Серед хвороб курей пташиний грип у курей є найнебезпечнішим. Це захворювання ще називають класичною чумою через його високу летальність. Воно приносить великі збитки для фермерських господарств і приватних подвір'їв. Падіж курів становить від 10 до 100% курячого поголів'я.
Дикі птиці мають високу стійкість до цього вірусу і є тільки переносниками захворювання. Найбільшу небезпеку становлять водоплавні птахи, особливо качки. Для них грип не становить ніякої небезпеки і проходить без видимих симптомів.
Небезпека захворювання і способи передачі
Пташиний грип небезпечний тим, що вірус постійно мутує, і його штами швидко оновлюються. З'являються нові змінені форми грипу, що не дає можливості створити вакцини проти нього. У хворих птахів спостерігаються такі симптоми, як ураження органів травлення і порушення дихання.
Захворювання схильний в першу чергу молодняк. Цьому може сприяти неповноцінне годування, транспортні перевезення та переуплотнена посадка. Надалі вірус поширюється на здорових курей.
У домашніх умовах пташиний грип може поширюватися наступними способами:
- хворі або кури, що перенесли грип, виділяють багато активного вірусу з екскретами;
- вірус здатний передаватися через інфікований посуд, годівниці і лотки. Джерелами можуть бути яйця і курячі пір'я;
- переносниками пташиного грипу є також дрібні гризуни.
Вчені Оксфордського університету досить довго вивчали цю проблему. Вони довели, що масова загибель свійської птиці відбувається через те, що захисний імунітет не встигає у них виробитися через короткий термін їхнього життя. Тому так різко збільшилася кількість спалахів пташиного грипу останнім часом.
Форми пташиного грипу
Відомо про наявність 15-ти різновидів курячого грипу. Найбільшу небезпеку становлять віруси H5N1 і H7N7. Вони викликають гостре і найнебезпечніше захворювання у курей. Для ураження організму птаха необхідний нетривалий проміжок часу. Стовідсоткову загибель курячого поголів'я відбувається протягом 2-х діб.
Захворювання в легкій формі проходить самостійно і не має явних симптомів. Трохи зменшується яйценоскість і погіршується стан пера.
Якщо кури захворіли пташиним грипом у більш важкій формі, то характерні симптоми можна розпізнати вже протягом перших 20-ти годин. Тривалість інкубаційного періоду може тривати від 3-х до 5-ти днів.
Для пташиного грипу характерні гостра, підостра і хронічна форми. Підострий і хронічний ступінь захворювання триває від 10-ти до 25-ти діб. Одужання настає у 80% випадків. Ймовірність масового падежу на цій стадії малоймовірна.
Якщо сталося зараження низькопатогенним штамом, то хвороба переходить у хронічну форму. Симптоми непомітні або повністю відсутні.
Симптоматика захворювання на пташиний грип
До основних симптомів пташиного грипу, що протікає в гострій формі, належать такі:
- відбувається різке зниження яйценоскості;
- настає анорексія, оскільки хворі птиці відмовляються від їжі;
- кури мають пригноблений зовнішній вигляд, пір'я сильно зрошені;
- слизові тканини запалюються. Виділяється густий слиз, який повністю забиває дихальні шляхи;
- чути важкі хрипи, дихання стає уривчастим;
- відбувається підвищення температури, вона може досягати 40-44 ºС;
- з'являється діарея, поміт має коричневий із зеленим відтінком колір;
- починаються напади судомів, з'являється невроз.
При захворюванні на пташиний грип в першу чергу вражається нервова система курей. Про це свідчать такі симптоми, як:
- кури страждають від дискоординації руху. Вони починають хитатися, не можуть ступити на ноги, часто падають;
- відбувається викривлення крил і шиї, вони набувають неприродного положення;
- відсутня реакція на зовнішні подразники;
- у хворих особин виникає сильна жага, і подальший набряк легенів призводить до загибелі.
Підтип грипу H5N1
Для пташиного грипу підтипу H5N1, самого підступного і небезпечного, притаманні такі ознаки:
- відбувається пошкодження судинної системи птахів;
- хворі кури страждають від внутрішніх крововиливів;
- порушується циркуляція крові;
- у першу добу відбувається набряк мозку.
