Ванільного какао. Рецепт від PARMALAT.
Інгредієнти для «Ванільне какао»:
- Молоко (Parmalat жирністю 3,5%) - 800 мл
- Какао-порошок - 6 ст. л.
- Цукор коричневий - 4 ст. л.
- Ваніль (стручок) - 1 шт
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі58.4 |
жири26.5 |
вуглеводи163.8 |
Порції |
|||
ккал |
белки |
жири6.6 |
вуглеводи41 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі5.5 |
жири2.5 |
вуглеводи15.3 |
Рецепт «Ванільне какао»:
Стручок ванілі розрізати вздовж навпіл, вискребти насіння в сотейник з 800 мл молока. Туди ж покласти сам стручок. Відлити в мисочку приблизно 0,5 склянки молока.
Просіяти туди ж 6 ст. л. какао-порошку без цукру і розмішати, щоб не було грудок. Додати 2-4 ст. л. коричневого цукру і розмішати до його розчинення. Влити молоко в блендер, додати какао-масу і піднести разом.
Розлити по підігрітих гуртках або жаропрочних склянках і подати.
Приємного апетиту!