З цілком доступних продуктів можна приготувати в мультиварці чимало відмінних страв. До сімейного обіду або вечері пропоную загасити картоплю з фаршем у мультиваркі.Картоплина виходить м'якою, просто тане в роті, а фарш у поєднанні з морквою і цибулею чудово доповнюють її. Ця страва готується абсолютно просто, а виходить і ситною, і смачною!
Інгредієнти
Для приготування картоплі, тушоної з фаршем у мультиварку, знадобиться:
фарш будь-який (у мене - свинячий) - 300 г;
картопля - 1 кг;
цибуля - 1 шт.;
часник - 2 зубчики;
морква - 1 шт.;
рослинна олія - 2-3 ст. л.;
сіль, спеції, приправи - за смаком;
лавровий лист - 2 шт.;
вода - 200 мл.
Процес приготування
Морквину, часник і цибулю очистити. Влити в чашу мультиварки рослинну олію, викласти нарізану довільно цибулю і нарізану невеликими кубиками морквину. Виставити режим «» Спекотна «» на 20 хвилин. Перешкоджаючи, смажити овочі 10 хвилин.
Далі додати до чаші фарш.
Перемішати і готувати на цьому ж режимі ще 10 хвилин, перешкоджаючи час від часу і розбиваючи грудки м'яса.
Очистити картоплю і нарізати на середні кубики.
Після того як фарш з овочами обсмажиться 10 хвилин, додати в чашу картоплю, приправи, спеції, лаврове листя, нарізаний часник, сіль, влити воду, кришку мультиварки закрити.
Виставити на 45 хвилин режим «» Гасіння «».
Після звукового сигналу мультиварки розкласти дуже смачну, апетитну картоплю з фаршем по тарілках і в гарячому вигляді подати до столу. Соління чудово доповнять цю ситну страву.
Приємного апетиту!