У недільний день на обід можна порадувати домочадців незвичайною подачею улюблених страв. Банальні котлети подамо в сундучці... Ну що, подбаємо.
Інгредієнти для «Котлети» Сундучок «»:
Фарш
- Свинина - 300 г
- Цибуля ріпчаста - 100 г
- Сіль - до смаку
- Перець чорний - за смаком
Додаткові
- Бекон - 150 г
- Яйце куряче - 2 шт
- Сіль - до смаку
Час приготування: 60 хвилин
Кількість порцій: 2
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі97.9 |
жири144.6 |
вуглеводи11.2 |
Порції |
|||
ккал |
белкі49 |
жири72.3 |
вуглеводи5.6 |
100 г страви |
|||
ккал |
белки |
жири21.9 |
вуглеводи1.7 |
Рецепт «Котлети» Сундучок «»:
Приготувати фарш, подрібнивши на м'ясорубці м'ясо і цибулю, решітка велика.
Посолити, заправити перцем, перемішати.
Приготувати порційні формочки, об'єм 250 - 300 мл..
Застелити дно і стінки беконом.
Повинна зауважити, цього разу мене бекон дуже розчарував -
рвався і не хотів ділитися на красиві смужки, напевно, був заморожений.
Заповнити форми наполовину фаршем,
зробити ямку і вилити яйця.
Яйце посолити і акуратно прикрити зверху фаршем.
«Запакувати» беконом.
Запікати в духовці при 190-200 градусах, 40-50 хвилин.
Перед вибором прозорого соку.
Подати гарячими.
ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ!!!
на гарнір наважуся запропонувати овочі «» Калейдоскоп «»
https://www.povarenok.ru/recipes/show/161539/.