Медо - алерген?

Всупереч розхожій думці про те, що мьод є найсильнішим алергеном, останні дані досліджень вказують на протилежне. Сам по собі мед практично не може викликати алергію. Набагато простіше отримати дане захворювання при поїданні, наприклад, малини. Однак не можна забувати, що мед - це дуже складний продукт, який є наслідком взаємодії комах і рослин. Тому в меді завжди присутні безліч пилку. А ось вона-то і викликає настільки часті прояви сенсибілізації організму. Слід знати, що пилок, який бджоли вже переробили особливим чином, званий «обніжкою», стає значно менш алергенним, оскільки речовини, що застосовуються бджолами в деякій мірі «перетравлюють» пилок. Ще меншу небезпеку з точки зору провокації алергії несуть перга, яку називають ще «бджолиним хлібом», а також пилок, що знаходиться в меді. Але якщо у людини дуже сильна алергія на пилок рослин, то її присутність навіть у мікроскопічних кількостях дійсно може спровокувати алергію. Досить частою причиною алергії на мед є додавання в мед цукрового сиропу. Крім цього, не слід забувати про те, що сучасні бджолярі активно застосовують різні ліки для бджіл і речовини, що знищують паразитів і збудників захворювань. Ці ліки, потрапивши в організм людини, схильної до сенсибілізації, також можуть викликати появу небажаних реакцій. У меді можуть бути присутні і мікроскопічні включення часточок тіл кліщиків, у деяких людей викликають неприємні явища в організмі. Але подібні включення можливі лише у недбайливих пасічників, які не зовсім грамотно використовують препарати або не вчасно обробляють свої бджолині сім'ї та вулики. А ось якщо мед хорошої якості, то він може вилікувати алергію. Для цього слід жувати соти. Такі ліки припадуть до смаку всім прихильникам здорового способу життя. Воно з давніх часів виліковувало від поллінозу, астми та алергічних ринітів.


COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND