Імбир для схуднення. Імбирний чай.

Імбир - дуже популярна східна пряність, що знайшла місце в кухнях народів світу. Досить часто він є обов'язковим інгредієнтом будь-якої страви. Наша країна не виняток, тому імбир часто застосовується в приготуванні різноманітних страв.

Чорний і білий види імбиря відрізняються за способом обробки. Білий обробляється ретельніше, тому він володіє більш ніжним смаком, а чорний - більш гострий і терпкий. На зрізі імбир зазвичай білого кольору, але з часом він набуває жовтуватий відтінок. Чим старший корінь, тим він жовтіший. Однак цей продукт використовують не тільки як пряність. Він є дуже ефективною лікарською рослиною. Крім того, він має не малу користь для схуднення. Використовується в сирому і молотому вигляді.

Імбир для схуднення - користь і протипоказання

В даний час імбир має широку сферу застосування. Він відмінно допомагає морякам і вагітним від нудоти, запаморочення. Якщо ви часто подорожуєте, то імбир вам дуже знадобиться в дорозі, рятуючи вас і ваших близьких від вкачування. Ця рослина володіє великою дозою вітамінів, сприяє прискоренню лікування захворювань, що передаються повітряно-крапельним шляхом, знижує болі в суглобах, а головне, - покращує обмінні процеси організму, сприяючи цим найшвидшому розщепленню жирових відкладень.

Використовуючи імбир для схуднення, слід врахувати, що при всій своїй користь він має і деякі протипоказання. Рекомендується проконсультуватися з лікарем перед застосуванням імбиру людям, які страждають на алергію, оскільки ймовірно поява висипань. Також він не рекомендований до вживання при хворобах печінки і серця, виразкових хворобах, при жіночих захворюваннях, кровотечах. Крім того, заборонено застосовувати імбир при вагітності і грудному вигодовуванні. Надмірне вживання даного гострого продукту здатне викликати ізжогу, а іноді і запори, тому слід проявити обережність при його вживанні.

Імбир для схуднення - принцип дії

На сьогоднішній день немає ніяких наукових досліджень, що пояснюють, яким саме чином діє імбир для схуднення, допомагаючи спалювати жир. Тим не менш, приправа, корінь і настоянка імбиря є дивно корисними для травної системи добавками. Вони допомагають очищати регулювати роботу і очищати шлунково-кишковий тракт, печінку і товсту кишку, усувати кишкових паразитів. Тому імбир дійсно є досить ефективним засобом при схудненні, він дозволяє знизити нездорову вагу, а також прибрати зайвий жир з області живота і стегон. Сміливо можна включати цей продукт в раціон здорового харчування.

Імбир для схуднення - це один з найпростіших у застосуванні засобів! Все що необхідно - смачно харчуватися, додаючи цей продукт в будь-які страви, і навіть в чай. Основною проблемою худіючих є неправильний обмін енергії та речовин. При незбалансованому і неправильному харчуванні порушуються обмінні процеси, що призводить до накопичення кілограмів, до того ж, сповільнюється виведення з організму шкідливих речовин. Регулярне додавання імбиря в раціон стабілізує метаболізм, сприяючи тим самим схудненню.

Стреси - союзники зайвої ваги, які провокують підвищення апетиту. Щоб позбутися цього неприємного явища, потрібно всього лише частіше пити чудовий чай з імбирного кореня. Вживання цього напою перед будь-якою важливою подією розслабить і подарує спокій завдяки великому змісту антиоксидантів.

Імбир для схуднення - застосування

Імбир для схуднення можна вживати різними способами. Він чудово підкреслює смак різних страв, доданий як приправа. Наприклад, натертий імбир можна додати до тушкованих овочів. Також хороший ефект дає розжовування шматочка кореня імбиру перед основними прийомами їжі. Ще один спосіб - натертий корінець приправити сіллю і соком лимона і вживати незадовго до їжі маленькими порціями.

У розвантажувальні дні хорошого результату допоможе домогтися салат з імбірем. Готується він так: взяти однакову кількість апельсинової цедри, селера і кореня імбиру, в два рази більше лимона і печеного буряка, і в три рази більше морквини. Всі ці інгредієнти необхідно порізати, змішати і заправити маслом (рослинним).

