Історія фаст фуду

Фаст фуд крокує по планеті. Між іншим, до цієї категорії відносять не тільки гамбургери і смажену картоплю, але ще й заморожені напівфабрикати. Історія швидкої їжі давня, як світ. Люди завжди любили набити живіт швидко і смачно. У Римі приготуванням їжі займалися тільки в спеціальних закладах, так що можна сказати, вже тоді фаст фуд процвітав. У цих стародавніх забігайлівках дуже добре йшли пелюшки з тіста на дріжджах, просякнуті рослинними жирами. А ось греки були більш розбірливими в їжі, їх швидка їжа вже більше походила на те, що знайоме нам сьогодні. Це ті ж пелюшки, але вже з м'ясом. Між іншим, локшина фаст фуд це не тільки сумнозвісний Доширак. Подібними стравами захоплювалися і в стародавньому Китаї. Тому локшину швидкого приготування з упевненістю можна назвати стравою національної китайської кухні. Швидкою пмщею стародавніх індусів були грудочки рису, які подавали зі спеціальними пекучими підливами і курячим м'ясом. Ну а наші предки як таку їжу вживали дріжджову випічку з різними начинками. Можна сказати, що така їжа в раціоні людини була присутня завжди, але ж неможливо порівняти натуральну їжу давніх людей з тією таблицею Менделєєва, яку дбайливо загортають в шматок лаваша або закладають в булочку. У ті часи ніхто не знав про клонованих злаків, трансгенних жирів і тому подібні принади фаст фуду. А ось сучасний вигляд подібна їжа придбала в Сполучених Штатах Америки на зорі двадцятого століття. Перші в світі гамбургери продавалися в закусочній «Білий замок». У ті часи це були закусочні для бідноти.


COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND