«» Кексо-запіканка «» творожно-вівсяна

Думала зробити запіканку, але виявилося замало сиру, вирішила зробити кекс:) Ароматно і ніжно вийшло

Інгредієнти для «» «Кексо-запіканка» «творожно-вівсяна»:

• Сир (4%) - 400 г
• Яйце куряче - 2 шт
• Крупа манна - 6 ст. л.
• Пластівці вівсяні - 3 ст. л.
• Цукор - 6 ст. л.
• Стружка кокосова - 3 ст. л.
• Мандарин (великий, потрібні цедра і сік) - 1 шт

Час приготування: 40 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт "" Кексо-запіканка "" творожно-вівсяна ":

Насправді - все брала на око: протерла вилочкою сир, додала два яйця, цукор, манку і вівсяні пластівці. Залишила хвилинку на 20, щоб розбухла манка і пластівці і запекано-кекс був більш пишним.
Потім дрібно натерла цедру і додала сік (на цей раз мандарин, можна будь-які цитрусові), всипала кокосову стружку - з нею особливо виходить, смак кокосу і хруст на зубах дуже подобається Духовку
розігріла до 180, виклала тісто в форму для кексів і на хвилинку 35 в духовку. Перший раз додавала вівсяні пластівці - чому б і ні Вийшло дуже ніжно, ароматний мандариновий запах, пробуйте!