При роботі над виправленням апетиту у дітей, все частіше зустрічається ситуація, коли дитина не їсть овочі. Приблизно 59% матусь, так чи інакше, стикаються з тим, що дитина не їсть овочі взагалі або їсть у маленькій кількості, і це турбує батьків.
Перш, ніж панікувати, слід чітко зрозуміти, що викликає така поведінка дитини, і як виправити ситуацію?
Користь овочів
Нерозумно доводити, що є овочі корисно, але для дітей це не завжди смачно. Але саме в них зібрані компоненти, які необхідні для правильного розвитку маленького організму:
- клітковина, корисна для травної системи;
- мікроелементи та вітаміни;
- пектинові речовини, які характеризуються обволакуючими і адсорбуючими властивостями.
Овочевий прикорм починаємо вводити з 6 місяців. Читайте важливу статтю Прикорм для малюків за місяцями при грудному вигодовуванні > > >
При дотриманні принципів здорового прикорму у дитини не відбивається інтерес до овочів, навіть якщо прикорм починається з фруктів.
Які овочі має їсти дитина?
Більшість овочів мають велику користь організму дитини. Однак немає потреби наполягати на якихось конкретних видах овочів.
Нам важливо, щоб дитина в цілому їла продукти даного виду, а які вона обере, і які їй будуть здаватися більш смачними - справа особистого смаку і уподобань.
Чому діти не хочуть їсти овочі
Питання, чому дитина не їсть овочі, і що робити в такому випадку, хвилює більшість батьків.
Причин дуже багато.
Я постараюся описати найчастіші причини, щоб ви могли зрозуміти в якому напрямку вам рухатися, і усувати допущені помилки:
- Дитині не дають вибору.
При знайомстві дитини з прикормом упор робиться на один овоч.
І його пропонують дитині протягом 1-2 тижнів. Це дуже довгий термін, і якщо спочатку дитина із задоволенням пробує кабачок або броколі, то через тиждень дитина не їсть овочевий прикорм через те, що вона їй набрид.
Краще знайомити дитину з різними видами овочів, змішувати їх, пропонувати в різних варіаціях і видах.
Відварений, запечений, сирий - все це варіації, в яких можна пропонувати овочі і тоді дитина з великим задоволенням буде пробувати нові види і нові смаки овочів.
>>>
- Змушують їсти силою.
Їсти маленька людина повинна з апетитом і бажанням. Змушуючи їсти насильно, нічого не можна домогтися. Якщо кожен день змушувати їсти одне і теж, то дитина не просто буде відмовлятися їсти овочі, вона зненавидить подібні страви.
Щоб правильно ввести прикорм і не робити помилок, що призводять до відмови від овочів, дивіться інтернет-курс Азбука прикорму: система безпечного введення прикорму грудничку > > >
- Пропонують овоч малу кількість разів. Щоб малюк полюбив овочі, його потрібно знайомити з ними. Не варто відмовлятися від спроб, якщо не став їсти з першого разу.
На замітку! Щоб оцінити продукт по-справжньому, дитина має зустрітися з ним до 12 разів.
Тому, можливо, що ви швидко здаєтеся і вважаєте, що дитина не любить овочі, а самі рідко пропонуєте.
- Немає особистого прикладу.
Дуже рідко діти будуть їсти з радістю те, що не їдять дорослі. Тому слід подавати приклад самим. Якщо він буде бачити, що мама або тато з радістю їсть овочеву страву, то неодмінно захоче і сам його спробувати.
- Окреме годування дитини.
Їжа, крім надходження поживних і корисних речовин в організм для його зростання і розвитку, несе додатково соціальну функцію.
Спільне проведення часу навіть за їжею позитивно позначається на малиші, в домашній атмосфері з усіма членами сім'ї, крихітка буде спустошувати свою тарілку.
Коли малюка годують на окремому стільчику в незвичний для всієї родини відрізок часу, дитина позбавлена можливості копіювати дорослих і спілкуватися з близькими.
