Побачила в Інтернеті відео рецепт приготування гренок з білого хліба з молоком і яйцем на сковороді. Не відкладаючи, вирішила приготувати, та й черствий батон прийшовся дуже до речі. До суміші молока і яєць додала нарізаний кріп, який зробив смак більш цікавим, хоча і без зелені греночки виходять відмінними. Апетитні грінки приготувала за лічені хвилини, вся сім'я оцінила їх смак. Дуже просто і смачно, спробуйте!
Інгредієнти
Для приготування гренок з білого хліба з молоком і яйцем на сковороді нам буде потрібно:
білий хліб (або батон) - 1 шт.;
яйце - 2 шт.;
кріп - 1 пучок (за бажанням);
молоко - 100 мл;
сіль - за смаком;
олія для смаження.
Процес приготування
Я приготувала половину порції. З'єднати яйце і молоко, злегка збити виделкою.
Кріп вимити, обсушити, а потім дрібно нарізати.
Нарізаний кріп додати в суміш молока і яєць, трохи посолити, перемішати.
Батон нарізати на шматочки.
У сковороду влити масло і розігріти. Занурити кожен шматочок білого хліба з двох боків у суміш яєць і молока.
Викласти шматочки батона на сковороду, добре розігріту з маслом.
Смажити грінки до золотистого кольору з двох боків на середньому вогні.
Грінки перекласти зі сковороди на тарілку і в гарячому вигляді подати до столу. Грінки з білого хліба, приготовані з молоком і яйцем, виходять дуже апетитними. Ця смачна, проста і ситна страва стане прекрасним сніданком або перекусом для всієї сім'ї. Приємного апетиту!