Невелике курортне місто Афьон розташоване біля основи величезної скелі в центральній частині Західної Анатолії. На вершині схилу височіє стародавня фортеця Карахісар, що в перекладі означає «Чорна фортеця». Назву міста обрано невипадково. «Афьон» в перекладі з турецької «опіум» а в околицях поселення знаходиться величезна кількість макових полів. Місцевий опійний мак широко використовується для приготування лікувальних препаратів.
Місто було засноване в середині II тисячоліття до н. е. за часів існування хеттського царства Арцава. Потім він входив до складу Фрігії і Лідії перебував під владою послідовників Александра Македонського Римської та Візантійської імперій. У складі Конійського султанату місто опинилося на початку XIII століття. У цей період сельджукські султани зберігали свою скарбницю в тутешній фортеці і тому місто називалося «Хісар-і Девле» (Государев замок). Під час війни за незалежність Афьон-Карахісар був штабом Ататюрка.
Пам "ятки та екскурсії
Щоб ближче познайомитися з Афьоном варто подолати сходи в 700 сходів, що ведуть в фортецю Карахісар. Завдяки стародавньому місцевому обряду виконання мрій, дерева, що оточують цю непросту дорогу, обвішані різнокольоровими ганчірками. Крім того, тут можна насолодитися приголомшливим ефектом багатоголосого хору, створюваного багаторазовим відображенням від скель голосів муедзинів, що вихваляють Аллаха з 80 прилеглих мінаретів. Від фортеці, на жаль, збереглося тільки кілька фрагментів стін і напівзруйновані вежі. Неподалік від неї знаходяться руїни храму Кібели, палац і невелика мечеть. Звідси відкривається відмінний вид на вузенькі вулички зі старенькими кам'яними домішками і дерев'яними решітками на вікнах.
З визначних пам'яток міста слід відзначити найдавнішу мечеть - Улу-Камиі, двокупольну Мевлеві-Камиі і прилеглу до неї церемоніальну залу, зараз тут розміщується музей ордена дервішів Мевлеві. Цікаві для огляду також місцевий медресе, хамам, парк Гедик-Ахмет-паші і невеликий музей Зафер, присвячений перебуванню в місті Кемаля Ататюрка.
За кілометр від центру міста знаходиться Археологічний музей, колекція якого містить історичні предмети знайдені на території міста та околиць. У його саду виставлена досить велика експозиція скульптур з мармуру.
Навколо міста знаходиться багато цікавих історичних пам'яток: монументальні барельєфи фрігійського періоду, стародавні печери, некрополь Саричайир, руїни візантійських монастирів і церков, а також античне місто Метрополіс, на території якого ведуться розкопки. Також можна відвідати фортеці Киркінлер і Сейдилер, останки стародавніх міст Синнада, Апамея, Докимейум і хеттського Аморіума.
Сучасний Афьон славиться своїми ковбасними виробами тому відпочиваючи тут обов'язково покуштуйте місцеві делікатеси - ковбасу суджук і солодкий локум.