На думку голландської міжнародної банківської і фінансової компанії Rabobank, безпрецедентне скорочення поставок свинини з Китаю буде мати наслідки для міжнародного молочного сектора, оскільки загроза африканської чуми свиней (ASF) зростає.
«Очікується, що нинішня епідемія АЧС скоротить виробництво свинини в Китаї до 35%, що призведе до збільшення попиту на інші тваринні білки», - пояснив старший аналітик Rabobank з молочних продуктів Сенді Чен і продовжив: "" Зростаючий попит на яловичину може обмежити виробництво молока в Китаї, якщо вибраковка молочних корів прискориться, щоб заповнити прогалину в тваринному білку ".
Її колега Мері Ледман додала: "Прогнозоване скорочення кількості свиней у Китаї призводить до зниження потреби в лактозі в кормі для поросят, за оцінками, на 54 500-72 500 тонн. Ситуація з АЧС в Китаї зробила подвійний вплив на американських експортерів сироватки, пермеату і лактози, оскільки Китай є найбільшим у світі ринком збуту кормів для молочних продуктів, а введені Китаєм тарифи, викликані торговою війною, знизили конкурентоспроможність США ".
Очікується, що нинішня епідемія АЧС скоротить виробництво свинини в Китаї на 25-30%, що призведе до значного зниження попиту на тваринні білки і корм для тварин. Менша через АЧС кількість свиней означає зниження попиту на компоненти молока, включаючи пермеат молока, сироватковий пермеат, сироватковий порошок і лактозу.
Всі ці молочні інгредієнти використовуються в свинарстві. Падіння попиту матиме негативний вплив на ціни на молочні продукти. Хоча зниження виробництва молока в Китаї, як правило, позитивно впливає на довгострокові світові ціни на молоко, очікується, що більш сильний знижуючий тиск на сироваткові комплекси матиме безпосередній вплив на міжнародні ціни на молочні продукти.
Це буде особливо гостро відчуватися в країнах-експортерах молочної продукції.