Пропоную вам рецепт улюбленого багатьма, шоколаду «Твікс», але купувати його щодня - дороге задоволення, а от зробити вдома доступно і з мінімальними витратами.
Інгредієнти для «Домашній» Твікс «»:
- Печиво (пісочне або бісквітне) - 200 г
- Масло вершкове (розмягнуте для з'єднання з печивом - 100 г + для карамелі - 100 г) - 200 г
- Молоко згущене - 1 бан.
- Мед (натуральний) - 1 ст. л.
- Шоколад молочний/Шоколад (білий і темний або шоколадна глазур)
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі44 |
жири221 |
вуглеводи405.8 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі5.2 |
жири26.3 |
вуглеводи48.3 |
Рецепт «Домашній» Твікс «»:
За основу береться шар пісочного або бісквітного печива, змішаного з м'яким вершковим маслом. (Печиво потрібно подрібнити до дрібної крихти і з'єднати з маслом так, щоб маса не розсипалася) Утрамбовуємо його гарненько у формі (викладеній пергаментом). На шар печива, шар карамелі. Для карамелі нам потрібно: баночка згущенки, масло, мед. Все проварити на маленькому вогні протягом 15 -20 хвилин, щоб маса набула карамельного кольору, постійно завадячи вінчиком, щоб не пригоріла. Виливаємо карамель на шар печива і даємо трохи охолонути.. 3 шар - розтоплений на водяній лазні шоколад або шоколадна глазур. Для краси я додала також розтоплений білий шоколад. Якщо збираєтеся зробити побільше Твікса, то беріть продукти в подвійній кількості. (Фото зроблено мною)