду використовуваного посуду.

Очищення сіллю

Якщо під рукою немає ніяких очищуючих засобів, для очищення посуду від цукрового нагару чудово допоможе звичайна сіль. Остиглий противник потрібно на годину залити холодною водою відмокати, потім воду злити і на нагар щедро нанести сіль.

Через дві-три години пригорілий цукор можна спокійно відмити звичайною губкою. Обережно: спосіб не підходить для посуду з нержавійки, оскільки може викликати плями і потемніння поверхні.

Очищення содою

Очистити пригорілий противень содою можна двома способами: приготувавши з рівних частин соди і солі пасту, розвівши їх мильним розчином, і завдавши її на підгорілі ділянки, а можна залити/занурити каструлю у водно-содовий розчин і прокип'ятити протягом 10 хвилин.

Очищення активованим вугіллям

Активоване вугілля - безпечний засіб, що підходить не тільки для чищення організму, а й для чищення посуду з будь-яких матеріалів.

Для цього необхідно розтолочь горсть таблеток, розвести їх водою до кремоподібного стану і нанести цю суміш на пригорілу карамель. Через двадцять хвилин забруднення можна без зусиль відмити.

Очищення содою, господарським милом і силікатним клеєм

Так, такі незручні, на перший погляд, компоненти працюють не гірше імпортних засобів очищення - перевірено нашими бабусями!

Однак є й протипоказання: тефлонові сковороди або противень із зовнішнім покриттям краще таким чином не чистити - це може привести його в непридатний стан.

Ця дика суміш заливається всередину пригорілого посуду або великої ємності, куди цей посуд помістять, і ставиться на вогонь. Півгодини кип'ятіння, і вашу каструлю покине не тільки карамель, але і весь жир, що в'ївся.

Очищення зубним порошком

Зубний порошок може видаляти не тільки наліт, жир і залишки їжі з наших зубів, але і цукор з будь-якого посуду, будь то казан, сотейник, каструля або противник.

Для цього потрібно розвести його з водою до кашеобразного стану, нанести на ділянки з нагаром і залишити на всю ніч. Зранку згорілий цукор легко видалити від поверхні за допомогою поролонової губки, змоченої в мильному розчині.

Очищення сухою гірчицею і кавою

Гірчицю до винаходу шампунів активно використовували для миття волосся - в ній містяться природні ПАВ. Для очищення нагару гірчичним порошком потрібно розвести його гарячою водою до кашеобразного стану, нанести на пригоріле місце, залишити на час, а потім просто прибрати разом з нагаром.

Незважаючи на абразивність гірчичного порошку, цей спосіб абсолютно не травмує верхні покриття посуду і є абсолютно безпечним для чищення тефлонової, емальованої поверхні, нержавійки та алюмінію, чого не скажеш про каву.

Для чищення нагару використовуються віджимки або гущу за тією ж схемою, що і гірчиця.

Апарат для виробництва цукрової вати

Пам'ятаєте, яке було щастя, коли купували велику паличку цукрової вати? При її виготовленні також утворюється нагар з карамелі.

Апарат для виробництва вати - не каструлі або противник, прокип'ятити його в одному з розчинів не вийде. Проте, це не привід його не чистити.

Сам апарат потрібно очистити спочатку сухою щіткою від залишків вати і шматочків карамелі, потім протерти вологою ганчіркою, а знімні елементи можна помити проточною водою.

Апарат для приготування попкорну

Якщо ви великий любитель попкорну або любитель радувати дітей цим ласощами, то ви обов'язково стикалися з проблемою відмивання карамелі від чаші апарату.

Апарат для виготовлення попкорну оснащений спеціальною високотехнологічною полірованою чашею з нержавійки з нагрівальним елементом і лопаткою для перемішування зерен кукурудзи.

Це ускладнює його відмивання від карамельного нагару - ні в якому разі не можна користуватися абразивними засобами: якщо поверхня чаші стане шершавою, карамель налипатиме інтенсивніше.

Оскільки апарат має систему нагріву, а чаша заростає карамеллю тільки зсередини, доцільно чистити її кип'ятінням, використовуючи будь-який з вищенаведених методів.