Передбачуваний діагноз підтверджується проведенням низки досліджень. Пташиний грип підтипу H5N1 існує, якщо:
- виявлено та ідентифіковано вірус пташиного грипу;
- визначені всі підтипи пташиного грипу;
- доведено присутність РНК (рибонуклеїнова кислота).
Існують антитіла до гемагглютинін, характерні для підтипу Н5, антитіла не мають зв'язку з вакцинацією.
Можлива циркуляція декількох різновидів вірусу одночасно. Причини зараження пташиним грипом у фермерських господарствах такі:
- інфекція могла проникнути з кормами;
- якщо використовувалося заражене обладнання та інвентар;
- якщо була відсутня дезінфекція м'ясної та яєчної курячої тари. Її проводять, використовуючи хлорну вапно, соляну кислоту, гідрооксид натрію або фенол. Вони здатні швидко інактивувати вірус.
Чотири стадії захворювання птахів на грип
Розмноження вірусу відбувається на слизових тканинах птиці. Він за незначний час (4 години) проникає в кров, руйнуючи еритроцити.
У своєму розвитку в організмі вірус проходить чотири стадії:
- на першій стадії вірус розмножується і накопичується в організмі;
- друга стадія або стадія віросемії, характеризується тим, що вірус легко визначається в крові хворих курей;
- на третій стадії віруси не розмножуються, а організм починає виробляти антитіла;
- на останній 4-ій стадії триває накопичення антитіл, і організм починає чинити опір захворюванню, тобто починає вироблятися імунітет.
Віруси токсичні і виділяють отруйні для життя птахів речовини на стадії вірусемії. Тому курячий падіж на цьому етапі максимальний.
Діагностика грипу та профілактика
Захворювання пташиним грипом підтверджується при розтині загиблих птахів. Існує ряд симптомів і ознак, що допомагають визначити наявність вірусу:
- виявляються катарально-геморагічні зміни в слизових оболонках травної системи;
- ураження піддаються всі дихальні органи птиці, які сильно набрякають;
- страждає травна система, порушується робота шлунка і селезінки, що призводить до значної втрати ваги птиці.
При подальшому розвитку хвороби внутрішні органи курей не здатні нормально функціонувати.
Діагностують захворювання на основі виділення штаму вірусу грипу з патматеріалу. Проводиться аналіз сироватки крові на різних етапах хвороби. Ці симптоми вказують на те, що птах хворий на пташиний грип.
Лікування пташиного грипу не існують. Усіх хворих птахів вбивають для профілактики подальшого поширення вірусу.
Вживати в їжу м'ясо хворих птахів не рекомендується. Профілактика захворювання полягає в обмеженні контактів домашніх птахів з дикими представниками пернатих.
Якщо пташиний грип зареєстровано в найближчих районах, то необхідно повністю ізолювати птицю і тримати в закритому приміщенні мінімум 21 день. Найменші симптоми та ознаки хвороби перевіряються ветеринарною службою.
Рекомендації ВООЗ
Для здійснення особистого захисту необхідно слідувати наступним порадам, які розроблені та рекомендовані ВООЗ:
- забороняються контакти дітей з дикими птахами;
- загиблих курей утилізують у спеціально відведених місцях або спалюють;
- необхідно користуватися маскою, респіратором і рукавичками при утилізації тушок хворих птахів. Обов'язкове оброблення особи і рук милом після закінчення робіт. Одяг повинен бути оброблений спеціальними дезінфікуючими засобами;
- забороняється вживати в їжу яйця і неперевірене м'ясо хворої птиці;
- для зберігання м'яса і курячих яєць у холодильнику повинні бути окремі ящики;
- виявивши хвору птицю, необхідно терміново повідомити ветеринарну службу;
- якщо контакти призвели до появи гострих респіраторних захворювань, аналогічних грипу, то необхідна консультація лікаря.
Масова загибель курей від пташиного грипу приносить великий економічний збиток. Організовуються карантинні заходи, ветеринарно-санітарні обробки, проводиться знищення хворих птахів.