Бекон може подорожчати через спалах китайської чуми свиней

Очікується, що смертельний спалах інфекції серед свиней у Китаї вдарить по світових цінах на бекон.


За офіційними оцінками, через африканську чуму свиней вже обраковано понад мільйон свиней. Китай є найбільшим у світі виробником і споживачем свинини, тому прогнозується, що дана втрата повсюдно призведе до зростання цін на свинину.


За прогнозами, до кінця року поголів'я свиней в країні скоротиться на третину, втративши 130 мільйонів голів. Міністерство сільського господарства Пекіна заявило, що очікує в річному обчисленні зростання цін на свинину більш ніж на 70 відсотків у другій половині 2019 року.

«Ми тільки починаємо бачити реальний вплив африканської чуми свиней», - заявив керівник групи Danish Crown, провідного європейського виробника і продовжив, що «це може призвести до великих можливостей для компаній, здатних експортувати своє м'ясо в Китай, але також і до більш високих цін в інших країнах світу, оскільки на їх внутрішніх ринках доступної свинини стане менше».

Міжнародний постачальник фінансових послуг Rabobank заявив, що ця хвороба, з моменту її першого виявлення в серпні 2018 року, вже поширилася по всій провінції Китаю. Щоб оцінити масштаб проблеми, слід зазначити, що прогнозовані Китаєм 30-відсоткові втрати у виробництві свинини еквівалентні загальному обсягу щорічних поставок свинини в Європі.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND