Посуд з олова не належить до кухонних предметів повсякденного вжитку. За часів Середньовіччя вона була дуже популярна і зустрічалася на столах лише у знатних людей. Зовні олов'яний посуд дуже схожий на срібний, тому часто був бажаною покупкою серед німецьких бюргерів.
Історія
Батьківщиною еталонного олов'яного ремесла вважається Німеччина, де на території стародавньої Саксонії були виявлені перші родовища металу. А також на території середньовічної Великобританії вироби з олова користувалися особливою популярністю. Поліпшена якість сплаву металу, шліфування за допомогою нової техніки обертальної обробки значно звищили олово над виробами зі срібла і відкрили можливість для промислового виробництва посуду з нього.
Особливості
Олово завжди вважалося важкодоступним і дорогим мінералом через його «скромні» родовища. З цієї ж причини воно є четвертим з благородних металів, поступаючись позиції платині, золоту і сріблу. У наші дні олов'яні вироби також мають естетичну і практичну цінність.
Вишукані чарки, келихи, тарілки з олова, портсигари, рамки, письмове приладдя з різними декоративними елементами і візерунками будуть не тільки прекрасним презентом, але і розкішним доповненням інтер'єру.
Для виготовлення олов'яних виробів застосовується не чистий метал, а сплави. Зазвичай використовується 95% олова, а інші 5% можуть бути з міді або сурьми. Така сполука є абсолютно безпечною, вона не взаємодіє з харчовими продуктами, не окислюється і не має запаху. З цієї ж причини в стравах, приготованих в олов'яному посуді, зберігається максимальна користь, так як вони практично не втрачають вітаміни і смакові якості.
Існують думки, що олов'яний посуд може завдати істотної шкоди здоров'ю людини. Однак таке можливе лише за наявності в її складі домішок свинцю, на присутність якого вкаже швидке потемнення виробу.
Для збереження декоративних якостей і продовження терміну служби олов'яний посуд потребує дотримання деяких умов догляду:
- не допускається тривале зберігання їжі в посуді;
- зважаючи на «м'якість» металу не рекомендується миття в посудомийній машині, а також чистка за допомогою жорстких щіток і агресивних миючих засобів;
- видалити забруднення з олов'яних виробів можна за допомогою теплої води та м'якої губки з невеликою кількістю засобу для миття посуду;
- для полірування виробів з олова можна використовувати поліроль для срібла або латуні, які наносять на м'яку тканину і дбайливо розподіляють по поверхні;
- сушити посуд з металу слід на спеціальній сушарці або ж розстеленому рушнику.
Компанії-виробники
При виборі сувеніра або посуду з олова слід віддавати перевагу надійним виробникам з хорошою репутацією, які мають відповідні сертифікати якості виробів.
На сьогоднішній день однією з таких компаній є австрійсько-німецький бренд Artina SKS, який за 50-річне існування на європейському ринку позитивно зарекомендував себе в області виробництва декоративної олов'яної продукції.
Особливий інтерес викликають ювілейні колекції посуду, тематика якого - Німеччина та її міста, а також полювання, риболовля. Унікальні олов'яні тарілки, пивні гуртки і графини, прикрашені за допомогою майстерних барельєфів і гравюр, стануть подарунком на урочисту подію.
Італійська компанія Cosi Tabellini займається виробництвом олов'яних виробів з 1954 року. Власна виробнича фабрика випускає понад 400 найменувань їдалень предметів, посуду, предметів інтер'єру (вази, лампи, дзеркала), а також настільних та інших аксесуарів (попільнички, лупи, календарі). Бездоганний дизайн, оригінальність форм, ручна робота над кожним виробом є гарантією італійської якості і відповідають стандартам ЄЕС.
Ще одним авторитетним виробником сувенірного і їдальні начиння з олова є англійська компанія English Pewter, заснована в 1977 році в Шеффілді. В основі виробництва лежить використання особливого сплаву олова і міді - п'ютера, якість якого відзначено світовими поціновувачами мистецтва.
Великою популярністю користуються пивні гуртки і кишенькові фляги, оформлені в кельтському стилі, а також інші декоративні вироби.
Варто зазначити, що якісний олов'яний виріб має чималу вартість. Найчастіше недобросовісні виробники випускають вироби з низькопробних сплавів (з малою кількістю олова), про що може свідчити підозріло невисока ціна на товар.
Плюси і мінуси
Основні переваги олов'яного посуду обґрунтовані позитивними відгуками колекціонерів і поціновувачів мистецтва, з яких слід зазначити:
- абсолютна нетоксичність металу;
- стійкість до окислення;
- їжа в посуді з олова зберігає корисні властивості і натуральний смак;
- привабливий дизайн;
- «солідний» і статусний варіант подарунка.
Незважаючи на більшу частину достоїнств, олов'яний посуд має і деякі незначні недоліки, до них відносяться:
- рідкість природного мінералу, трудомісткий процес ручної обробки значно підвищують вартість виробу з нього;
- пориста структура металу, що виключає миття в посудомийній машині і тривале зберігання їжі в посуді;
- періодична необхідність шліфування виробів;
- велика кількість підробок.
Олов'яні вироби по праву вважаються ознакою розкоші і спроможності. Мінеральний склад металу є абсолютно безпечним для здоров'я, що дозволяє використовувати його для виробництва предметів посуду і столових приладів. Їх унікальний дизайн і практичність внесуть родзинку в будь-який інтер'єр, обов'язково привернуть увагу колекціонерів і шанувальників середньовічної культури.
Огляд якісного олов'яного посуду представлений у наступному відео.