Читайте цікаву статтю про педагогічний прикорм > > >
Як привчити їсти овочі
Ніякі вмовляння і суперечки не змусять дитину їсти овочі. Тому кожна мама повинна розробити свою власну стратегію і план, які допоможуть впоратися з проблемою, як привчити дитину є овочі.
На допомогу батькам, які ламають голову над правильним складанням раціону, пропоную кілька принципів, перевірених багатьма мамами:
- Пошук причини відмови.
Вище ми вже розібрали кілька частих причин відмови від овочів. Проаналізуйте їх, подивіться, чи не присутні ці помилки в харчуванні вашої дитини і почніть з їх усунення.
Читайте цікаву статтю У дитини поганий апетит, що робити > > >
- Особистий приклад батьків.
Якщо ви хочете, щоб дитина їла овочі, то вони повинні бути присутніми і у вашому дорослому меню. Чим частіше і різноманітніше - тим краще. Дитина дуже хоче походити на дорослих і як тільки овочі стануть нормою життя вашої родини, дитина почне їх їсти.
- Приклад казкових персонажів.
Малюку слід показати, що їсти овочі корисно.
Для цього слід вибирати найдоступніші і зрозумілі приклади малюку, наприклад, казку, де герої із задоволенням поїдають морквину або петрушку. Можна підібрати історію, де після поїдання шпинату хлопчик набуває додаткової супер-сили.
- Овочі без сортування.
Діти люблять їсти овочі окремо один від одного, і не змішувати їх у вигляді салату.
Приготуйте овочеву тарілку, де розташуйте шматочки відварної моркви, суцвіття броколі, наріжте огірок і помідорку. Поставте тарілку в зоні досяжності дитини, і ви побачите, що поступово порції овочів зникатимуть.
Увага! Враховуйте вік дитини та її навичку їжі шматочками. Безпека дитини - це ваша відповідальність.
- Початкове сортування
Якщо дитина погано їсть овочі, можна надати їжу з них у цікавому, ігровому відео.
Це не має відношення до їжі з іграми і жартами. Швидше ми створюємо такий вид овочів, який дитині стає цікаво їсти.
Якщо мама постарається придумати оригінальне оформлення страви з овочів, то малюк з великим задоволенням буде їсти.
Наприклад, помідор може перетворитися на оригінального жучка з вусиками з огірка і лапками з морквини. У такій формі дитина набагато швидше з'їсть овочі, ніж дати їх у формі традиційного салату.
На замітку! Можна придумати дуже багато овочевих страв, які будуть цікаві дитині. Традиційне рагу можна замінити красивим яскравим овочевим суфле або іншим цікавим варіантом.
- Самостійність за столом.
Іноді достатньо дозволити дитині самому орудувати за столом виделкою або ложкою, щоб його апетит посилився в рази. Коли ви годуєте дитину, вона опиняється в пасивній позиції і їй нецікаво їсти не тільки овочі, а й будь-яку іншу їжу.
Читайте важливу статтю Як навчити дитину їсти самостійно > > >
Як давати овочі, коли малюк голодний
Якщо дитина не хоче їсти овочі, то можна піти на банальну хитрість. Якщо малюку запропонувати овочеву страву першим, то вища ймовірність порожньої тарілки. А от якщо нагодувати спочатку супом, то овочі потім може взагалі не захотіти їсти.
Це лише кілька порад про те, як повернути інтерес до овочів у харчуванні дитини.
Але якщо труднощі і поганий апетит спостерігаються не тільки по відношенню до овочів, але і кашів, супів, то потрібно йти глибше, і починати працювати над відновленням апетиту дитини в цілому.
Дитина, яка не має проблем з харчовим інтересом, їсть усі продукти. Їде в достатніх обсягах і радує батьків порожніми тарілками.
Щоб налагодити апетит дитини від 1 до 4 років, дивіться інтернет-курс Їмо із задоволенням: повертаємо здоровий апетит дитині > > >