Коричневий (або бурий) жир - це невід'ємний елемент кожного людського організму, на момент його народження, що міститься в області лопаток. Не так давно наука вважала, що ця речовина виробляється у людини після досягнення 5-річного віку, проте проведені 2 роки тому дослідження показали, що вона присутня і у дорослих людей, в більшій кількості - у жінок.
Унікальність коричневого жиру полягає в здатності спалювати в людському тілі калорії і зайві жирові ресурси, проте в старшому віці його робота значно сповільнюється. «Адже належний рівень функціонування цієї речовини напевно міг би стати відмінним соратником жінки в боротьбі з зайвою вагою, але як її активувати?» - саме такою думкою задалися вчені з Королівського Медичного Університету Ноттінгема, і, як я з'ясувалося, далеко не дарма.
Виявилося, що коричневий жир дійсно може вельми ефективно працювати на благо жіночої фігури. Все, що потрібно для його активізації - це лише низька температура.
Так, фахівці з Ноттінгема провели невеликий досвід, участь в якому взяли кілька представниць прекрасної статі. До їх тіла, в тих місцях, де міститься бурий жир, а саме до шиї, проміжку між ключицею і плечем, верхньої частини спини і всьому хребту, були прикріплені температурні датчики. Коли жінка опускала руку або ногу в місткість з холодною водою, то вже через 5 хвилин вимірювальні прилади починали фіксувати стрімке збільшення температури тіла в тих місцях, де вони були розміщені. Це говорило лише про один - коричневий жир, перебуваючи під дією холоду, намагається підвищити температуру людського тіла, тим самим, спотрачуючи на це значну частину енергії, в якості якої і використовуються калорії.
В ході ще декількох експериментів, вченим вдалося з'ясувати, що протягом 5-хвилинного впливу на тіло жінки низьких температур, спалювання калорій в ньому починає відбуватися на 10-15% швидше, ніж в моменти знаходження тіла в звичайному розслабленому стані.
Таким чином, ґрунтуючись на результатах дослідження, експерти дійшли висновку, що жінкам, які бажають привести себе у форму, для більш видимого та ефективного результату, крім занять на тренажерах, так само слід приділити увагу і деяким іншим способам. «Прогулянки на свіжому повітрі в прохолодну погоду, вживання холодних напоїв, перебування під холодним душем і багато інших методів, при яких тіло піддається низьким температурам - все це вже незабаром може стати запорукою витонченої і красивої фігури» - запевняє один з провідних фахівців Медичного університету Ноттінгема, професор Майкл Сімондс.