До пробіотиків відносять живі мікроорганізми (бактерії), які є складовою частиною нормальної мікрофлори кишечника здорової людини. Препарати на основі пробіотиків використовуються як самостійно, так і в йогуртах та інших молочних продуктах. До них відносять лактобактерії, біфідобактерії та іноді дріжджі. Пробіотики не викликають будь-які побічні явища, не викликають патологій і можуть зберігатися в холодильнику. Це ідеальні речовини для дієтичного харчування, які нормалізують роботу кишечника і відновлюють його мікрофлору, яка може бути порушена через стреси, хронічні захворювання або ж частий прийом антибіотиків. Пребіотики - це залишки їжі, не переварені у верхньому відділі травного тракту, які позитивно впливають на здоров'я людини завдяки їх здатності стимулювати зростання корисних бактерій - лактобактерій, біфідобактерій у товстій кишці. Пребіотики також не відносять до лікарських засобів. Пребіотики регулюють травлення, допомагають при запорах, поносах, газоутворенні. Які ж продукти можна віднести до пребіотиків? Це цибурок-порей, артишок, цикорій, часник, пиво, пластівці з кукурудзи, вівсянка і жито, а також грудне молоко. В якості біологічно активних добавок часто застосовують суміш з пробіотиків і пребіотиків, яка називається синбіотик, що покращує пристосовування корисних бактерій в кишечнику і стимулює зростання лакто- і біфідобактерій. Збільшення кількості цих бактерій в організмі пригнічує розмноження сальмонелл, вібріонів та інших патогенних бактерій.
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND