Картопля вийшла дуже смачною, незвичайною! Таким ароматним, це щось! Спробуйте, готується дуже легко!
Інгредієнти для «Картопля в насінинах»:
- Картопля (очищена) - 5-10 шт
- Насіння соняшнику (очищене) - 2 міськст.
- Олія рослинна (для смаження)
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі23.4 |
жири37.2 |
вуглеводи129.8 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі3.3 |
жири5.2 |
вуглеводи18.3 |
Рецепт «Картопля в насінинах»:
Приготувати інгредієнти для рецепту.
Насіння подрібнити в блендері або перемолоти за допомогою дерев. молоточка.
Очищену картоплю розрізати навпіл, посолити.
Кожну половинку змастити соняшниковою олією і обмакнути однією стороною в подрібнене насіння.
Противень змастити невеликою кількістю олії, викласти картоплю насінням вгору.
Запікати в духовці при 180 град. приблизно 45 хвилин (після 5-10 хвилин запікання картопля накрити фольгою, щоб насіння не підгоріло) .
Через 30 хвилин фольгу зняти, сбрызнуть маслом і довести картоплю до рум'яного стану.
Картопля в насінні готова!
Цей рецепт - учасник акції «» Готуємо разом - кулінарний тиждень «». Обговорення приготування на форумі - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6930