Багато сучасних людей страждають від ожиріння, і вчені витрачають багато сил, часу і засобів, щоб вивчити причини освіти зайвого жиру в організмі. І як показали недавні дослідження, надмірна вага може багато в чому залежати від якості сну.
Як правильно спати, щоб не набирати зайву вагу?
Вчені з клініки Мейо (США), яка є великим медичним дослідницьким центром, виявили, що брак сну може сприяти збільшенню рівня вісцерального жиру на животі, що несе в собі гострі ризики для нашого здоров'я.
Що таке вісцеральний жир
Взагалі в людському тілі може одночасно перебувати три види жиру: білий підшкірний, бурий і вісцеральний (внутрішній) жир. При цьому перші два не надто небезпечні для здоров'я - бурий жир регулює роботу гормонів, а білий просто накопичується на боках або в інших частинах тіла, якщо в організмі його занадто багато. Але ось найпідступнішим з цієї трійці є саме внутрішній жир, який знаходиться всередині черевної порожнини, обволокуючи печінку, кишечник та інші внутрішні органи. І через те, що він розташовується не прямо під шкірою, на око складно визначити його надлишок. Тож навіть у струнких або худорлявих людей кількість вісцерального жиру може зашкалювати.
Вісцеральний жир становить всього близько 10% від загальної кількості жиру в організмі більшості людей, але коли його стає занадто багато, то починаються проблеми зі здоров'ям. Це пов'язано з тим, що внутрішній жир здатний виробляти велику кількість хімічних речовин, які негативно впливають на роботу організму. Зокрема, вони можуть спровокувати розвиток серцево-судинних захворювань, астми і раку.
Як сон впливає на освіту вісцерального жиру
Дослідники вже знали, що між якістю сну і ожирінням є зв'язок: наприклад, було відомо, що нерегулярний сон може підвищити ризик розвитку гіпертонії та інших метаболічних порушень, а також здатний подвоїти ризик появи серцевих захворювань. Вчені також виявили, що додатковий сон може призвести до дефіциту калорій і знизити ризик ожиріння у новонароджених. Однак ніхто не досліджував, за яких умов утворюється вісцеральний жир, і як він поширюється в організмі. Цим і вирішили зайнятися вчені з клініки Мейо.
В експерименті взяли участь 12 осіб, які не страждають на ожиріння. Їх розділили на дві групи: одна спала протягом двох тижнів по дев'ять годин на добу, а інша - по чотири. Всі учасники мали вільний доступ до їжі. У процесі дослідники відстежували їх споживання енергії, витрату енергії, масу тіла, біомаркери апетиту і розподіл жиру за допомогою комп'ютерної томографії. Випробовувані споживали понад 300 додаткових калорій на день під час періодів обмеження сну, в той час як їх витрати енергії залишалися незмінними. Через два тижні експерименту учасники перейшли до етапу відновлення, в ході якого спали протягом дев'яти годин три ночі поспіль.
Результати показали, що поганий сон виявився раніше невідомою причиною відкладення вісцерального жиру. Важливо відзначити, що під час триденного відновлення в учасників експерименту спостерігалося зниження споживання калорій і, відповідно, ваги, але ось вісцеральний жир продовжував збільшуватися.