Напевно багато хто любить взяти чорний хлібушок, прикрасити його помідоркою і шматочком солоної рибки. У цьому рецепті зібралися всі найбільш відповідні інгредієнти і вийшов ось такий смачний, ароматний і апетитний бутерброд з кількою, помідорами і чорним хлібом. Такі бутерброди можна навіть подати на святковий стіл, здивувавши гостей простотою і неймовірним смаком.
Інгредієнти
Для приготування бутербродів з кількою нам знадобиться:
чорний хліб;
100 г солоної кільки;
1-2 помідори;
1 цибулина;
1 ст. л. оливкової олії;
1 ч. л. яблучного оцту;
часник;
кріп;
чорний мелений перець;
сіль.
Процес приготування
Помідор і цибулю нарізати кубиками, змішати і заправити за смаком оливковим маслом, яблучним оцтом і залишити на 15 хвилин промаринуватися.
Кільку почистити, злегка збризкати оливковою олією і чорним перцем.
Чорний хліб для бутербродів нарізати тонкими ломтиками, обсмажити на сковороді з оливковою олією. Підсмажений хліб натерти часником і присипати великою сіллю.
Формуємо наші бутерброди. Для цього на грінку викладаємо помідори з цибулею, присипаємо дрібно рубаним кропом або петрушкою.
Зверху викладаємо нашу кільку. Ось і все! Дуже смачно і з доступних продуктів ми приготували бутерброди на чорному хлібі з кількою і помідорами. Пригощайтеся!
Приємного апетиту!