Таким чином, не варто поспішати викидати посуд, якщо в ньому згорів цукор, варення, джем, купа здобної випічки або паста для шугарингу. Потрібно лише запастися терпінням і визначити, що найближче знаходиться до вашого дому: господарський магазин, аптека або продуктовий супермаркет.

Мета статті - розповісти читачеві, як відмити пригорілу карамель. Щоб очистити алюмінієвий, емальований, нержавіючий, чавунний або керамічний посуд, можна використовувати різні засоби. У цих цілях домогосподарки застосовують побутову хімію, лимонну кислоту, оцет, соду та інші речовини. Але для кожного типу покриття доведеться шукати відповідний засіб, тому в статті розглянуто основні варіанти, як відмити карамель.

Кип'ятіння

Цей метод очищення - традиційний і оптимальний спосіб, як відмити карамель від каструлі. Завдяки кип'ятінню можна очистити посуд, який зроблено з будь-якого матеріалу. Такий спосіб підходить навіть для делікатного покриття. За відгуками домогосподарок, відмивати карамель від каструлі кип'ятінням треба так:

1. Почекати, поки ємність охолоне.
2. Залити каструлю гарячою водою і додати в неї 2 ст. ложки харчової соди або рідини для миття посуду.
3. Через 40-50 хвилин поставити ємність з розчином на плиту і прокип'ятити її приблизно 10 хвилин.
4. Прибрати каструлю з вогню після закінчення часу.
5. Промити посуд проточною водою, а залишки карамелі, якщо такі є, відтерти губкою.

Як стверджують домогосподарки, щоб відмити емальовану каструлю, необхідно діяти трохи інакше. У цьому випадку треба на 1 л теплої води додати 5 ст. ложок кухонної солі. Наступний крок - залити отриманий розчин у посуд і кип'ятити рідину протягом години. В результаті карамель повинна відстати від дна і стінок каструлі.

Якщо в результаті забруднення все одно залишилися, значить, доведеться вдатися до більш дієвих способів.

Побутова хімія

До засобів, за допомогою яких можна видалити засохлу карамель, належать:

1. Fairy - густа і недорога рідина для миття посуду. Щоб відмити каструлю від карамелі, потрібно нанести засіб на місця з нагаром і почекати півгодини. Потім треба відмити каструлю жорсткою губкою. Якщо вірити відгукам домогосподарок, ця рідина не допоможе у випадку, коли необхідно відтерти сильний нагар.
2. «Шуманить» - ефективний чистячий препарат, ключова діюча речовина якого - каустична сода. Є проста методика, як відмити цукрову карамель за допомогою цієї побутової хімії: нанести засіб на пригорілі місця і почекати пару хвилин. Коли утворюються темні розлучення, промити каструлю теплою водою і протерти губкою. За відгуками домогосподарок, працювати з цим засобом потрібно в гумових рукавичках. Крім того, «Шуманіт» не можна використовувати для очищення алюмінієвих і тефлонових покриттів.
3. «Містер Чистер» - спрей, який потрібно розпорошувати на забруднені місця і через кілька хвилин протирати його губкою. Цим засобом вийде відмити карамель, однак він, за відгуками, має неприємний запах.

Головне - перед застосуванням побутової хімії переконатися в тому, що вона підійде для очищення каструлі певного виду. Якщо проігнорувати цю умову, на поверхні можуть залишитися подряпини і темні плями через неправильно обраний засіб. Однак є ефективні методи, як відмити пригорілу карамель без використання хімічних препаратів.

Алюмінієва каструля: способи очищення

Не можна терти цей посуд жорсткими губками і використовувати для їх чищення абразивні порошки. Є такі варіанти, як відмити карамель від алюмінієвих каструль:

1. Використовувати лимонну кислоту - метод очищення, для виконання якого потрібно наповнити посуд 1 л гарячої води і додати 1 ч. ложку речовини. Потім треба прокип'ятити рідину протягом 20 хвилин. В результаті цукрова карамель повинна розмокнути і відійти від стінок і дна алюмінієвого посуду. Наприкінці каструлю слід промити і протерти м'якою губкою.
2. Зробити розчин, що складається з соди і силікатного клею. У цьому випадку на 1 л води потрібно додати по 1 ст. ложці обох до