Імбир для схуднення - імбирний чай

Імбирний чай - дуже популярний засіб для схуднення. Чому ж його так часто рекомендують? За тибетськими уявленнями, імбир - гарячий, зігріваючий продукт, що стимулює кровообіг і прискорює обмін речовин. Традиційна медицина каже, що такий чай працює завдяки імбирі ефірної олії, а також активним речовинам, що посилюють процеси метаболізму. Крім того, корінь імбиря допомагає шкірі довше зберігати молодість, тому в раціоні він повинен бути присутнім постійно. Існує досить велика кількість рецептів імбирного чаю.

Імбирний чай - варіант перший

Це найпростіший спосіб приготування напою для схуднення: потрібно тонко нарізати корінь імбиря і покласти в термос, залити окропом, дати настоятися не менше 30 хвилин і пити протягом доби. Під час дієти його можна пити коли завгодно, а при звичайному харчуванні - за півгодини до їжі. Пропорції: дві столові ложки подрібненого імбиря на літр води.

Імбирний чай - варіант другий

Нарізати тонкими смужками корінь імбиря, залити чистою водою і на слабенькому вогні довести да кипіння. Варити чверть години. Після дати імбирному чаю охолонути до температури тіла, додати сік лимона і мед. Також цей рецепт можна розширювати додаванням різних трав, наприклад, м'яти або меліси, а щоб поліпшити роботу сечового міхура і нирок, можна розбавити імбирний чай листочками брусники.

Імбирний чай - варіант третій

Цей спосіб рекомендований тим, кому необхідно скинути велику кількість зайвих кілограмів. Тут головні інгредієнти - імбир і часник. Потрібно взяти по одній частині цих продуктів і залити двадцятьма частинами води. Наполягати інгредієнти в термосі 15 хвилин, потім процедити і пити протягом дня.

Імбирний чай - варіант четвертий

Для цього рецепту знадобиться близько 60 грамів листя м'яти, які необхідно дуже добре подрібнити. До них додати половинку імбирного кореня, також подрібненого. У цю суміш всипати тріску молотого кардамона і залити окропом. Наполягти цей напій 30 хвилин, процедити. Додати третину склянки лимонного соку, чверть склянки апельсинового соку. Напій вживати холодним.

Є ще кілька значущих моментів, що стосуються чаю для схуднення з імбиру. Його можна використовувати не тільки в дні, відведені для активного схуднення, але і постійно, додаючи в звичайний чорний або зелений чай. Якщо любите мед, то краще розводити його в теплому настої, або є з ложки. Лимона не потрібно додавати занадто багато, вистачить однієї дольки на чашку. Такий чай потрібно обов'язково проціжувати, інакше він буде занадто насиченим. Цей напій має бадьорючу дію, тому ввечері його краще не вживати. Для приготування імбирного чаю корінь імбиру обов'язково потрібно різати дуже тонкими ломтиками, а за обсягом потрібно брати корінець розміром з некрупну зливу приблизно на два літри води.

Імбир для схуднення - поради і попередження

Корінь імбиря найкраще зберігати в холодильнику і використовувати протягом тижня, при більш довгому зберіганні він втрачає ефективність. Також можна заморозити його в морозильній камері на термін до трьох місяців, щільно обмотавши харчовою плівкою. Якщо під рукою немає свіжого імбиря, можна замінити його меленим. 1/8 частина чайної ложки молотого продукту замінить столову ложку свіжого. Однак молитовний імбир не рекомендується використовувати в приготуванні імбирного чаю, оскільки його ефективність значно знижується.

Імбирний чай можна застосовувати для полегшення симптомів ранкової нудоти, а також укачування. Для цього потрібно пити його невеликими ковтками. Імбир для схуднення при надмірному вживанні може провокувати нудоту, роздратування в роті, випалювання. Перш ніж вводити його в раціон у великій кількості, краще отримати консультацію лікаря. Також не рекомендується вживати імбир одночасно з прийомом аспірину або інших лікарських засобів, що розріджують кров, без попередньої консультації з фахівцем.