Здрастуйте! Влітку так багато різних ягід і фруктів, так хочеться дати малюку спробувати щось новеньке. Ось думаю про журавлину. Як може зреагувати організм дитини на неї, і чи варто давати, якщо дитині ще немає року?
Спасибі за хороше питання. Звичайно, важливо, щоб дитина харчувалася різноманітно і спробувала багато ягод за такий невеликий період. Адже те, з чим малюк не познайомився до 1.5-2 років потім буде відкидатися і запишеться в список нелюбимих продуктів.
Чому це так, дивіться в інтернет-курсі про харчування дітей старше року Єдим із задоволенням: повертаємо здоровий апетит дитині > > >
Давайте тоді сьогодні поговоримо про журавлину. Розберемо її користь і шкоду для дитячого організму, з якого віку можна журавлину дитині і як правильно ввести її в раціон.
Користь і шкода журавлини
Щоб зрозуміти, коли дитині можна журавлину, спочатку необхідно визначитися яку вона несе користь організму, чи є протипоказання.
Важливим залишається питання: чи може виникнути алергія на журавлину у дитини, адже маленький організм особливо гостро реагує на нову їжу. Про все розповім трохи пізніше.
Отже, у ягоди відзначається виражена лікувальна дія, також вона посилює антибактеріальний вплив інших препаратів. Наприклад, сік журавлини затримує розвиток золотистого стафілокока.
Користь ягоди обумовлена її багатим хімічним складом:
- Вітамін К:
- регулює процес згортання крові;
- активує синтез білка;
- покращує роботу нирок;
- чинить антибактеріальний вплив.
- Вітамін Е:
- визнаний вітаміном молодості і потужним природним антиоксидантом;
- гальмує процеси старіння;
- зміцнює імунітет;
- відповідає за роботу статевих залоз.
- Вітамін В4:
- сприяє зниженню рівня холестерину;
- нормалізує нервово-м'язові імпульси;
- активізує синтез амінокислот;
- покращує роботу печінки;
- сприяє очищенню крові;
- є профілактикою атеросклерозу і хвороби Альцгеймера.
- Вітамін В9:
- активізує процеси кроветворення, окислювальних і відновлювальних процеси;
- нормалізує роботу печінки;
- покращує роботу кишківника;
- сприяє підвищенню захисних функцій організму (читайте корисну статтю Як захистити дитину від застуди > > >;
- утворення білих кров'яних тілець;
- робить позитивний вплив на функціонування мозку.
- Будучи потужним антиоксидантом вітамін А:
- бере участь в окислювальних і відновлювальних процесах;
- покращує синтез білків;
- покращує обмін речовин;
- важливий для формування кісткової тканини;
- покращує стан волосся (читайте корисну статтю Повільно зростає волосся у дитини > > >);
- уповільнює старіння;
- зміцнює імунітет;
- справляє благотворний вплив на органи зору.
- Вітамін С:
- бере участь в окислювальних і відновлювальних реакціях;
- покращує роботу імунної системи;
- засвоєння заліза;
- зміцнює стінки судин (при нестачі вітаміну виникає ламкість судин і носові кровотечі).
- Вітамін Н:
- бере активну участь у синтезі жирів;
- обмінних процесах амінокислот;
- покращує стан кожного покриву.
- Кобальт
- Активізує обмін жирних кислот;
- Покращує роботу підшлункової залози;
- Активізує вироблення гормонів щитоподібною залозою.
- Калій в союзі з натрієм регулюють водний баланс, приводить в норму серцевий ритм, а також:
- сприяє запобіганню появи набряків;
- необхідний для повноцінного розвитку і функціонування м'язів.
- Кремній перебуває у складі кісток тканини і нормалізує серцево-судинну діяльність;
- Фосфор бере участь у серцевій діяльності та функціонуванні нервової системи.
- Марганець забезпечує нормальний розвиток сполучної і кісткової тканин, потрібен для синтезу нуклеотидів (при нестачі відзначається порушення в розвитку репродуктивних органів, з'являється крихкість кісток).
Незважаючи на перелік цінних властивостей, ягода має протипоказання. Не рекомендована:
- при порушеннях роботи печінки;
- при хворобах шлунка через підвищену кислотність;
- при схильності до алергії;
- послаблює зубну емаль.
З якого віку можна журавлину?
Коли можна давати дитині журавлину? Відповідь на поставлене питання не однозначна. Все залежить від індивідуальних показників грудничка, схильності до алергії. Але про все по порядку.
Важливо! Ягоди дають спробувати малюку, коли він вже познайомився з овочами і фруктами.
Однорічній дитині журавлину можна, за умови, що дитина не схильна до алергічних реакцій.
Журавлина дітям до року теж буде корисна. Ви цілком можете вводити її в раціон або як окремий продукт, або у складі інших продуктів:
- Компоти.
- Запіканки.