Картопляні оладки «Маленька хитрість»

Від вечері залишилося трохи пюре. Оскільки снідати їм явно ніхто не збирався, вирішила піти на маленьку хитрість і посмажити оладки. Ось що вийшло.

Інгредієнти для «Картопляні оладки» Маленька хитрість «»:

• Пюре картопляне (у мене все «на око»)
• Крупа манна
• Яйце куряче
• Борошно пшеничне/Борошно
• Сіль
• Розпушувач тесту

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Картопляні оладки» Маленька хитрість «»:

Не стала знімати все покроково. Змішуємо картопляне пюре (пюре злегка розводила молочком, а то було густувато, і збивала злегка міксером, щоб було поніжніше), манку, яйце, розпушувач і борошно. Тісто має бути не дуже густим, але й не рідким.

Даємо постояти 10 хвилин і смажимо на дуже гарячому маслі маленькі оладушки.

Приємного апетиту.