Якщо ви уважно стежите за своїм здоров'ям і дотримуєтеся принципів правильного харчування, то напевно обходите стороною полиці з висококалорійними продуктами в супермаркеті. Однак варто перевірити, чи є корисними і не жирними ті продукти, що лежать у вас в кошику.
«Дієтичні» хлібці
Не займайтеся самолікуванням! У наших статтях ми збираємо останні наукові дані і думки авторитетних експертів у сфері здоров'я. Але пам'ятайте: поставити діагноз і призначити лікування може тільки лікар.
Злакові, рисові або кукурудзяні хлібці здаються зовсім невинними, але насправді все не так просто. Сьогодні багато марків активно слідують трендам на здорове харчування і намагаються виводити на ринок продукти, які на перший погляд можуть здатися низькокалорійними і дієтичними. Однак у такі хлібці часто додають цукор, барвники, підсилювачі смаку та інші речовини, які роблять їх не кориснішими пачки картопляних чіпсів. Калорійність 100 грамів хлібців - 300 ккал, що практично рівноцінно батону хліба.
Ізюм та інші сухофрукти
Багато фітнес-блогерів рекомендують солодкоїжкам замінити цукерки на сухофрукти, які дійсно корисні для здоров'я. Але врахуйте, в них міститься багато цукру і калорій, особливо якщо ми говоримо про ізюм. Вживати його в їжу можна тільки у вкрай маленьких кількостях, адже в 50 грамах родзинки міститься цілих 130 ккал. Стільки ж, до речі, набереться в двох мисках свіжого винограду, в якому вітамінів і користі набагато більше.
Грецький йогурт
У грецькому йогурті велика кількість білка, це ідеальний варіант для тих, хто скидає вагу. До самого йогурту немає претензій, а ось до добавок, з якими ми його вживаємо, багато питань. Мед, горіхи, варення, ті ж сухофрукти, які часом до нього додають, збільшують калорійність продукту вдвічі, а то й утричі. Купуйте йогурт без добавок і підсолоджувачів.
Темний шоколад
Раз вже ми почали говорити про солодощі: про користь темного шоколаду і сперечатися не треба - він багатий поживними речовинами і вважається одним з найкорисніших солодких перекусів, які можна собі дозволити, не нашкодивши фігурі. Тільки уважно читайте етикетку при купівлі темного шоколаду, адже деякі плитки містять в собі близько 700 ккал! Та й в порціях потрібно вміти себе обмежувати - в день достатньо парочки невеликих долок шоколаду, і бажано, щоб він мав максимально натуральний склад.
Цільнозерновий хліб
Не дозволяйте ярлику «цільнозернової» обдурити вас - більшість готових цільнозернових видів хліба містять таку ж кількість калорій (іноді навіть більше), що і білий хліб. Не забудьте перевірити склад, оскільки деякі виробники хліба з цільної пшениці зі зниженою калорійністю додають в нього багато цукру або кукурудзяного сиропу з високим вмістом фруктози, щоб заповнити смак, втрачений з калоріями.