Ні для кого не секрет, що в ківі міститься безліч вітамінів. Цей волохатий плід також багатий на мікро і макроелементи, такі як фосфор, калій, кальцій, залізо, магній, органічні кислоти, клітковини, вуглеводи і навіть білки. А за змістом вітаміну С ківі ‒ рекордсмен. Тут його більше, ніж у болгарському перці, смородині та цитрусових. Але цим корисні властивості ківі не вичерпуються. Лікарі кажуть, що вживаючи ківі, ми будемо відчувати себе радісніше і щасливіше.
Дієтолог з України Владислав Карпенко пояснює це тим, що ківі сприяє викиду в організмі людини гормону щастя, або ендорфіну, в результаті чого емоційний стан поліпшується. Ківі можна назвати лікарським плодом. При регулярному вживанні в їжу тиск нормалізується, поліпшується робота нирок, органів травлення та дихальної системи. Цілком природно, що це позитивно впливає на тривалість життя. Як підрахував Владислав Карпенко, з'їсти один кілограм ківі - це означає продовжити життя на один місяць.
Особливо жінкам може сподобатися те, що при максимальній кількості корисних речовин ківі дає мінімум калорій.
Ківі часто використовується для зовнішнього застосування, тобто в складі різноманітних масок, які відновлюють здоровий колір обличчя, чудово очищають шкіру, роблять її м'якою, оксамитовою і упругою, завдяки виробленню колагену. А колаген, як відомо, майстерно справляється з підтягуванням шкіри.
Це цікаво: як правильно чистити ківі