Апельсинові та лимонні дольки

Напевно, всі ми знаємо такі дольки. Практично всі їх дуже любили. Пропоную вам їх зробити вдома. Тут, правда, є на зразок рецепт (його скинула Pachita), але подача трохи інша http://www.povarenok .ru/recipes/show/132 87/

Інгредієнти для «Апельсинові та лимонні дольки»:

• Лимон
• Апельсин
• Желе (апельсинове + лимонне)
• Вода

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Апельсинові та лимонні дольки»:

Ось наші продукти.

Апельсини і лимони спочатку обдати окропом. Тому що шкурка, в принципі, поїдається разом з желе.
Розрізаємо навпіл і акуратно виймаємо середину.
Ось такі чашечки у нас вийшли.

Готуємо желе. Але беремо води менше, ніж на упаковку. Нам потрібно, щоб желе добре «стояло». Я брала на кожну пачку не більше 150 гр води.
Дати йому охолонути.

Акуратно наливаємо желе за потрібними «чашечками». Лимонне желе в лимонні «чашечки», а апельсинове в апельсинові «чашечки» .
І ставимо в холодильник на кілька годин.

Далі беремо і нарізаємо кожну «чашечку» на дольки.
Після обмакнути їх у цукор. Ось і все, наші дольки з «дитинства» готові. Ніж повинен бути гострим.
Ми їли всі разом зі шкуркою.

Забула написати відразу. Що після цукру його потрібно їсти првктично відразу. Тому що навіть у холодильнику цукор росте на дольках.
Якщо їсти не збираєтеся, то краще поки в цукор не обмакувати.