Бідні тварини як завжди страждають за людей. Цього разу постраждали ні в чому неповинні шимпанзе. Вони цілих шість років їли фаст фуд. Подібний експеримент організували в одному з університетів Сполучених Штатів Америки. В результаті було доведено, що фаст фуд, що містить масу гідрогенізованих жирів, провокує у тварин швидкий набір ваги. При цьому тварини з контрольної групи отримували точно таке ж утримання жирів у раціоні, але за рахунок корисних рослинних і тварин олій. Вони не набирали вагу настільки стрімко. У процесі гідрогенізування жирів у них виробляються трансгенні жири, які дуже шкідливі для здоров'я людини. Вчені зацікавилися тим, яким чином їжа фаст фуд, насичена цими жирами, впливає на стан серця і судин. Кожна мавпа - учасник експерименту за добу вживала один чизбургер і одну порцію смаженої картоплі. Решта раціону була стандартною. Контрольна група тварин харчувалася стандартно, але в раціоні додавалася кількість натуральних жирів і вуглеводів, що відповідає утриманню їх у чізбургері і картоплі. Через шість років мавпи пройшли всебічне обстеження, але більший інтерес у вчених викликали судини тварин. Про те, що в крові мавп дослідної групи був підвищений рівень холестерину, можна навіть не згадувати. Крім того, тварини набрали жиру на п "ять відсотків більше, ніж контрольна група. А жиру в області живота у цих мавп було аж на третину більше, ніж у тварин контрольної групи. Досить переконливі дані.
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND