Молоко - алерген

За даними педіатрів, від сімдесяти дев «яти до вісімдесяти відсотків дітей першого року життя страждають на алергію на коров» яче молоко. Алергію при цьому викликають протеїни, що містяться в коров'ячому молоці - бичачий сироватковий альбумін, альфа-лактоальбумін, бета-лактоглобулін і казеїн. Ці білки дуже активні, причому ніякі види кулінарної обробки їх не руйнують і ніяк не впливають на їх активність. У появі подібного виду алергії дуже важливе місце грає годування дитини ще в пологовому будинку. Нерідко спостерігаються випадки, коли лікарі підгодовують новонароджених молочними сумішами, якщо у мами проблеми з грудним молоком. Крім цього, неправильне і занадто раннє введення молочних сумішей також часто призводять до розвитку алергії на коров'яче молоко. У сорока відсотків малюків, які страждають даного виду порушенням, виявляються в крові антитіла до казеїну, а у тридцяти семи відсотків до бичачого сироваткового альбуміну, у вісімнадцяти відсотків дітей виділяються антитіла до бета-лактоглобуліну і у п'ятнадцяти відсотків до альфа-лактоальбуміну. Подібні показники дуже важливі для корекції харчування дитини та запобігання розвитку алергії в подальшому. Дуже часто алергія на молоко поєднується з алергією на всі молочні продукти, в тому числі і кисломолочні, на козяче молоко, а також на будь-які ковбасні вироби, що включають яловичину або телятину, білий хліб і випічку, коров'ячу шерсть. Слід сказати, що майже всі випадки алергії на молоко самі собою виліковуються по досягненню малюком чотирирічного віку. Але для контролю над станом дитини потрібні періодичні консультації педіатра та алерголога.


COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND