Вирощування редису - терміни посіву і основи догляду. Що необхідно для отримання високого врожаю редісу, вибір відповідного сорту

Редіс - за своїми характеристиками культура довгого дня, це означає, що йому для цвітіння і освіти якісного насіння потрібен світловий день, не менше 13 годин.

Якщо тривалість світлого часу не перевищує 12 годин, то ускладнюється утворення стрілки з насінням (що нам і потрібно).

Коренеплод редису зростає дуже швидко, рослина погано реагує на внесення свіжої органіки, слабо розвивається при нестачі вологи і при занадто загущених посадках.

Вибір садивного матеріалу, насіння

Насамперед потрібно подумати про придбання садивного матеріалу, що підходить для ваших умов. Правильний вибір - запорука отримання рясного і швидкого врожаю. При вирощуванні редиски, часто вибір зупиняють сортах, посадка яких дозволяє отримати врожай в найкоротший термін.

Бажано уважно оглянути насіння і оцінити їх якість. Необхідно щоб насіння було коричневого кольору - це одна з ознак їх свіжості. Посівний матеріал сірого кольору, швидше за все старий, і його всхожість напевно мінімальна.

Сорти цієї культури різняться не тільки за формою коренеплоду, його кольором, терміном дозрівання, а й за смаком. Один сорт виростить соковитим без сильного присмаку, інший стане гірчити, є сорти з жовтою і білою м'коттю.

Вибір сортів редису для вирощування

Тепер необхідно вибрати сорти для посіву. Раніше за все виробляють посів редису 18 днів і сорту Ранній червоний. Селекціонери вивели чимало сортів, призначених для вирощування редису в літній період. У них більше вегетаційний період, але ці рослини формують коренеплоди крупніше, ніж ранні сорти, наприклад, такі як Червоний велетень, Червоний гігант, Октава. У першій декаді вересня вони дадуть соковиті і великі плоди. Окремі сорти пізнього терміну дозрівання, наприклад, Червоний велетень, не псується до 2 місяців при зберіганні в погребі.

Поширені сорти:

18 днів - скороспілий дуже ранній сорт, виростає подовжено-циліндричний коренеплод вагою менше 17 г рожевого кольору і білим кінчиком. Щільна біла м'якоть без пустот має смак з невеликою гостротою;

Спека - сорт, що дає товарний коренеплод через 18-20 днів після появи сходів. Редіс червоно-малинового кольору, круглої форми з трохи гострим смаком з дуже соковитою, ніжною на смак м'коттю;

Кардинал - середньеранній гібрид, формує протягом 25 днів круглий коренеплод. Сорт не схильний до ранньої появи стрілок;

Червоний гігант - сорт середньої швидкоспілості, може зберігатися тривалий час. Темно червоні коренеплоди вагою до 150 г, виростають за 30-40 днів, смачний, щільний, рожеватий всередині;

Октава - середньоспілий сорт. Круглий коренеплод білого кольору не має внутрішніх пустот;

Червоний велетень - пізньопелий сорт, придатний для зберігання протягом тривалого терміну. Червоні подовжені коренеплоди виростають до 300 г.

Деякі городники сумніваються, чи дійсно можна виростити редис 18 днів за цей термін. На практиці цей сорт дає урожай за 23-25 днів. Коренеплод здатний зрости за 18 діб тільки за оптимальних умов.

Всі сорти, що мають білий хвостик, наприклад, Французький сніданок, 18 днів, не можна довго тримати на грядці. У коренеплодах можуть з'явитися порожнечі.

Посів і посадка редису

Це холодостійка культура, здатна витримати зниження температури до -2 градусів, насіння сходить при температурі + 2-3 градуси. Для зростання оптимальна температура + 16 - + 18 градусів. Редіс у середній смузі можна починати сіяти просто неба в середній смузі в останній декаді квітня - першій декаді травня. Щоб коренеплод був на вашому столі якомога довше, сейте його насіння потроху через кожні 10-20 днів. Можна оновлювати посадки редису практично все літо, крім червня-липня. Добре росте редис на грядках, де росли томати. Якщо з квітня щотижня сіяти нову грядку редісу до 20 травня, на незайнятих ділянках, то можна отримати солідний урожай, одночасно готуючи ґрунт для інших овочів.

Насіння краще висаджувати рядами з проміжками 8-10 см, висіва насіння в канавки 1- 2 см глибиною. На 10 м2 висівають близько 15 г насіння, у них хороша вхожість зберігається протягом 5-6 років, 1000 насіння редису важать 7 - 10 г.

Необхідно цю культуру висівати, в заздалегідь політичний ґрунт, після утворення справжнього аркуша посіви бажано прорідити, залишаючи проростки через 2-3 см. Але краще відразу висівати насіння по одному, оскільки проріжування травмує коріння рослини, після чого редис гірше росте.

Редіс не вимогливий до якості ґрунту, але врожай збільшується на пухкому, поживному ґрунті зі слабокислою або нейтральною кислотністю. Коренеплод погано розвивається на важкому і бідному супесчаному ґрунті, це можна виправити внесенням 20-30 кг перегну на 10 м2. Під перекопування ділянки в осінній період додайте перепрілий компост або перегной. Грунт необхідно перекопати на 30 см, з приходом весни знову скопують грядку на глибину 20 см, обов'язково розсипаючи по поверхні ґрунту калійно-фосфорне добриво.

Найбільш підходяща тривалість світлового дня для вирощування редису - 8-10 годин, при тривалості дня 14 годин, редис замість зростання коренеплоду переходить до розмноження. Рослина викидає стрілку, і врожаю не буде. Сорти раннього терміну дозрівання до збільшення тривалості дня встигають зрости. В останній декаді весни до середини літа виробляти посів пізньопалих сортів не варто. Щоб виростити хороший урожай, потрібно вибрати відповідний сорт, і забезпечити затінення грядки з редисом. Якщо прикрити грядку від сонця неможливо, то посів краще перенести до кінця літа, коли тривалість дня стане зменшуватися. У цьому випадку рослини не формуватимуть стрілку, коренеплоди виростуть великі і смачні. Для отримання самої ранньої продукції, можна виробити підзимний посів редису.

Вирощуємо редис: посів насіння

Існує кілька способів посіву редису. Ця рослина любить добре зволожені пухкі ґрунти. Вирощування редису виробляють на добре підготовлених грядках: ґрунт необхідно ретельно перекопати, додати добре перепрілий гній, подрібнити комья і вирівняти поверхню грядки.

Перший спосіб

Ґрунт для раннього посіву краще підготувати восени, його потрібно добре пролити і підготувати рядки 1-2 см глибиною. Для економії насіння, їх акуратно розкладають поштучно в рядку через 5 см. Канавки для посіву нарізають не менше ніж через 10 см, коли насіння будуть розподілені, їх засипають і притискають долонею, таким чином, щоб грунт щільно був притиснутий до насіння, так вони зійдуть швидше. При хорошій погоді перші проростки можна помітити через 3-4 дні.

Другий спосіб

Якщо місця на вашій ділянці недостатньо для посадки всіх необхідних овочів, то можна виростити досить пристойний урожай, посіявши редис за допомогою спеціального маркера.

На дюймовій дошці вирізають зубці через 5 см на глибину 1 см. Так на 1 м2 можна виростити 400 коренеплодів редису. Рослини будуть розміщуватися не рядками, а суцільним посівом. Коренеплоди виростуть один до одного. Грунт на грядці повинна бути без грудок однорідним і не повинен пересихати. Маркер розміщують на ґрунті і втискають його в землю, прилиплий грунт очищають. Виходять рівні отвори, в них кладуть насіння, засипають грунтом і притискають долонею. Якщо ґрунт буде погано вирівняний, то зубчики не зроблять ямки. Таким чином, на 1 м2 можна виростити редису до 5 кг.

Третій спосіб (підзимний посів)

Для посіву цієї культури під зиму восени готують грядку з піщаним або супіщаним грунтом, добре, якщо вона знаходиться на південному або південно-східному схилі. Рядки готують наприкінці жовтня, коли прийдуть стійкі заморозки, висівають редис сухим насінням, найбільш відповідний час для такого посіву в середній смузі з 5 по 20 листопада. Грядку на зиму необхідно присипати торфом, перепрілим листям або перегноєм шаром 3 см.

Четвертий спосіб (зимовий посів)

Висіва насіння редису в мерзлий грунт у грудні - лютому можна отримати коренеплоди раніше на 14-16 днів, ніж при весняному посіві. Для цього гряди необхідно підготувати в жовтні. Формують канавки глибиною 4-5 см, у зимовий період знімають шар снігу, розкладають насіння і закривають їх торфом, перепрілим листям або компостом шаром 2-3 см товщиною.

Вирощуючи редис за відсутності дощів необхідно його поливати щодня. Якщо на вулиці занадто спекотно поливати необхідно не рідше ніж 1 разу на добу. Волога для цієї культури дуже важлива, якщо посушливі періоди чергуються з поливами нерівномірно, то коренеплоди почнуть тріскатися. При великій кількості вологи редис виростить водянистим і несмачним. Якщо вологи буде мало, то виростуть коренеплоди з жорсткою кіркою, витягнуті і гіркі. Для ранніх сортів на бідних ділянках бажано провести підживлення мінеральними добривами, пізні сорти можна підгодувати двічі, але не більше.

Вирощуємо редис: догляд, підживлення

Після посіву грядку необхідно щодня поливати, пересохлий ґрунт - погубить проросле насіння. Крім того, необхідно регулярно розпушувати ґрунт і видаляти проростки бур'янів. Щоб спростити догляд за редисом на вологому ґрунті розміщують шар мульчі товщиною 2 см, для цього використовують торф або перегний. Оптимальна вологість ґрунту для цієї культури - 80%, з цієї причини грядку необхідно часто поливати, інакше виростуть коренеплоди з гірким присмаком. При високій температурі і нестачі вологи рослина викидає стрілку, в результаті нормальний коренеплод не формується, при перепадах вологості редис тріскається.

Густі посадки потрібно прорідити при появі другого справжнього аркуша, видаляючи сіянці, залишаючи між ними простір в 5 см. Але, бажано відразу виробляти посів за схемою 5х5 см, адже під час проріжування травмуються молоді корінці рослин.

Прибирають коренеплоди в міру дозрівання, акуратно висмикуючи рослини нормального для сорту розміру, і подають до столу.

Основні шкідники і способи боротьби з ним