Детальна інформація про пам'ятки. Опис, фотографії та карта з вказівкою найближчих значущих об'єктів. Назва англійською мовою - Galatista.
Галатиста - невелике мальовниче містечко на південному схилі гори Святого Іллі в центральній частині півострова Халкідікі, приблизно за 40 км на південний схід від Салоніків і за 25 км від Полігіроса. Згідно з переписом 2011 року населення Галатисти налічує трохи більше 2500 осіб, велика частина з яких займається сільським господарством і тваринництвом.
Результати археологічних розкопок доводять, що люди мешкали в районі Галатисти ще в доісторичну епоху і саме тут колись знаходилося античне місто «Anthemus». Коли саме була заснована сучасна Галатиста - достовірно невідомо, самі ж ранні письмові дані про існування тут поселення датуються 9-м століттям і зберігаються в монастирі Великої Лаври на Святій горі Афон. У 1821 році під час придушення на півострові Халкідікі повстання проти турків, Галатиста була ґрунтовно зруйнована і місцеві жителі були змушені на деякий час покинути свої будинки, а повернувшись, фактично відбудували місто заново. У 19-му столітті, багато в чому завдяки майстерності місцевих іконописців, роботи яких прикрашали храми не тільки півострова Халкідікі, але всієї Північної Греції, Галатиста процвітала.
Сьогодні Галатиста - традиційне грецьке поселення з симпатичними кам'яними будиночками критими червоною черепицею, лабіринтом вузьких мощених вуличок, старовинними церквами, затишними тавернами і своїм особливим неповторним колоритом. Вважається, що свою сьогоднішню назву містечко отримало через вежу «Галатиста», побудовану візантійцями в 14-му столітті з метою контролю гори долини, що розкинулася біля підніжжя, і була важливим стратегічним об'єктом. Стара вежа досить непогано збереглася до наших днів і сьогодні це одна з головних місцевих визначних пам'яток. Серед найцікавіших храмів Галатисти варто відзначити Агіос Георгіос (1813), Панагія (1835), Агіос Діміторіос (1830), Агіос Іоанніс Продромос (1835), Агіа Параскеви (1830) і Агіос Ніколаос (1842). Особливий інтерес представляють і два старі водяні млини візантійських часів, а також особняк «Лівадіоті» (19-те століття), Майстерня музичних інструментів і розташований неподалік від міста монастир Святої Анастасії.