Рибка у нас в будь-якому вигляді вживається, тому що любимо.
Інгредієнти для «Філе окуня з картоплею і грибами»:
- Філе рибне (окуня замороженого) - 0.5 кг
- Шампіньйони - 250-300 г
- Картопля (середня) - 5-6 шт
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Сік лимонний
- Сіль
- Спеції
- Майонез
- Олія рослинна
- Часник
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі103.6 |
жири44.5 |
вуглеводи149.7 |
100 г страви |
|||
ккал |
белки |
жири2.9 |
вуглеводи9.6 |
Рецепт «Філе окуня з картоплею та грибами»:
0, 5 кг морозива філе окуня посолити і збризкати соком лимона. Посмажити до напівготовності.
Гриби шампіньйони (банку) пережарити з цибулею, часником і спеціями.
Потім у форму викладаємо нашинкований лучок, зверху частину смажених грибів, філе окуня, знову гриби, картоплю шматочками і майонез.
Відправляємо все це в розігріту духовку (200 -220 *) і запікаємо до повної готовності.