Фаршировані кільця кабачків

Пропоную приготувати фаршировані кільця кабачків. Це блюдо годитися і для святкового столу, і повсякденного.

Інгредієнти для «Фаршировані кільця кабачків»:

• Фарш індичий - 700 г
• Кабачок - 4 шт
• Яйце куряче - 3 шт
• Сухарі панувальні/Паніка - 200 г
• Сіль - до смаку
• Перець чорний - за смаком
• Часник - 1 зуб.
• Цибуля ріпчаста - 1 шт

Час приготування: 75 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Фаршировані кільця кабачків»:

У фарш додаємо дрібно нарізану цибулю і часник.

Фарш солимо і перчимо до смаку.

Добре вимішуємо фарш.

Кабачки нарізаємо кружечками, товщиною приблизно 1 см. У кожному кружечку видавлюємо серединку.

Яйця збиваємо виделкою.

Кожне кільце з кабачка починаємо фаршем.

Кожне кільце обмакуємо в яйце.

Потім обманюємо в панувальні сухарі.

Оскаржуємо кабачки з двох сторін.

Фаршировані кільця кабачків готові.

Приємного апетиту:)))