Це через те, що даний продукт містить досить велику кількість жирних насичених кислот, які негативно позначаються на здоров'ї. Ці компоненти дуже погано перетравлюються.
Нерідко їхнє вживання призводить до серйозних наслідків.
Однак ще не доведено, що сало впливає і на організм дитини.
Звичайно, хвора мама малюку не потрібно. Але ж і ви не збираєтеся їсти сало кілограмами.
Отже, чи можна сало мамі, яка годує?
У період лактації поставтеся до даного продукту, як до рідкісного ласощів. Годуюча жінка, звичайно, може собі дозволити шматочок сала. Адже крім шкідливих кислот, у ньому міститься багато корисного.
Користь сала для мами, що годує
- Наприклад, арахідонова кислота. Ця речовина просто необхідна організму для нормалізації обміну холестерину, а також гормональної активності.
- При цьому продукт дозволяє зв'язати радіонукліди і вивести з організму токсини.
- Нерідко сало застосовується для боротьби з онкологією, так як в ньому розчиняються практично будь-які канцерогени.
Якщо оцінити всі переваги і недоліки даного продукту, то з певною часткою впевненості можна сказати: сало можна їсти в обмежених кількостях навіть годуючим. До того ж цей продукт не зашкодить виснаженому організму жінки.
Адже крім зазначених компонентів сало містить ще й вітаміни Е, Д і А, що дозволяє підтримувати тонус та імунну систему.
Як їсти сало при ГВ?
Оскільки сало досить ситне, їсти його потрібно в малій кількості, щоб потім не довелося боротися із зайвою вагою. Варто зазначити, що за кількістю холестерину сало поступається вершковому маслу, оскільки в цьому продукті є ще й вітамін F.
Найкраще купувати сало свіжим і солити самостійно.
Якщо такої можливості немає, то варто купувати той продукт, на якому немає нічого крім солі. Адже деякі спеції можуть погано позначитися на здоров'ї дитини.
Також варто відмовитися і від копченого сала.
У такому продукті буде дуже багато речовин, які негативно відбиваються на лактації та якості грудного молока.
Якщо вже сильно захотілося копченого сала, то краще його зробити самим, оскільки при правильному приготуванні копчені продукти не такі небезпечні. А в магазині знайти якісно приготовлене копчене сало дуже складно.
Приємного апетиту!