Закуска «Помідори до хачапурі»

Сьогодні спекла «Хачапурі по-гурійськи» за рецептом Анастасії АГ, дивовижно. А я подавала їх з салатом-закускою з помідорів, рекомендую і Вам. Пригощайтеся.

Інгредієнти для «Закуска» Помідори до хачапурі «»:

• Помідор (середні) - 3 шт
• Кінза - 1/3 пуч.
• Горіхи волоські - 2 шт
• Часник - 2 зуб.
• Спеції (адигейська суміш) - 1/2 ч.
• Олія оливкова - 1 ст. л.

Час приготування: 10 хвилин

Кількість порцій: 2

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Закуска» Помідори до хачапурі «»:

Помідори вимити, обсушити, нарізати візками.
Викласти на страву для подачі.
Кінзу вимити і обсушити, нарубати і викласти 1/2 на помідори.

У ступці витолочь часник, волоські горіхи і адигейську суміш.
Якщо у Вас немає такої, підберіть спеції схожі за складом.

Приправити сумішшю помідори, викласти кінзу, що залишилася.
Заправити оливковою олією.

Подати до хачапурі гурійськи.

Це склад адигейської суміші.

Закуска з помідорів ароматна і красива,
літо серед білосніжних заметів.



А подавши її до хачапурі за рецептом https://www.povarenok.ru/recipes/show/155322/,
Ви отримаєте колоритний обід за грузинськими мотивами.







ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ!!!